Đầu hè, thời tiết bắt đầu có sự oi nóng, chính vì thế, ngoài các món ăn chính, chị em nên thêm vào các món thanh mát cho bữa cơm gia đình dễ ăn hơn. Là người phụ nữ đảm đang, coi bếp núc là một tình yêu lớn nên chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) vô cùng linh hoạt trong việc thay đổi thực đơn cho bữa ăn của cả nhà.
Chị Hưng Giang
Vào hè, chị Hưng Giang gợi ý thực đơn mới cả tuần rất dễ ăn, có nhiều món thanh mát, chị em có thể tham khảo:
Thứ 2
- Chả xương sông
- Thịt sốt cà chua
- Dưa góp
- Bầu luộc
- Đu đủ tráng miệng
Thứ 3
- Tôm rang thịt
- Bí non luộc
- Hoa thiên lý xào
- Canh khoai tây
Thứ 4
- Cá bống kho tiêu
- Quả đỗ luộc
- Nem rán trứng đúc thịt
- Dưa chuột trộn
- Ổi tráng miệng
Thứ 5
- Tôm xào bí ngòi
- Chả lá lốt
- Nem thính
- Củ quả luộc
- Trứng ngâm xì dầu
- Mít tráng miệng
Thứ 6
- Bắp bò muối
- Bầu xào tỏi
- Đậu rán
- Giá đỗ trộn kiểu Hàn
- Bánh ngọt tráng miệng
Thứ 7
- Trứng hấp vân
- Nộm gà
- Cá hồi nướng
- Rau dền luộc
- Quýt tráng miệng
Chủ Nhật
- Nem nướng
- Canh cá khoai nấu chua
- Dạ dày xào dưa chua
- Hành muối
Chúc các bạn thành công!
Theo Phụ nữ Việt Nam
Tự làm caramen bằng nồi cơm điện đơn giản đến bất ngờ
Cái nóng oi bức của mùa hè đã về, những món chè ngon, caramen hấp dẫn khiến giới trẻ lại sôi sục. Tự tay làm caramen bằng nồi cơm điện rất dễ mà vẫn ngon như khi bạn dùng lò vi sóng.
Cách nấu chè bưởi tại nhà đơn giản mà cực ngon
Chè bưởi là một món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích. Chè bưởi cũng khá dễ nấu. Hãy tham khảo công thức dưới đây để làm chè bưởi tại nhà đơn giản mà cực ngon.
Làm kem dưa hấu mát lạnh ngày hè
Kem dưa hấu có vị thanh mát, ngọt dịu, vừa thơm ngon lại giải nhiệt hiệu quả, thích hợp dùng trong ngày hè nóng bức.