Nông dân Thái Bình bán hớ con cá 1,5 tỷ đồng

Một nhóm người ở Thái Thụy, Thái Bình đã bắt được một con cá bán giá 1,5 tỉ đồng. Bán rồi họ mới thấy... hớ khi thương lái biết tin còn gạ mua với giá 2,5, thậm chí 3,5 tỉ.

Năm 2010 một nhóm người ở Thái Thụy, Thái Bình đã bắt được một con cá sủ vàng to. Vụ đó, họ thắng lớn sau khi bán con cá sủ vàng này với giá 1,5 tỉ đồng. Đây là mức giá đắt nhất với một con cá sủ vàng săn được từ trước tới thời điểm đó ở Vinh Bắc Bộ.

Nhưng, bán rồi họ mới thấy... tiếc ngẩn ngơ bởi sau đó một số thương lái nghe tin còn gạ mua với giá 2,5, thậm chí 3,5 tỉ.

Cũng trên VTC News từng đăng bài báo cho biết ông Trần Văn An sinh ra ở làng chài nghèo Cao Bình (Hồng Tiến, Kiến Xương, Thái Bình) bắt được một con cá sủ vàng 75 kg và bán được với giá 1 tỷ đồng.

Trên một trang báo khác, kể về một trường hợp ở Trung Quốc mà giá con cá sủ vàng được bán còn cao gấp nhiều con cá ở Thái Bình.

Theo đó, ông Li Shaoshuang ở Triết Giang đã bán được con sủ vàng với giá tương đương 8,6 tỉ VNĐ!

{keywords}

Một con cá sủ vàng khác ở Trung Quốc được cho biết có giá 9,6 tỉ đồng.

Trên Báo Đất Việt mới đây ngày 29/9 đưa tin, ngư dân Ngô Văn Đấu (51 tuổi; ngụ khu vực 9, phường Hải Cảng, TP Quy Nhơn) bắt được một con “cá lạ” mà ông cho là cá sủ vàng.

Tuy nhiên, tiếc thay cho ông Đấu đây chỉ là cá sủ hồng, dù vậy ông cũng bán được với giá 10 triệu đồng/con.

Đặc điểm sinh học của cá sủ vàng

Cá sủ vàng còn có tên là cá sủ kép vây vàng, cá đường, cá thủ vây vàng, cá sủ giấy, là một loài thuộc họ Scianenidae. Cá sủ vàng phân bố chủ yếu ở Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia, Sri Lanka, Trung Quốc.

{keywords}

Một con cá sủ vàng trưởng thành

Loài cá này sống ở biển, đến mùa sinh sản (tháng 1 đến tháng 4 và tháng 9 đến tháng 10 âm lịch) sẽ vào các vùng cửa sông nước lợ cặp đôi và đẻ. Cá con sống khoảng 1-2 năm tại vùng nước ngọt này, sau đó sẽ tìm ra biển.

Trọng lượng cá trung bình loài cá này khoảng 135 kg. Chiều dài tối đa có thể lên tới 160 cm.

Cá sủ vàng có 3 loại: sủ đường, sủ đất và sủ vàng.

Sủ đường mình tròn như cá măng, sủ đất khá giống sủ vàng nhưng mình đen, còn sủ vàng thì có những chiếc vây lên màu vàng chóe, óng ánh như vàng.

Trong đó, cá sủ vàng có bong bóng với 2 cái râu, cuộn tròn như cái tổ đỉa ở đầu bong bóng, đây là những bộ phận rất quý của loài cá này.

Vào mùa sinh sản ở các cửa sông, người ta thường nghe thấy tiếng kêu “éc éc”, đôi khi lại giống tiếng trẻ em khóc. Chính vì tiếng kêu này nhiều người ví rằng đây là loài cá... thành tinh.

Có một câu hỏi đặt ra là: tại sao biết cá vào mùa đẻ bơi theo đàn hàng trăm con vào cửa sông nhưng rất khó bắt?

Thực tế là dù đau đẻ nhưng cá sủ vàng không vào bờ đẻ ngay, mà bơi theo đàn cá chép. Chúng chờ cá chép quẩy tung bờ lên, thấy an toàn thì mới vào đẻ.

