Hoang mang sợ ăn nhầm trứng vịt lộn Trung Quốc

Sau thông tin trứng vịt giống, trứng vịt lộn nhập lậu từ Trung Quốc bị lực lượng chức năng bắt giữ tại Móng Cái, Quảng Ninh, thị trường nội địa đã có những tác động về giá.

Sau thông tin trứng vịt giống, trứng vịt lộn nhập lậu từ Trung Quốc bị lực lượng chức năng bắt giữ tại Móng Cái, Quảng Ninh, thị trường nội địa đã có những tác động về giá. Các chủ hàng nhanh chóng đề phòng bằng giấy chứng nhận nguồn gốc “cộp dấu đỏ” và không quên tăng giá.

Hàng “cộp dấu đỏ” bắt đầu tăng giá

Lực lượng chức năng tại Trạm kiểm soát liên hợp Km15- Bến tàu Dân Tiến (Móng Cái, Quảng Ninh) vừa phát hiện, bắt giữ vụ vận chuyển 5.040 quả trứng vịt giống (trứng vịt lộn) nhập lậu từ Trung Quốc. Tại đây, Đội Kiểm soát chống buôn lậu thuộc Trạm phát hiện một số đối tượng đang tập kết hàng hóa nhập lậu, sau đó thuê đò vận chuyển qua sông đưa về nội địa tiêu thụ. Đây là thông tin gây sốc cho người tiêu dùng Việt, bởi từ trước tới nay chưa ai nghe việc có trứng vịt lộn được nhập lậu từ Trung Quốc. Sau thông tin này, thị trường tiêu thụ tại Hà Nội đã có những biến động về giá.

Theo khảo sát của phóng viên Báo GĐ&XH tại các chợ đầu mối, bán lẻ ở các quận thuộc Hà Nội như Thanh Xuân, Ba Đình, Đống Đa, Hoàng Mai, Hai Bà Trưng… cho thấy, mặt hàng trứng, đặc biệt là trứng vịt lộn được kiểm duyệt nguồn gốc khá nghiêm ngặt. Theo giới thương lái Hà Thành thì việc trứng vịt lộn lậu từ Trung Quốc nhập vào cũng không khả thi vì chi phí bảo quản và vận chuyển không rẻ, lợi nhuận không đủ hấp dẫn. Anh Tuấn, bán hàng ở chợ Thanh Xuân Bắc cho hay: “Trứng vịt lộn của cửa hàng được nhập từ Sơn Tây, mình đặt bao nhiêu thì lò ấp bấy nhiêu rồi mang đến, ở đây toàn bán cho khách quen người ta vẫn ăn bình thường. Còn về trứng vịt lộn nhập lậu thì tôi chưa bao giờ nhìn thấy”. “Số lượng trứng tôi nhập vào vẫn thế, giá cả tăng chút đỉnh vì đang mùa Trung Thu” - Bà Mùi – bán trứng ở chợ Giáp Bát nói. Chia sẻ thêm với chúng tôi, bà kể cũng có một số khách hàng hỏi về nguồn nhập trứng ở đâu? Có phải trứng Trung Quốc không? Bà bảo nếu có ai thắc mắc nữa thì đưa cả hóa đơn nhập trứng có dấu đỏ, cho xem ngay tại… chợ.

Cũng như các chợ khác như chợ Bách Khoa- Hai Bà Trưng, chợ Thái Hà – Đống Đa, chợ Long Biên- Ba Đình, các cửa hàng bán trứng cũng đã tăng giá vài nghìn đồng/1 chục trứng. Giá có nhích lên nhưng người mua trứng vẫn tấp nập. Các chủ hàng cho rằng, phải giữ chân khách hàng bằng chính niềm tin về nguồn gốc sản phẩm để cho họ an tâm về chất lượng. Chị Thanh, buôn bán lâu năm ở chợ Phùng Khoang nói: “Tôi bán trứng mấy năm ở chợ này rồi, trứng này mang ở quê ra còn có cả hóa đơn nên khách hàng tin tưởng”.

{keywords}

Giá trứng vịt lộn đã bắt đầu tăng

Tâm lý “ăn chỗ quen” có tốt?!

Đại diện Ban quản lí chợ Phùng Khoang (Hà Nội), một trong những chợ đầu mối bán buôn, bán lẻ cho biết: “Hàng ngày kiểm dịch hàng hóa, thực phẩm vẫn tiến hành kiểm tra chất lượng thường xuyên”. Thêm vào đó, với những loại thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thực phẩm kém chất lượng đều bị tịch thu và tiêu hủy. Mặt hàng trứng luôn được kiểm tra hóa đơn nhập hàng chặt chẽ.

