Hồng cổ đỏ chót như cà chua bi, dân Hà thành ồ ạt chốt đơn

Dù chỉ nhỏ như cà chua bi, nhưng những trái hồng cổ đỏ chót đang làm các chị em Hà thành mê mẩn, ồ ạt chốt đơn mua dù giá khá đắt đỏ.

Đang vào mùa thu hoạch, trên thị trường bày bán tràn ngập các loại hồng trứng, hồng giòn với giá dao động từ 20.000-50.000 đồng/kg. Song, loại hồng cổ nhỏ xíu như cà chua bi là đặc sản ở Nam Đàn (Nghệ An) lại hấp dẫn nhiều người. 

Chị Kim Đoan ở Bắc Từ Liêm (Hà Nội) chia sẻ về lần đầu mua 2kg hồng cổ mini từ một cửa hàng trái cây online về ăn thử. Bởi, chị không nén nổi tò mò khi đọc những lời giới thiệu về loại hồng này.

Theo chị, hồng mini khác với các loại hồng trước đó mà chị hay mua ở chợ và trong siêu thị. Trái hồng cổ đỏ chót nhưng quả nhỏ xíu. Lần đầu ăn, chị thấy bất ngờ với mùi thơm đặc trưng, vị ngọt lịm, phần thịt mềm dẻo, cảm giác ngon hơn cả hồng da tre.

Hồng cổ quả đỏ chót đang là loại trái cây hút khách tại chợ Hà nội. 

“Ăn thử một lần rồi thành ‘fan cuồng’ của loại hồng này luôn”. Chị nói và cho biết, hồng có giá khá đắt đỏ, thậm chí đắt gấp đôi so với hồng trứng Sơn La. Nhưng dịp này, gia đình chị mua ăn liên tục, mỗi lần 2-3kg vì ai cũng thích.

Trao đổi với PV. VietNamNet, chị Vũ Huyền - đầu mối bán loại hồng cổ mini ở Cầu Giấy (Hà Nội) - cho hay, giống hồng quả nhỏ như cà chua bi này là đặc sản của Nam Đàn. Ở Nghệ An, người dân khá quen thuộc với quả hồng cổ, nhưng tại Hà Nội thì còn khá lạ, không phải ai cũng biết. Thế nên, khi rao bán nhiều người hiếu kỳ mua về ăn thử.

Hồng có hương vị thơm ngon, dẻo mềm giống hồng cổ ngày xưa nên được các chị em ưa thích và chốt đơn mua khá nhiều. Song, cây hồng cổ không còn nhiều nên quả cũng dần khan hiếm, giá có phần đắt đỏ so với những loại hồng khác.

Theo quảng cáo, phần thịt hồng cổ ngọt thơn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn sẽ giòn sần sật như thạch.

Chị Huyền đang bán loại quả này với giá 70.000 đồng/kg, mua 4kg có giá là 260.000 đồng. Hồng giao tới tay khách sẽ được đóng thành từng hộp, trọng lượng 1kg, để đảm bảo không bị dập hỏng trong quá trình vận chuyển. “Một tuần tôi chỉ về một chuyến. Song lượng hồng về phải trên dưới 1 tạ mới đủ hàng trả đơn khách đặt”, chị cho hay.

Chị Thu Hiền, một đầu mối khác ở Bắc Từ Liêm, cũng công nhận, hồng cổ về đến đâu “cháy hàng” đến đó. 

“Khi nhập hàng về bán tôi khá lo lắng vì mới đầu mùa sợ không ai mua. Vậy mà khi rao bán, quả chín hay xanh cũng đều hết sạch. Khách mua ăn thử ai cũng khen ngọt, ngon”, chị khoe.

Loại hồng này có giá khá cao so với các hồng khác trên thị trường.

Loại quả này được nhiều tiểu thương gom mua, xuất đi các tỉnh trong Nam, ngoài Bắc nên nếu không đặt trước, hàng cũng không có nhiều. Chị Hiền phải nhập hồng từ nhiều nguồn khác nhau.

Trên “chợ mạng”, hồng cổ mini đặc sản Nam Đàn được nhiều người quảng cáo “ăn một lần là nhớ một đời”. 

Loại hồng đỏ quả nhỏ này được hái từ những cây hồng cổ thụ cây lâu năm cao chót vót ở những vùng quê tại Nam Đàn. Khác với hồng giòn hay hồng da tre, quả hồng cổ chỉ bé bằng hai ngón tay. Hồng khi chín sẽ đỏ chót, có vị ngọt dịu và thơm. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, hồng ăn giòn sần sật như thạch. 

