hạt dẻ

Thị trường bánh kẹo Tết rất đa dạng và rực rỡ sắc màu nên tâm lý nhiều người là nhìn gì cũng muốn mua.

Hạt dẻ rừng rộ vào khoảng tháng 8 đến tháng 11 dương lịch, khi đó hạt dẻ chín rụng đầy gốc, người dân vào rừng nhặt về bán kiếm tiền vèo vèo.

Sợ định kiến về hàng Trung Quốc, không ít tiểu thương đã “phù phép” các nông sản Trung Quốc thành hàng Việt để dễ kinh doanh.

Trứng chim le le dù kích cỡ nhỏ xíu nhưng giá đắt đỏ, tới 50.000 đồng/quả. Mực xà đại dương khổng lồ giá 55.000 đồng/kg đang gây 'sốt'.

Để bán được giá cao, nhiều dân buôn đã tự gắn mác, thổi phồng hạt dẻ Trung Quốc thành hàng Sa Pa. Tuy nhiên, mọi mánh khóe đều có thể bị lật tẩy khi khách mua tinh ý, nhìn ra điểm khác nhau của hạt.

Hạt dẻ cười luôn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tuy nhiên theo các chuyên gia nếu ăn phải hạt dẻ cười ngậm hóa chất tẩy trắng vô cùng nguy hiểm.

Hạt dẻ Trung Quốc được gắn vào mác hạt dẻ Sapa, Trùng Khánh... của Việt Nam bị thổi giá gấp 3 lần. Trong khi đó, mận Mộc Châu trái mùa được rao bán giá rất cao nhưng không ít khách hàng lại nghi ngại là hàng Trung Quốc.

Tại Hà Nội từ chợ cóc đến chợ mạng bán tràn lan hạt dẻ Trung Quốc giá thực chất chỉ từ 50-60.000 đồng/kg nhưng khi được gắn vào mác hạt dẻ Sapa, Trùng Khánh... của Việt Nam thì giá bị thổi lên cao gấp 3 lần.

Ít ai ngờ loại thịt bò khô siêu rẻ, màu sắc đẹp mắt lại được làm từ phổi lợn, chất bảo quản. Còn sự thật cá khô ruồi cũng không dám bén mảng là do người bán đã sử dụng hóa chất độc hại để đuổi ruồi và côn trùng.

Chị Loan cho biết, trước đây, Sa Pa chỉ có hạt dẻ rừng, hạt rất nhỏ chứ không to như hạt dẻ mà nhiều người rao bán.

Cuối thu là bắt đầu vào mùa hạt dẻ. Các chợ cóc ở Hà Nội đâu đâu cũng thấy bày bán hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng. Nhưng sự thực, ở Cao Bằng, hạt dẻ đã không đủ bán.

Nhụy hoa nghệ tây, hay còn gọi là “vàng đỏ”, giá lên tới 500 triệu đồng/kg. Vậy mà dịp Tết này, dân Hà thành sẵn sàng chi tiền triệu mua loại hạt dẻ cười rang cùng vàng đỏ về đãi khách.