thịt lợn

Dù giá lợn hơi giảm mạnh so với thời điểm trước Tết Nguyên đán nhưng giá bán lẻ thịt thành phẩm tại các chợ dân và hệ thống siêu thị vẫn giữ nguyên không đổi, thậm chí có phần “nhỉnh” hơn.

Hiện, giá lợn hơi dao động khoảng 50.000-60.000 đồng/kg nhưng khâu trung gian chiếm khoảng 40%, cộng thêm giá xăng tăng kỷ lục nên giá thịt thành phẩm vẫn neo cao.

Giá lợn hơi tiếp tục giảm, ngày 24.2.2022, giá lợn hơi bình quân chỉ còn 54.600 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt lợn vẫn cao vô lý.

Giá lợn hơi giảm tại nhiều địa phương, người chăn nuôi đã không đạt được kỳ vọng giá lợn chạm tới ngưỡng 60.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tăng nhẹ 2.000 - 3.000 đồng/kg, cán mốc 57.000 - 60.000 đồng/kg ở một số tỉnh miền Bắc. Người nuôi kịp "thở phào", dù mức tăng không được như những năm trước.

Cận Tết, thịt lợn ngoại đang tràn ngập thị trường, giá rẻ bằng một nửa so với hàng nội, thậm chí có loại siêu rẻ. Nhiều loại hải sản giảm cũng giảm một nửa giá so với cùng thời điểm này năm trước.

Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, các hộ, trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm đã sẵn sàng chuẩn bị nguồn cung để đáp ứng nhu cầu Tết.

Những dấu hiệu này cho thấy chất lượng thịt lợn không tốt, ăn vào dễ gây hại cho sức khỏe nên chị em tuyệt đối không mua.

Chưa đầy một năm, Việt Nam đã chi gần 1,3 tỷ USD để nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt. Đây là lý do các loại thịt lợn có giá siêu rẻ đang tràn ngập chợ Tết, còn thịt bò giá cũng khiến bà nội trợ giật mình.

Từ ngày 4.1.2022, giá lợn hơi đã ngừng đà giảm, bình quân cả nước đạt 47,4 nghìn đồng/kg. Dự báo giá lợn khó tăng đột biến trong dịp Tết.

Từ 3 ngày nay, giá lợn hơi tiếp tục giảm tại nhiều địa phương, hiện giá cao nhất chỉ 50.000 đồng/kg và vẫn đang xu hướng giảm tiếp.

Trong cơ thể lợn có 3 bộ phận được mệnh danh là "bẩn nhất", người bán thịt không bao giờ cho người nhà của mình ăn.