đặc sản Sông Đà

Cập nhập tin tức đặc sản Sông Đà

Là những đặc sản sông Đà hiếm có, cá bò vàng, cá ngần và chạch chấu được nhiều người lùng mua dù đôi lúc phải đặt trước cả nửa năm mới có.

Của hiếm sông Đà: Loài cá vàng óng, muốn ăn phải đặt trước nửa năm

Được coi là đặc sản hiếm có ở vùng sông Đà, loại cá bò có màu vàng óng với phần thịt béo ngậy, thơm ngọt tự nhiên đang được nhiều người lùng mua. Song, nhiều khi phải đặt trước cả nửa năm mới có.

Năm chỉ một lần, loài cá không xương, trắng ngần cháy hàng

 Cá ngần - loại cá đặc sản không xương, thân mềm và trắng như cọng bún, mỗi năm chỉ xuất hiện duy nhất một lần ở vùng sông Đà nay đang vào mùa đánh bắt, có nơi bán tới 400.000 đồng/kg vẫn cháy hàng.

'Sốt xình xịch' chi tiền triệu mua 'thủy quái sông Đà' về ăn

Lâu nay, chạch chấu - một trong những loài thủy quái sống ở sông Đà luôn được giới sành ăn lùng mua. Vì cá rất hiếm nên khách có tiền chưa chắc mua được.

Đại gia chi hơn 15 triệu để mua cá tầm 'khủng' về ăn

Để thưởng thức con cá tầm khổng lồ nặng gần 40kg, đại gia Hà thành đã chi số tiền hơn 15 triệu đồng.

Chảy nước miếng với con đặc sản trắng bạch như thủy tinh

Cá thủy tinh hay còn gọi là (cá Ngần) mỗi năm chỉ xuất hiện một lần vào mùa hè trên dòng sông Đà.