Chưa bao giờ có: Hải sản ‘nhà giàu’ tràn vỉa hè, mua cả mâm về ăn

Không phải xếp hàng, đặt trước với giá cao chót vót như trước, 2020 là năm đại hạ giá của các mặt hàng hải sản “nhà giàu”. Tôm hùm, cua Hoàng đế, cá hồi… tràn ra vỉa hè, bán la liệt trên “chợ mạng”, dân mua cả mâm về ăn.

Một năm giảm giá chưa từng có

Trước kia, nhắc tới tôm hùm, cua Hoàng đế, cá hồi,... nhiều người nghĩ ngay tới đây là những loại hải sản chỉ dành cho giới nhà giàu lắm tiền nhiều của, bởi chúng có mức giá vô cùng đắt đỏ. Với những mặt hàng hải sản nhập khẩu, muốn thưởng thức còn phải đặt trước mới có.

Các loại “hải sản nhà giàu” này cũng chỉ xuất hiện tại nhà hàng, khách sạn, cửa hàng hải sản cao cấp.

Song, năm 2020, đại dịch Covid-19 bùng phát trên thế giới, trong đó có Việt Nam, chuỗi cung ứng bị đứt gãy khiến tôm, cua, cá,... đua nhau đại hạ giá, bán la liệt với giá rẻ chưa từng có.

Mở đầu cho cho một năm đại hạ giá của hải sản "nhà giàu” là thời điểm dịch Covid-19 xuất hiện ở nước ta, cả nước thực hiện giãn cách xã hội, thị trường xuất khẩu gần như tê liệt làm nhiều mặt hàng hải sản ùn ứ dẫn tới giảm giá mạnh.

{keywords}
Năm nay tôm hùm Việt 3 lần đại hạ giá vì dịch bệnh và thiên tai

Đầu tháng 2 năm nay, tại vùng nuôi thị xã Sông Cầu (Phú Yên), tôm hùm rớt giá xuống còn khoảng 500.000 đồng/kg, thấp hơn 200.000-300.000 đồng/kg so với trước khi dịch bệnh xảy ra.

Khi ấy, tại Khánh Hòa, ông Nguyễn Tấn Bản - Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh này - cho biết, trước Tết 2020, tôm hùm có giá tốt, khoảng 1,9 triệu đồng/kg giảm xuống chỉ còn 1,2 triệu đồng/kg; tôm hùm loại nhỏ giá 900.000 đồng/kg chỉ còn 600.000-650.000 đồng/kg nhưng không có người mua. Lượng tôm hùm ùn ứ không tiêu thụ được lên tới hàng trăm tấn.

Việc giảm giá mạnh, ùn ứ không xuất khẩu được nên tôm hùm được rao bán la liệt trên “chợ mạng”. Không chỉ các cửa hàng, dân công sở cũng tranh thủ buôn tôm hùm bán. Phong trào nhà nhà ăn tôm hùm giải cứu xuất hiện.

Thậm chí, ít lâu sau đó, loại hải sang chảnh vốn chỉ xuất hiện trong siêu thị, nhà hàng, khách sạn này bán la liệt chợ, còn tràn cả ra bán trên vỉa hè Hà Nội với giá rẻ chưa từng có.

Nhiều người nuôi tôm hùm ở nước ta than thở, 2020 là năm đại nạn khi các đợt giảm giá cứ nối tiếp nhau. Hết hai đợt giảm vì dịch Covid-19,  người nuôi lại chịu cảnh tôm hùm chết hàng loạt sốc nước ngọt khi lũ bất ngờ tràn về.

{keywords}
Cua hoàng đế giá giảm gần một nửa so với năm 2019

Sau tôm hùm, tới lượt cá hồi Sa Pa (Lào Cai) giá giảm “chạm đáy”. Nguyên nhân cũng bởi dịch Covid-19, kéo theo hàng loạt nhà hàng, khách sạn tạm ngừng hoạt động, đặc biệt hoạt động du lịch trên Sapa “đóng băng” khiến đặc sản cá này rớt giá thê thảm.

Người nuôi cá hồi Sa Pa cho biết, thời điểm tháng 4 năm nay giá loại cá “nhà giàu” này giảm khoảng 100.000 đồng/kg xuống còn 140.000-150.000 đồng/kg.

Trên mạng xã hội, cá hồi được rao bán la liệt. Đơn cử, cá hồi Sa Pa nguyên con trọng lượng từ 1,5-2,7kg giá dao động từ 200.000-220.000 đồng/kg, cá hồi cắt khúc (không đầu, đuôi) giá 280.000 đồng/kg, cá hồi phi lê giá 350.000 đồng/kg,...

