Cách làm kem dưa gang mát lạnh, giải nhiệt ngày nóng

Sự kiện: Dạy nấu ăn
Kem dưa gang là món ăn giải nhiệt rất hiệu quả, thanh mát cơ thể vào những dịp nắng nóng. Cách làm kem dưa gang cũng rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã hoàn thành món ngon hấp dẫn này.

Kem dưa gang là món ăn giải nhiệt rất hiệu quả, thanh mát cơ thể vào những dịp nắng nóng. Cách làm kem dưa gang cũng rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra 15 phút là bạn đã hoàn thành món ngon hấp dẫn này.

Nguyên liệu:

{keywords}

Dưa gang: 1 quả chín

Đường: 100gram

3 lòng đỏ trứng

1 cốc khoảng 240g kem sữa béo whipping cream

1 muỗng cà phê vani

Cách làm kem dưa gang:

Bước 1: Cắt dưa gang ra thành khúc nhỏ (bỏ hột) cho vào máy xay mịn.

{keywords}

Bước 2: Đánh tan hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng, đường, vani bằng máy đánh trứng cho đến khi được hỗn hợp màu vàng nhạt.

{keywords}

Bước 3: Trộn đều kem tươi whipping cream cùng với hỗn hợp trứng vừa đánh ở bước trên.

{keywords}

Bước 4: Tiếp tục trộn dưa đã xay mịn vào hỗn hợp kem tươi, trứng, đường, vani.

{keywords}

Bước 5: Cho tất cả hỗn hợp trên vào hộp đậy kín và để tủ lạnh ngăn đông. Nên để ít nhất là 4 tiếng hoặc để qua đêm.

{keywords}

Bước 6: Múc kem ra cốc sau 8-10 phút thì thưởng thức.

{keywords}

Lưu ý: Nếu muốn món kem dưa gang ngậy, béo hơn, bạn có thể cho thêm nước cốt dừa. Cách làm kem dưa gang thật đơn giản phải không các bạn? Hãy cùng xuống bếp làm cho người thân ăn đi nào!

(Theo Dân Việt)

tin nổi bật

Tiệm bánh mì chỉ bán về đêm, lúc nào cũng đông khách

Thưởng thức chiếc bánh mì Trường Tiền (TP Huế) một lần, chắc chắn sẽ có nhiều du khách nhớ mãi.

Các người đẹp Việt trải nghiệm cà phê thiền trong 24h

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà… đã có nhiều trải nghiệm đặc biệt trong không gian sống tỉnh thức, hội tụ 3 nền văn minh cà phê độc đáo của Trung Nguyên Legend.

Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM

Ưu điểm lớn nhất của xe phá lấu vỉa hè đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chính là thời gian bán.

Công thức mì udon xào dai ngon

Yaki Udon là một biến tấu từ mì udon tươi có cách nấu nhanh, đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều rau củ.

Món ức gà sốt cà chua phô mai gây nghiện

Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử kết hợp ức gà cùng cà chua bi và phô mai mozzarella tươi thơm ngậy.

Có loại quả đang vào mùa, ép lấy nước thì ngon bất ngờ

Mận chắc hẳn là loại quả yêu thích của không ít chị em. Ăn mận đương nhiên là ngon rồi nhưng bạn đã bao giờ thử uống nước ép mận chưa? Nếu chưa thì nhất định nên thử nha.

Làm bánh quy cho trẻ ăn vặt ngày hè

Món bánh quy tự làm có thể thay cho snack ăn vặt cho trẻ con trong nhà, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh.

Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút

Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.

Công thức khoai tây chiên giòn chỉ với 3 nguyên liệu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Dù cách làm đơn giản, không phải ai cũng cho ra được mẻ khoai giòn ngon và đậm đà.

Thử thách cùng gà rán sốt cay ‘cháy lưỡi’ chỉ có tại Chicken Plus

Là một trong những thương hiệu gà rán làm điêu đứng các tín đồ ẩm thực, Chicken Plus tiếp tục mang đến một bất ngờ dành cho fan với món “gà sốt cay cháy lưỡi”.

Tự làm trà sữa chỉ 15K giúp da trắng, cân nặng không tăng

Trà chanh leo sữa chua uống men sống là thức uống lý tưởng cho mùa hè, trà có tác dụng giải nhiệt hiệu quả mà lượng calo vô cùng thấp.

Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon cực dễ tại nhà

Sấu ngâm mắm tỏi ớt là một món ăn thanh mát được làm từ loại quả đặc trưng của miền Bắc. Cách làm sấu ngâm mắm cực kỳ dễ thực hiện. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, để được lâu nhé.

Món cà tím xào thịt dễ làm cho mâm cơm gia đình

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cà tím là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon. Người nội trợ hãy thử kết hợp cà tím với thịt, tàu xì cùng nhiều loại gia vị.

Đặc sản chỉ có ở Huế nhưng ít người biết

Do phải đi một quãng đường khá xa, nhiều du khách bỏ qua cơ hội thưởng thức bánh khoái cá kình. Tuy nhiên, chỉ cần nếm thử một lần, bạn sẽ ước mình được ăn món đặc sản này.

Món ăn vặt dễ gây nghiện từ quả sấu

Sấu là đặc sản của mùa hè nhưng mọi người chỉ biết đến nước sấu, ô mai sấu,... Ít ai biết đến món ngon đặc biệt liên quan đến sấu là: Sấu dầm mắm tỏi ớt.