{keywords} 

Chính vì sự tinh ranh này nên không dễ mà tóm được chúng. Cái bướu trên đầu (ngư dân gọi là sạn, tức nó khôn đến mức đầu có sạn) thể hiện sự thông minh của nó.

Giá trị dinh dưỡng và y học

Các thương lái Trung Quốc săn lùng và trả giá cao để mua được cá sủ vàng chính bởi giá trị của nó trong dinh dưỡng và y học.

{keywords}

Cá sủ vàng được thương lái Trung Quốc săn lùng

Giá trị đầu tiên của cá sủ vàng nằm ở quả bóng hơi bên trong. Người Chiết Giang (Trung Quốc) có câu thành ngữ “quý như bóng cá sủ vàng”, người ta dùng nó chế làm chỉ khâu tự hủy trong phẫu thuật, do đó rất có giá trị.

Thịt cá sủ vàng cũng rất ngon và bổ, dùng để làm thực phẩm có giá trị ngang với nhân sâm vì bổ gan, thận. Nhất là với phụ nữ mang thai hoặc sau khi đẻ, giúp bổ dưỡng cơ thể rất tốt. Món ăn từ loài cá này thuộc loại đắt nhất thế giới.

Người Hồng Kông rất thích ăn món ăn từ loại cá này, tại đây giá của nó đắt ngang với thịt cá voi trắng. Cá sủ vàng nằm trong 10 món ăn ưa thích nhất của người Hồng Kông.

{keywords}

Cá sú vàng có thể ví như nhân sâm trong bồi bổ sức khỏe

{keywords}

Thịt cá sú vàng phơi khô


Bong bóng cá chứa nhiều đạm, cứ 500 gram bong bóng thì chứa 442 gram đạm. Do đó, ăn nó giúp đại bổ chân nguyên, hoạt huyết tráng dương, bổ sung chất cho cơ thể suy nhược, thiếu máu…

Bóng bóng cá được sử dụng trong một số phương thuốc bí truyền của Trung Quốc nên càng làm giá trị của nó tăng cao chóng mặt.

Theo giáo sư Mai Đình Yên, khoa Sinh học trường Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội, ở Việt Nam chưa có công nghệ sản xuất loại chỉ khâu này, mà chỉ có Trung Quốc, Nhật Bản… mới sản xuất được.

Chính vì vậy chúng ta thường xuất khẩu ra nước ngoài, nhất là Trung Quốc. Loài cá này luôn được thương lái Trung Quốc thu mua với giá cao.

Ngoài ra, do vẩy cá rất cứng nên được dùng để chơi đàn, bán sang Nhật Bản hay Châu Âu cũng rất có giá.

(Theo Trí Thức Trẻ)

tin nổi bật

Ống luồn dây điện CVL đạt giải ‘sản phẩm công nghiệp hỗ trợ tiêu biểu TP.HCM 2022’

Sản phẩm ống thép luồn dây điện và nhiều sản phẩm khác của công ty Cát Vạn Lợi vừa được bình chọn là “sản phẩm công nghiệp hỗ trợ tiêu biểu TP.HCM năm 2022”.

Đề xuất gia hạn hơn 100.000 tỷ đồng tiền thuế

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến dự thảo Nghị định gia hạn thời hạn nộp thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế thu nhập cá nhân và tiền thuê đất trong năm 2023.

Người Hà Nội tất bật đi chợ mua sắm đồ cúng Rằm tháng Giêng

Một ngày trước Rằm tháng Giêng, nhiều khu chợ ở trung tâm thủ đô đông đúc khách đến mua sắm thực phẩm về làm cơm cúng. Trong đó, tại một tiệm gà ở phố Hàng Bè, ông chủ tiết lộ mới 8h30 sáng đã bán hết hơn 1.200 con gà thịt sẵn.

Được Bộ Công Thương đề nghị điều hành giá xăng, Bộ Tài chính 'từ chối'

Bộ Tài chính nhấn mạnh việc giao toàn bộ công tác điều hành giá về 1 đầu mối và tính toán các chi phí kinh doanh xăng dầu cho Bộ Tài chính chủ trì là không phù hợp.