Gia đình bà Hoa, chủ lò ấp trứng ở Mỹ Đức (Hà Nội), chuyên cung ứng vịt giống và trứng vịt lộn cho biết, lượng hàng xuất ra vẫn ổn định, đều đều nhưng bà vẫn lo vì sợ người tiêu dùng hạn chế ăn trứng, các chủ hàng đặt ít… Tuy nhiên, bà cũng đồng quan điểm với nhiều chủ lò rằng, vòng đời của trứng vịt lộn thấp nên khó có khả năng nhập lậu lọt vào(?!). Theo đó, khách chỉ chọn những quả trứng vừa ăn để mua bởi trứng vịt lộn non hay già quá đều không ngon. Trứng bị dập, nứt là hỏng ngay nên thời gian để nhập trứng, vận chuyển trứng qua đường tiểu ngạch, rồi tỏa ra thị trường là khó khả thi. “Số hàng bị bắt có thể được nhập lậu để về ấp tại vùng gần biên rồi bán con giống” - một chủ lò ấp tại Thanh Oai, Hà Nội nhận định.

Mặt khác, tập quán “ăn quen hàng” của người Việt cũng là lý do để lượng tiêu thụ trứng vịt lộn vẫn không suy giảm dù có thông tin trứng nhập lậu bị bắt. Chị Tú Anh, khu tập thể I1, Thanh Xuân Bắc (quận Thanh Xuân) chia sẻ: “Bọn trẻ nhà chị rất thích ăn trứng vịt lộn, gần đây cũng thấy thông tin về trứng giả được loan truyền qua mạng cũng thấy lo, nhưng mình mua ở chỗ quen nên an tâm”. “Mình cũng không mấy lo lắng vì cũng chưa bao giờ mua phải loại trứng kém chất lượng” - Đường Bích Hạnh - sinh viên đại học nói. Chị Nhung ở Thái Hà (Đống Đa) cũng với quan điểm như đa số người mua hàng: “Chỉ có những loại trứng nướng là không an tâm vì ăn rất dai, sần sật, khi ăn không được an tâm còn trứng gà, trứng vịt, hay trứng vịt lộn tôi vẫn tin tưởng mua bình thường”.

Cách chọn trứng vịt lộn ngon

Khi có tin về trứng nhập lậu, các chủ lò ấp trứng đã chia sẻ với người tiêu dùng cách mua và bảo quản trứng vịt lộn ngon. Theo đó, trứng khi mua phải nguyên vẹn, không có dấu nứt rạn, đổi màu vỏ. Khi mua cần hỏi thời gian ấp trứng để mua được trứng vừa ăn, không bị non, già trứng. Trứng cần bảo quản ở nhiệt độ phòng, đặc biệt trứng vịt lộn không thể để được lâu. Bảo quản trứng bằng tủ lạnh thì sẽ làm chết con ở trong làm mất giá trị dinh dưỡng. Mùa hè, thời tiết nắng nóng sẽ làm trứng nhanh già, thậm chí có thể nở thành con nếu để lâu. Vì thế những người tiêu dùng thông thái cần phải tinh mắt lựa chọn trứng mới còn non, chưa quá già mới cho chất lượng cao nhất, bổ dưỡng nhất từ loại thực phẩm nhiều người ưa thích này.

(Theo GiadinhNet)

tin nổi bật

Một buổi chiều, vàng ‘bay’ hơn một triệu, xuống ngưỡng 68 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước hôm nay (25/5) quay đầu giảm mạnh sau 4 phiên tăng liên tiếp. Chỉ trong nửa ngày, giá vàng đã bốc hơi hơn 1 triệu đồng mỗi lượng, về ngưỡng 68 triệu đồng/lượng, mức thấp nhất hai tháng qua.

Sau 1 tháng độc đắc Vietlott lại về: Cú nổ 37 tỷ đồng

Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) vừa tìm ra 1 vé số trúng giải Jackpot trị giá hơn 37 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45. Cách đây gần 1 tháng, Vietlott cũng tìm ra 1 vé số trúng Jackpot trị giá gần 37 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45.