Do quả nhỏ nên 1kg hồng cổ được khoảng 18-30 quả. Trên thị trường, giá hồng đỏ mini thường dao động từ 45.000-70.000 đồng/kg tuỳ thời điểm.

Phương Uyên

tin nổi bật

Mỹ chi hơn 13 tỷ USD mua máy tính, đồ điện tử của Việt Nam

Xuất khẩu vi tính, sản phẩm điện tử và linh kiện của Việt Nam tiếp tục tăng tưởng ở mức 2 con số, trong đó Mỹ vẫn là thị trường chính.

Hàng điện máy, công nghệ tăng giá

Giá USD tăng mạnh từ cuối tháng 9/2022 kéo tỉ giá tăng theo đã tác động rõ rệt đến giá sản phẩm điện máy, công nghệ ở thị trường trong nước

Độc đáo nghề ‘đi giật lùi’ kiếm nửa triệu mỗi ngày ở cửa biển

Tờ mờ sáng, khi mọi người đang chìm trong giấc ngủ thì hàng trăm người dân vùng bãi ngang ở huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) lại chuẩn bị đồ nghề mang ra biển để kéo cá, bắt ngao. Công việc tuy vất vả nhưng người dân lại thu nhập khá....

Cát Vạn Lợi sản xuất ty ren mạ kẽm nhúng nóng đạt chuẩn DIN 975

Cát Vạn Lợi sản xuất và cung cấp vật tư cơ điện - ty ren mạ kẽm nhúng nóng đạt tiêu chuẩn DIN 975, là lựa chọn hàng đầu của các kỹ sư cơ điện.

Trứng nhum Nhật, chân gà Đông Tảo giá đắt vẫn được lùng mua

Trứng nhum Nhật Bản có giá từ 15-24 triệu đồng/kg, cao gấp 15-20 lần trứng nhum nội địa vẫn được lùng mua. Trong khi đó, chân gà Đông Tảo tươi có giá từ 360.000-1.350.000 đồng/kg khách vẫn sẵn sàng chi tiền.

Hé lộ sự thật đằng sau món gà hong gió đại gia đua nhau ăn

Nếu biết quy trình chế biến khủng khiếp như vậy, chắc chắc nhiều người "rùng mình" và không dám thưởng thức.

Ống hút phồng tôm, mì thanh long độc lạ hút khách

Loại ống hút có thể chiên thành phồng tôm, trà mãng cầu, mì thanh long… được nhiều người chuộng mua.

Xanh hoá logistics để giảm chi phí cho hàng Việt

Doanh nghiệp logistics muốn Chính phủ, các bộ ngành hỗ trợ nguồn vốn phát triển công nghệ, chuyển đổi số để quản lý dòng hàng nhằm giảm thiểu chi phí cho hàng hoá xuất nhập khẩu.

Giá điện Việt Nam thấp hơn Indonesia, Thái Lan

Do khủng hoảng năng lượng, lạm phát kéo dài và chiến sự diễn ra tại Ukraine chưa có dấu hiệu dừng lại khiến giá điện ở nhiều nơi trên thế giới vẫn tăng cao.

Loại rau bình dân tại chợ Việt được bán giá 'trên trời' ở Nhật

Tại Nhật Bản, loại rau này được ưa chuộng, có giá thành rất cao, trong khi ở nước ta dù có nhiều nhưng phần lớn mọi người thường vứt đi hoặc làm thức ăn chăn nuôi.

Nhà đầu tư dầu 'bắt đáy'

Giá dầu thô thế giới đã gượng dậy từ mức đáy gần 2 tháng. Những lo ngại về các đợt phong tỏa ở Trung Quốc và đề xuất áp giá trần dầu Nga giảm bớt phần nào.

Ngân hàng rao bán ô tô vài chục triệu đồng, ai dám mua?

Các ngân hàng gần đây liên tục rao bán tài sản đảm bảo là ô tô để thanh lý thu hồi nợ xấu. Trong đó, có nhiều xe ô tô giá rất rẻ, chỉ từ 20 triệu đồng trở lên. Nên mua những chiếc xe này để làm gì?

Bị gia đình phản đối vẫn quyết nuôi con vật lạ, chàng trai lãi bộn tiền

Chàng trai ở miền Tây tiên phong nuôi hươu, loài động vật còn xa lạ với nhiều người, không ngờ thu lãi bộn tiền.

Dân công sở săn sale 80% ngày Black Friday

Tranh thủ giờ nghỉ trưa, dân công sở săn hàng giảm giá dịp Black Friday. Tuy nhiên, không có cảnh chen lấn, xếp hàng dài chờ thanh toán như mọi năm.