cua hoàng đế

Cua hoàng đế trở thành loại hải sản nhập khẩu bán tràn ngập thị trường vài năm trở lại đây. Song, chủ một cửa hàng hải sản bất ngờ tiết lộ sự thật về loại cua này mà rất ít người tiêu dùng biết.

Cắt tóc gội đầu, rửa xe, trông giữ chó mèo, làm đẹp cho thú cưng... hút khách ngày cận Tết Quý Mão 2023.

Sát Tết Quý Mão, nhiều người vẫn mạnh tay chi hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu mua hoàng đế dù giá tăng dựng đứng. Các cửa hàng hải sản nhập khẩu vận chuyển không xuể, một số nơi thông báo “cháy hàng”.

Nhiều loại hải sản nhập khẩu cao cấp như cua hoàng đế, ốc vòi voi, bào ngư... giá tiền triệu vẫn đắt khách dịp Tết.

Một đại gia bất động sản ở Hà Nội mới đây quyết định chi khoản tiền lớn mua liền một lúc 72 con cua Hoàng đế về mở tiệc đãi nhân viên công ty.

Là loại cua chỉ ăn được chân và càng cùng lớp gạch béo ngậy, loại cua này được ví như cua hoàng đế nhưng lại có giá “siêu rẻ”, chỉ từ 120.000 – 150.000 đồng/kg, thậm chí có nơi còn bán theo con với giá 19.000 đồng.

Giá cua gạch ở Cà Mau vào những ngày giáp Tết tăng cao, đạt mức giá kỷ lục khi lên tới 1 triệu đồng/kg. Trong khi đó, chân cua hoàng đế đông lạnh giá tới 3 triệu đồng/kg cũng cực kỳ đắt hàng dịp Tết.

Không phải cả con cua hoàng đế (kingcrap), mà chỉ là những những chiếc chân cua, nhưng tại chợ Tết Nhâm Dần, giới nhà giàu Việt sẵn sàng chi khoảng 3 triệu đồng để mua 1 bộ chân cua loại này về thưởng thức.

Đùi heo muối Tây Ban Nha được mệnh danh là thịt lợn ngon nhất thế giới vốn đắt đỏ hiện có giá rẻ chưa từng thấy. Trong khi đó, đặc sản lợn mán nguyên con hiện cũng có giá khá rẻ nhưng ít khách mua.

Cua hoàng đế, tôm hùm Australia, Canada... đang dần trở thành sản phẩm biếu tặng được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên đán năm nay.

Giá hải sản càng về Tết càng giảm mạnh.

Một con cua hoàng đế màu tím thuộc hiện tượng siêu hiếm gặp trên thế giới vừa xuất hiện ở TP.HCM. Trong khi đó, ở Nam Định, có một loại cáy lạ chân đỏ rực đang rất đắt khách.

Con cua có màu sắc tương tự màu hoa oải hương có thể là kết quả của đột biến.

Các loại hải sản hảo hạng với mức giá tương đối cao như tôm hùm, cua hoàng đế hay bào ngư tươi sống không chịu cảnh ế ẩm trong dịch bệnh.

Không còn mức giá siêu rẻ như năm trước, hiện giá cua Hoàng đế nhập khẩu ở mức 1,3-2,9 triệu đồng/kg, tăng gần gấp đôi so với năm 2020.

Không còn mức giá siêu rẻ như năm 2020, thời gian này cua Hoàng đế (King Crab) nhập khẩu tăng giá dựng ngược, lên mức 2-2,9 triệu đồng/kg.

Thời tiết khắc nghiệt và khó đoán ở vùng biển Alaska là mối đe dọa lớn với ngư dân đánh bắt cua hoàng đế. Đây là loại hải sản chắc thịt, giàu dinh dưỡng hấp dẫn tín đồ ẩm thực.

Không ít đại gia Việt đã chi hàng trăm triệu, thậm chí cả tỷ đồng để mua quà biếu hay tậu những chậu cây cảnh độc nhất vô nhị chơi Tết Nguyên đán.

Dịch Covid-19 bùng phát vào những ngày cận Tết khiến người trồng, bán hoa, nông sản điêu đứng vì giá giảm mạnh, vắng khách mua. Hiện giá dưa hấu chỉ từ 1.500-2.000 đồng/kg, còn hoa lay ơn vì quá rẻ nên được dùng cho bò sữa ăn.