Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.
![]() Cách làm khoai tây hầm thịt bò ngon chuẩn, đúng vị Nguyên tắc chung khi nấu các món hầm với thịt bò là kết hợp với nhiều gia vị, các loại lá, quả khô, hương vị sẽ thơm ngon khác biệt. Công thức làm khoai tây hầm thịt bò sau đây cũng tuân theo nguyên tắc đó. ![]() Cách làm khoai tây chiên giòn thơm, vàng ruộm Thưởng thức khoai tây chiên nóng giòn với tương ớt cay cay trong tiết trời lạnh thật thích. |
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Phô mai
- Xúc xích
- Trứng gà
- Bột chiên xù
- Gia vị, hành lá
![]() |
Nguyên liệu làm bánh. |
Cách làm
- Bước 1: Khoai tây rửa sạch, cạo vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau khi khoai chín đem nghiền nhuyễn. Trộn đều với muối, tiêu, hành lá băm nhỏ.
- Bước 2: Xúc xích, phô mai cắt thành các miếng nhỏ.
- Bước 3: Khoai tây chia thành từng phần nhỏ, vo tròn, sau đó ấn dẹt, cho phô mai và xúc xích vào giữa, vo tròn cho mịn. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
- Bước 4: Đem khoai tây đã viên tròn nhúng qua lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua một lớp bột chiên xù.
![]() |
Chiếc bánh làm đơn giản không mất nhiều thời gian mà hấp dẫn cả nhà. |
- Bước 5: Làm nóng dầu ăn, chiên bánh khoai tây đến khi chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức cùng mayonnaise, tương ớt, tương cà.
![]() Cách làm salad khoai tây kiểu mới đẹp mắt lạ miệng Đây là một cách biến tấu làm salad khoai tây không bị ngán mà trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn rất nhiều. ![]() Tự làm bim bim khoai tây giòn tan Những miếng bim bim thơm ngon, giòn tan lại đảm bảo vệ sinh như thế này chắc chắn các bé sẽ thích. |
(Theo Zing)