Nhà giàu Việt ăn chồi hoa bia: 1.000 Euro/kg

Ở Bỉ và Hà Lan, mỗi kg chồi hoa bia (Humulus lupulus) bạn sẽ được yêu cầu trả đến 1.000 euro. Đây cũng được coi là loại rau đắt nhất thế giới.

Ở Bỉ và Hà Lan, mỗi kg chồi hoa bia (Humulus lupulus) bạn sẽ được yêu cầu trả đến .1000 euro. Đây cũng được coi là loại rau đắt nhất thế giới.

Bạn có thể tưởng tượng được rằng trên thế giới có loại rau mà giá của nó đến hàng chục triệu đồng/kg không?

Nếu không thì hãy thử ghé thăm đất nước của những chiếc cối xay gió Hà Lan hoặc đến với xứ sở của sô cô la - nước Bỉ xinh đẹp.

{keywords}

Thời gian thu hoạch loại rau này rất ngắn, chỉ tầm 14 ngày tùy thuộc vào thời tiết


{keywords}

Hoa bia có giá 1.000 euro/kg

Ở đây, với mỗi kg chồi hoa bia (Humulus lupulus) bạn sẽ được yêu cầu trả đến 1000 euro. Đây cũng được coi là loại rau đắt nhất thế giới.

Melissa Cole, người phân phối chồi hoa bia cho các nhà hàng ở London nói về cách thu hoạch loại rau này:

“Nó không mọc ở cùng một chỗ, do đó mỗi lần thu hoạch bạn cần phải tìm kiếm khá lâu, ngoài ra chồi hoa bia cũng rất nhỏ nên bạn phải hái hàng trăm lần thì mới có thể làm đầy túi”.

{keywords}

Chồi hoa bia với mức giá lên đến hàng nghìn euro


{keywords}

Chồi hoa bia được sử dụng để chế biến các món ăn hảo hạng

Sở dĩ giá của chồi hoa bia có giá cao như vậy vì sự khan hiếm của loài cây này.

Hoa bia chỉ đâm chồi một lần vào mùa xuân, thời gian sống của nó không lâu, chỉ một thời gian ngắn sau khi đâm chồi hoa bia sẽ nhanh chóng lụi tàn, thường người trồng sẽ tùy thuộc vào điều kiện thời tiết để có lịch thu hoạch hợp lý trong vòng 14 ngày kể từ khi hoa bia đâm chồi.

{keywords}

Loại rau được các nhà hàng ở Anh ưa chuộng

Vì sự khan hiếm cũng như kén chọn trong môi trường sống, nên hoa bia chỉ được trồng nhiều ở Anh, và thường được thu hoạch vào tháng 4, khi tiết trời mùa xuân trở nên ấm áp và bớt khắc nghiệt hơn.

{keywords}

Các món ăn hảo hạng được làm từ chồi hoa bia

Chồi hoa bia được đánh giá là có hương vị tuyệt vời. “Nó hơi giống với cây tầm ma” ông Daniel Doherty, bếp trưởng của nhà hàng Duck và Waffle cho biết.

Chồi hoa bia được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn đặc sản, đối với nhiều đầu bếp trên thế giới xem nó được xem như là một thứ nguyên liệu tuyệt vời để chế biến.

Một đại gia thành đạt trong ngành bất động sản Việt Nam từng chia sẻ với phóng viên, thực sự mùi vị của loại rau đắt đỏ này không có nhiều đặc biệt lắm.

Nhưng trong đợt công tác vừa rồi đến Anh, ông đã không tiếc tiền đặt mua loại thực phẩm này về làm quà biếu và để cả nhà ăn cho biết.

(Theo An ninh tiền tệ và Truyền thông)

tin nổi bật

TP.HCM: Doanh nghiệp vẫn cần tuyển dụng khoảng 40.000 lao động

Từ nay đến giữa năm 2023, doanh nghiệp tại TP.HCM vẫn cần tuyển dụng khoảng 40.000 lao động. Các cơ quan đang theo dõi lương, thưởng cho công nhân Tết Nguyên đán tới đây.

Sản xuất kiểu may rủi, rớt giá người chăn nuôi thiệt nhất

Người chăn nuôi hầu như không nắm được biến động thị trường, họ sản xuất theo hướng may rủi. Thế nên, lúc thị trường lên giá thì không được hưởng lợi, nhưng khi thị trường đi xuống họ gánh chịu là chính.