Trong khi, giá cá hồi nhập khẩu cũng giảm mạnh xuống còn 270.000-450.000 đồng/kg tùy loại. Thậm chí xương, đầu có hồi có thời điểm còn giảm xuống mức 10.000-35.000 đồng/kg/bộ.

Trong năm nay, cũng giống như tôm hùm, cá hồi, cua Hoàng đế Alaska và tôm hùm Alaska là hai loại hải sản cao cấp nhập khẩu có giá giảm ở mức không tưởng. Chủ các cửa hàng cũng thừa nhận, suốt từ đầu năm tới nay, giá hai loại hải sản cao cấp trên càng ngày càng giảm mạnh.

{keywords}
Năm nay, dân Việt được ăn hải sản nhà giàu với giá rẻ chưa từng có

Bởi, trước năm 2020, cua Hoàng đế loại đang bơi thường được bán với giá 1,9-2,3 triệu đồng/kg. Sau đó, giá cứ giảm dần, giảm dần và chưa có dấu hiệu tăng chở lại khi dịch Covid-19 vẫn hoành hành trên thế giới.

Hiện tại, loại cua “chân dài” đang bơi giá chỉ còn 1,2-1,4 triệu đồng/kg. Còn tôm hùm Alaska hàng nhập về ồ ạt, chất đầy kho, giá giảm xuống mức 700.000-1.000.000 đồng/kg.

Từ đụng chung rồi mua cả mâm về ăn

Hải sản “nhà giàu” đại hạ giá hết đợt này đến đợt khác, dân Việt cũng có một năm được ăn đủ các loại tôm, cua, cá sang chảnh với giá rẻ đến khó tin.

Người dân có thể ra vỉa hè, vào chợ truyền thống mua tôm hùm giá rẻ không còn là chuyện lạ, chuyện hiếm. Thậm chí, còn xuất hiện phong trào “giải cứu tôm hùm”.

Như thời điểm tháng 2 năm nay, nhà nhà người người đua nhau giải cứu tôm hùm. Các món chế biến từ loại hải sản này xuất hiện tràn ngập trên mạng xã hội. Chuyện mua bán loại tôm này trên chợ mạng cũng nhộn nhịp chưa từng có.

Sau đợt giải cứu tôm hùm, người dân thấy cá hồi, cua Hoàng đế có giá rẻ không tưởng lại rủ nhau đụng chung về ăn. Trào lưu này rầm rộ chẳng khác gì ông bà ta ngày xưa tổ chức đụng lợn ngày 30 Tết.

{keywords}
Giá rẻ, nhiều người còn bán hải sản theo mâm chứ không bán theo cân

Giới kinh doanh tiết lộ, từ phong trào đụng lợn nay chuyển sang đụng chung hải sản. Theo đó, cứ 2-3 gia đình rủ nhau đụng chung 1 con cua hay 1 con cá. Các cửa hàng hải sản hỗ trợ giết mổ chia theo phần, hấp miễn phí, tặng kèm đồ chấm...

Thế nên, có những ngày họ bán tới vài trăm con cá hồi cho dân đụng chung, hàng trăm con cua đụng chung. Cũng nhờ phong trào đụng chung này mà lượng hàng bán ra tại cửa hàng hải sản tăng mạnh.

Vào những ngày cuối năm, thay vì bán theo cân, theo con, giới buôn bán hải sản còn bán theo mâm. Mỗi mâm hải sản thường có tôm hùm hoặc tôm hùm kết hợp với cua, ghẹ. Đáng chú ý, giá mỗi mâm hải sản như vậy dao động từ 400.000-700.000 đồng/mâm tùy loại.

Người mua thích thú vì chỉ cần bỏ ra vài trăm ngàn đồng có thể mua được những mâm hải sản đầy ắp về ăn, đãi khách.

Dịp cận Tết Nguyên đán 2021, thay vì chỉ có các món làm từ thịt lợn, thịt gà, cá đơn giản, nhiều gia đình đã lên kế hoạch mua những con cua khổng lồ, những mâm hải sản đầy ú ụ... mở tiệc tất niên, bởi giá của những loại hải sản này đang siêu rẻ.

B.Phương

tin nổi bật

Thu giữ gần 11 nghìn bánh trung thu, cảnh báo hàng mập mờ xuất xứ

Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội vừa thu giữ 10.800 chiếc bánh trung thu có nhãn ghi bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ. Qua đó, người tiêu dùng cần cẩn trọng với các loại bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Giá xoài cát tăng cao đột biến, thịt lợn vẫn 'đủng đỉnh' giảm nhẹ

Giá nhiều loại trái cây tăng nhanh, đặc biệt là xoài cát bất ngờ tăng cao đến khó tin, lên tới cả trăm nghìn môt quả. Trong khi đó, giá rau, thịt bắt đầu hạ nhiệt, còn giá nhiều loại hải sản tăng, giảm trái chiều.