Sản phẩm mới là ‘chìa khoá’ gia tăng sức hút du lịch

Mùa du lịch cao điểm hè đang tới gần, cơ hội mới đang đến với ngành du lịch Việt. Tổng Cục trưởng Tổng cục Du lịch Nguyễn Trùng Khánh chia sẻ về những kỳ vọng phát triển của ngành công nghiệp không khói.

Từ cởi mở sang siết chặt: Lo đứt gãy nguồn tiền nghìn tỷ

Thị trường trái phiếu doanh nghiệp tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn khó khăn. Các chuyên gia cho rằng, thời điểm này cần lấy lại niềm tin về trái phiếu và bảo vệ nhà đầu tư.

Lùm xùm siêu xe biếu tặng: Kiểm tra 4 Cục hải quan có liên quan

Quan điểm của Tổng cục Hải quan nếu phát hiện sai phạm trong việc cấp phép nhập khẩu và thực hiện thủ tục hải quan đối với xe ô tô nhập khẩu dưới dạng quà biếu tặng thì sẽ xử lý nghiêm, không bao che.

VTV cảnh báo lừa đảo khiến người dùng ví điện tử có thể "bay sạch" tài khoản

Với những chiêu trò ngày càng tinh vi, nhiều người dùng ví điện tử đang là miếng mồi ngon cho những kẻ lừa đảo này. Mới đây VTV đã lên tiếng cảnh báo về vấn đề trên.

Cú sập tiền ảo mới chỉ là bắt đầu, tiếp theo là NFT: Đầu tư không khác gì chơi xổ số?

Nhiều ý kiến lo ngại thị trường NFT (tài sản không thể thay thế) sẽ nối gót tiền ảo trong thời gian tới.

Tiền vào nhiều, cổ phiếu tăng vọt, buổi chiều hy vọng của chứng khoán

Áp lực bán ngày càng giảm, trong khi sức cầu bắt đáy trên thị trường chứng khoán tăng dần đều, qua đó giúp đa số các cổ phiếu tăng giá và chỉ số VN-Index có thêm một phiên bứt phá. Rủi ro vẫn còn nhiều nhưng triển vọng kinh tế Việt Nam tốt.

Tạo trang bán hàng giả mạo chiếm đoạt tiền của người tiêu dùng

Với các thủ đoạn ngày một tinh vi, các đối tượng lừa đảo đã tạo trang bán hàng giả mạo đoạt tiền của người tiêu dùng một cách dễ dàng.

EVN đảm bảo cấp điện an toàn, ổn định cho SEA Games

Trong 2 tuần vừa qua, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) và một số đơn vị thành viên đã đảm bảo cung cấp điện an toàn, ổn định phục vụ Đại hội Thể thao Đông Nam Á (SEA Games) lần thứ 31.

Biến động và rủi ro: Phục hồi chậm lại, rủi ro tăng lên

Nền kinh tế Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục phát triển nhờ nền tảng vững chắc. Tuy nhiên, rủi ro đang xuất hiện trên thị trường tài chính.

Giá vàng hôm nay 25/5: Bất ngờ giảm mạnh, tụt dưới 70 triệu/lượng

Giá vàng hôm nay 25/5 trên thị trường quốc tế tiếp tục nhích lên giữa lúc đồng USD hạ nhiệt không ngừng. Giới đầu tư có dấu hiệu tìm đến các loại tài sản có độ rủi ro cao.

MISA meInvoice đáp ứng quy định sử dụng hóa đơn điện tử

Với ưu điểm chính xác, bảo mật, đáp ứng đầy đủ nghiệp vụ theo Nghị định 123 và Thông tư 78, MISA meInvoice là giải pháp hóa đơn điện tử thu hút hơn 150.000 doanh nghiệp tin dùng.

Bỏ trăm tỷ ôm cổ phiếu bị 'lõm' nặng: Nhiều DN bị Kiểm toán yêu cầu kiểm điểm

Kiểm toán Nhà nước đề nghị PVI xác định rõ nguyên nhân khách quan, chủ quan để xem xét kiểm điểm, rút kinh nghiệm với những khoản đầu tư không hiệu quả hoặc hiệu quả thấp.

Gam màu tối trên bầu trời và nguy cơ bị "vẽ lại" bản đồ của hàng không Việt

Doanh nghiệp hàng không trong nước gặp khó trong việc duy trì dòng tiền. Nếu tình hình không được cải thiện, nguy cơ bị các hãng nước ngoài vào "vẽ lại" bản đồ hàng không đang hiển hiện.