Chiến lược khác biệt để dẫn đầu của Traphaco

Xây dựng kênh phân phối hiệu quả, trở thành người bạn thân thiết, đồng cam cộng khổ cùng gần 30.000 nhà thuốc và chăm sóc toàn diện từng khách hàng là chìa khóa giúp Traphaco giữ vững vị thế hàng đầu trên thị trường dược phẩm.

Giá vàng miếng bật tăng, chiếm lại mốc 67 triệu đồng/lượng

Giá vàng miếng hôm nay (8/12) quay đầu tăng mạnh, chiếm lại mốc 67 triệu đồng/lượng (bán ra). Giá vàng thế giới cũng trên đà đi lên, hướng đến mốc 1.800 USD/ounce.

Nâng hạn mức tín dụng: 240.000 tỷ, ưu tiên cho các ngân hàng giảm lãi suất

Việc nới hạn mức tín dụng thêm từ 1,5-2%, tương đương 240 nghìn tỷ đồng, nhằm khuyến khích các ngân hàng thương mại giảm lãi suất.

Sao Việt ‘phủ hồng’ sự kiện sinh nhật 5 năm của Hebora

Ngày 3/12, Sảnh Đông AEON Mall Tân Phú Celadon nhộn nhịp với sự kiện kỷ niệm sinh nhật 5 năm của thương hiệu Hebora. Bầu không khí “nóng” hơn với sự xuất hiện của dàn sao Việt đình đám trong trang phục màu hồng lộng lẫy.

Xúc xích Đức Việt vào Top 10 sản phẩm - dịch vụ Tin dùng Việt Nam 2022

Sản phẩm xúc xích Nurembe cao cấp của Công ty CP Daesang Đức Việt vừa được vinh danh Top 10 sản phẩm - dịch vụ tin dùng Việt Nam 2022.

3 yếu tố thu hút học viên của trường Thẩm mỹ ANA

Với bề dày kinh nghiệm và cam kết 100% việc làm cho học viên sau tốt nghiệp, trường Thẩm mỹ ANA thu hút đông đảo học viên ngành làm đẹp.

Chi 1,2 tỷ USD nhập khẩu thịt, hàng lậu vẫn tuồn về Việt Nam

Các doanh nghiệp nước ta đã chi 1,21 tỷ USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt trong 10 tháng đầu năm. Song, những ngày gần đây, hàng lậu vẫn tuồn qua biên giới về Việt Nam.

Cổ phiếu bất động sản, ngân hàng, chứng khoán đua nhau tăng trần, VN-Index tăng hơn 9 điểm

Chỉ số VN-Index bật tăng sáng 8/12 trong bối cảnh các nhà đầu tư nước ngoài tiếp tục duy trì lực mua ròng sau khi mua mạnh đều đặn trong các phiên trước đó. Những thông tin tích cực trong ngoài nước giúp giảm áp lực bán.

83 TTTM Vincom rợp sắc màu Giáng sinh với ‘Vũ hội hòa âm ánh sáng’

Toàn bộ hệ thống 83 trung tâm thương mại Vincom đang ngập tràn sắc màu rực rỡ với những đại cảnh trang trí ấn tượng, âm nhạc rộn ràng, báo hiệu Giáng sinh và năm mới 2023 đang tới gần.

Khánh Hòa muốn phát hành 1.000 tỷ đồng trái phiếu

Đánh giá việc huy động nguồn lực kinh tế xã hội, cân đối nguồn vốn đầu tư phát triển là giải pháp tốt, Khánh Hòa muốn phát hành 1.000 tỷ đồng trái phiếu.

Số hóa dịch vụ, MSB đẩy mạnh quản trị rủi ro

Trong quá trình triển khai số hóa nhiều sản phẩm, dịch vụ, Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam xác định quản trị rủi ro là hàng rào phòng thủ quan trọng để quá trình vận hành thông suốt, đồng thời mang tới trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.

Uniben dẫn đầu xu hướng sản phẩm có lợi cho sức khỏe người dùng

Sản phẩm chất lượng, thành phần tốt cho sức khỏe, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại là “chìa khóa” giúp Uniben chinh phục người tiêu dùng Việt Nam.

Du lịch đừng chỉ lo đếm khách

Ngành du lịch cần thay đổi chiến lược, thay vì chú ý số lượng khách bao nhiêu, cần quan tâm tới tổng thu đóng góp vào nền kinh tế, cùng với đó là phát triển bền vững.