Bầu Đức - doanh nhân giàu có, lắm thị phi

Là doanh nhân nổi tiếng và có nhiều đóng góp cho bóng đá Việt Nam, nhưng Chủ tịch Đoàn Nguyên Đức của Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) cũng được biết đến là người có nhiều phát ngôn gây bão dư luận, gây sốc trong lĩnh vực kinh doanh và bóng đá.

Doanh nghiệp của chị em ông Đặng Thành Tâm cùng lỗ nặng

Cùng kinh doanh trong lĩnh vực bất động sản công nghiệp, doanh nghiệp của ông Đặng Thành Tâm và chị gái Đặng Thị Hoàng Yến đều có kết quả kinh doanh quý cuối cùng năm 2022 kém hiệu quả.

Đi chợ cúng Rằm tháng Giêng: Một mâm hoa quả giá gần 5 triệu đồng

Rất nhiều nơi đang nhận làm mâm hoa quả cúng Rằm tháng Giêng. Một số cửa hàng trái cây làm mâm hoa và quả với giá bán lên tới gần 5 triệu đồng.

'So găng' thu nhập tại 4 ngân hàng lớn, mỗi tháng mua nửa cây vàng

Với thu nhập bình quân 35,685 triệu đồng mỗi tháng, so với giá vàng miếng 9999 của SJC thời điểm hiện tại, mỗi tháng nhân viên ngân hàng Vietcombank có 5,27 chỉ vàng. Nhưng mức thu nhập đáng mơ ước này vẫn bị Agribank vượt xa.

'Cá tỷ USD' của Việt Nam ngóng đơn từ Trung Quốc và Mỹ

Tháng đầu tiên của năm 2023, xuất khẩu cá tra lao dốc. Con "cá tỷ USD" này của Việt Nam vẫn ngóng đơn hàng từ Trung Quốc và Mỹ khi có những tín hiệu tích cực từ hai thị trường chủ lực.

Giá vàng hôm nay 4/2: Lao dốc mạnh, vàng thế giới còn 53 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới giảm mạnh sau khi tăng vọt lên mức đỉnh 9 tháng, mất mốc 1.900 USD/ounce. Vàng ghi nhận mức giá thấp nhất 3 tuần. Giá vàng trong nước cũng lao dốc theo.

Xuất khẩu cà phê thu 4 tỷ USD, ông Đặng Lê Nguyên Vũ 'góp' bao nhiêu?

Năm 2022, Việt Nam xuất khẩu 1,7 triệu tấn cà phê, thu về khoảng 4 tỷ USD, trong đó giá trị sản phẩm cà phê chế biến sâu chiếm 15% trong tổng kim ngạch xuất khẩu.

Giá vàng trong nước giảm nhanh cùng thế giới

Giá vàng trong nước hôm nay (3/2) đồng loạt giảm nhanh theo giá vàng thế giới. Giá vàng thế giới đã "bốc hơi" tới 40 USD/ounce với chốt phiên hôm qua.

Thủ tướng: Giá điện quá cao thì người dân, doanh nghiệp không chịu được, phải hài hòa

Tại Hội nghị thúc đẩy sản xuất tiêu dùng trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu năm 2023 ngày 3/2 dưới sự chủ trì của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Công Thương kiến nghị Chính phủ phê duyệt khung giá bán lẻ điện bình quân

Giá vàng hôm nay 3/2: Vàng bất ngờ 'quay xe' giảm mạnh

Giá vàng thế giới giảm mạnh sau khi bật tăng dữ dội phiên trước đó, kéo giá vàng trong nước giảm theo. USD tiếp tục mất giá trong bối cảnh các ngân hàng trung ương đồng loạt tăng lãi suất.

Tiêu hủy gần 24 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối

Lực lượng chức năng đã mở niêm phong 2 kho hàng của Công ty TNHH Thực phẩm Long Phát để đưa gần 24 tấn thực phẩm bẩn đi tiêu hủy.