Sáng 4/1, ông Hoàng Văn Chung - chủ một trang trại chăn nuôi lợn ở Sơn Dương (Tuyên Quang) - cho biết, đàn lợn 50 con của ông đến ngày xuất bán song 2 ngày nay, ông gọi điện cho thương lái đến bắt lợn nhưng không được. 

Tháng trước, ông vừa bán hơn 100 con với giá 54.000 đồng/kg, lỗ khoảng nửa triệu đồng/con. Dịp này, giá lợn hơi giảm về mức 50.000 đồng/kg, ông bán đàn 50 con dự kiến lỗ 1 triệu đồng/con. Lý do, giá thành chăn nuôi đã gần 60.000 đồng/kg.

“Lợn nhiều nhưng khó bán. Mọi năm tầm này (gần Tết) giá lợn sẽ tăng mạnh, hàng bán tốt. Giờ, có mấy chục con, hôm qua tôi gọi thương lái hẹn nay, nay gọi họ lại bảo chưa đến bắt được”, ông chia sẻ.

Ông Nguyễn Công Bắc, chủ trang trại chăn nuôi lợn quy mô cả vạn con ở Sơn La, cũng cho hay, trại của ông xuất bán lượng lợn thịt rất lớn, có giấy tờ kiểm dịch đầy đủ, giá cũng chỉ 51.500 đồng/kg. Mức giá này, xuất bán 1 con lợn ông lỗ khoảng 600.000 đồng.

Cung dồi dào, sức mua thịt trường lại yếu khiến giá thịt lợn hơi xuất chuồng giảm (Ảnh: Tâm An)

“Từ giờ đến Tết Quý Mão, trang trại sẽ xuất bán thêm khoảng hơn 2.000 con lợn”, ông nói. Nhưng hiện tại, ông Bắc chưa thấy có tín hiệu tích cực nào để giá lợn hơi phục hồi. Vậy nên, ông cầm chắc lỗ nặng.

Ông Nguyễn Xuân Lộc, đại diện Ban quản lý Chợ đầu mối gia súc gia cầm Hà Nam, cũng thừa nhận, giá lợn hơi giảm về mức rất thấp nhưng vẫn ế. Hiện mỗi ngày có hơn 1.000 con lợn đổ về chợ. Loại lợn đẹp nhất giá chỉ 56.000 đồng/kg thịt hơi, còn phần lớn dao động ở mức 49.000-50.000 đồng/kg.

Trao đổi với PV.VietNamNet, ông Nguyễn Kim Đoán - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết, giá lợn hơi khu vực miền Nam đang cao hơn khu vực phía Bắc.

Mỗi ngày, Đồng Nai xuất bán khoảng 5.000 con lợn hơi các loại, 2-3 tuần gần đây giá neo ở mức 52.000-54.000 đồng/kg với loại lợn đẹp, hàng chọn. Với loại lợn xấu, lợn không đủ trọng lượng (khoảng 80-90 kg/con) hoặc hàng quá cân,... giá chỉ 49.000-50.000 đồng/kg.

Theo ông Đoán, tháng 11 và tháng 12 hàng năm, giá thịt lợn hơi sẽ tăng hoặc neo ở mức cao vì nhu cầu thị trường lớn. Còn dịp này giá lại giảm và ở mức rất thấp. Ông lý giải, một phần là bởi nguồn cung dồi dào, trong khi sức mua trên thị trường quá yếu.

Bộ NN-PTNT sẽ thực hiện nhiều giải pháp thúc đẩy xuất khẩu thịt lợn trong thời gian tới (Ảnh: Tâm An)

Đề cập tới giá lợn hơi thấp tại họp báo cuối năm về kết quả công tác năm 2022 và nhiệm vụ trọng tâm năm 2023, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến thừa nhận, nguồn cung dồi dào, sản lượng thịt năm 2022 đạt gần 4,43 triệu tấn, tăng 5,9% so với năm 2021. Tuy nhiên, sức tiêu thụ tại thị trường trong nước yếu.

Bộ NN-PTNT đang thực hiện các giải pháp với ngành hàng thịt lợn. Nhiều doanh nghiệp lớn có xu hướng đầu tư vào chăn nuôi, với nguồn vốn khoảng 3,72 tỷ USD nhằm xây dựng chuỗi khép kín, chế biến sâu. Thời gian tới, Bộ sẽ cùng doanh nghiệp thúc đẩy việc xuất khẩu lợn mảnh sang Hàn Quốc, lợn sữa sang Hongkong (Trung Quốc)...

Chia sẻ thêm về việc xuất khẩu thịt lợn, theo ông Nguyễn Văn Long, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT), muốn xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc phải xây dựng vùng nguyên liệu, chuỗi sản xuất đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Cục Thú y đang phối hợp với phía Trung Quốc xây dựng vùng an toàn phòng bệnh lở mồm long móng. Các thủ tục đã hoàn tất, chờ hai bên ký kết. “Khi thoả thuận được ký kết thì lợn, gia súc xuất sang Trung Quốc sẽ thuận lợi”, ông Long cho hay.