"Ai cũng hiểu, vệ sinh không phải là lý do duy nhất, thậm chí nó chỉ là cái cớ để đóng cửa chợ. Điều quan trọng là những khu đất đã được dành cho chợ bao nhiêu năm nay, giờ là những khu đất "đẻ" ra vàng, nhất là những chợ ở trung tâm Hà Nội. Nên họ sẽ muốn dành khu đất đó cho một mục đích khác để thu lợi nhuận nhiều hơn"- TS Michael DiGregorio (ĐH California)