Nhiều doanh nghiệp Việt Nam được vinh danh là Nơi làm việc tốt nhất Châu Á năm 2022

Ngày 11/8/2022,  tại TP.HCM, 120 doanh nghiệp tại Việt Nam đã xuất sắc được Tạp chí Nhân sự Châu Á - HR Asia công nhận là những “Nơi làm việc tốt nhất Châu Á năm 2022”.

Nhiều hãng taxi chuẩn bị giảm giá cước

Khi được cơ quan chức năng hoàn tất thủ tục phê duyệt kê khai giá cước, một số hãng taxi sẽ giảm giá cước khoảng 6 - 12%.

Nỗi khổ tâm và bi kịch cuộc đời của những người trúng xổ số độc đắc

Khác hẳn với lối sống xa hoa của những người trúng số độc đắc, cặp vợ chồng vẫn theo đuổi cuộc sống bình thường. Nhưng đằng sau số tiền "khủng" may mắn có được là những nỗi khổ tâm không ai biết.

Thị trường bánh Trung thu ‘nóng’ hơn với sự trở lại của Kido

Kỳ vọng thưởng thức một mùa trăng trọn vẹn sau dịch của người tiêu dùng đang thành hiện thực nhờ hương vị gây thương nhớ năm nào kết hợp nhiều sự cách tân, đổi mới trong lần trở lại của Kido với thương hiệu Kido's Bakery.

Trồng cây đô la hái ra tiền

Anh Lê Văn Thìn khởi nghiệp từ bàn tay trắng ở vùng khó xã Kon Thục (huyện Mang Yang, Gia Lai). Sau nhiều lần thất bại, anh đã tìm ra loại cây đặc biệt với thu nhập hàng chục triệu mỗi tháng.

Giá dầu tăng vọt, ông lớn ngành dầu khí lãi kỷ lục

Saudi Aramco - công ty giá trị nhất thế giới - thu về hơn 48 tỷ USD trong quý II. Con số này bỏ xa những tập đoàn dầu khí khác, vốn cũng thu lời kỷ lục nhờ giá nhiên liệu tăng vọt.

Thú chơi ngông 'không giống ai' của 5 đại gia Việt

Sở hữu khối tài sản đồ sộ, các đại gia này sẵn sàng "vung tiền" cho những thú vui kỳ quái.

Facebooker Lương Hoàng Anh chê gạo thị trường có thuốc, doanh nghiệp bức xúc

Cộng đồng doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh ngành gạo bức xúc về bài viết của Facebooker Lương Hoàng Anh khi thông tin về thị trường gạo.

Công khai xuất xứ, trái cây Trung Quốc thôi 'đội lốt' hàng Úc, hàng Mỹ

Không còn “núp bóng” hàng Việt Nam hay “khoác mác" hàng Mỹ, Úc,... như trước, dân buôn nay mạnh tay chi tiền mua trái cây Trung Quốc rồi thừa nhận nguồn gốc khi bán cho người tiêu dùng.

Đặc sản tiến vua nức tiếng Việt Nam: Thơm ngon bổ dưỡng, hàng thượng phẩm 'đắt như vàng'

Sá sùng là một trong những món ăn bổ dưỡng, được người dân Việt Nam và thế giới rất ưa chuộng.

Trầy trật kiếm tiền từ TikTok

Thấy bạn bè kiếm được tiền từ TikTok, Thanh Huyền (22 tuổi, quận 5, TP.HCM) nghỉ việc văn phòng để quay video. 3 tháng qua, cô lo lắng vì không có thu nhập.

Nhân giống húng Láng quý hiếm, cả làng xây nhà lầu, sắm xế hộp

Xã Tân Minh, huyện Thường Tín, Hà Nội nổi tiếng khắp nơi với nghề trồng rau gia vị đã có trăm năm tuổi, mang lại đời sống khấm khá và mở ra cơ hội làm giàu cho người dân nơi đây.

Chi 5.000 USD cho chuyến bay trên phi cơ riêng 8 chỗ ngồi

Nhu cầu đối với những chuyến bay riêng tăng vọt khi các sân bay quá tải trong mùa hè. Để bay trên một máy bay riêng 8 chỗ ngồi, khách bay phải trả khoảng 5.000 USD cho mỗi giờ bay.