Nuôi loài cá lạ da bóng, đuôi đỏ, tiếng kêu éc éc... thu lãi trăm triệu

Người phụ nữ ở miền Tây nuôi loài cá heo có tiếng kêu éc éc, mang lại hiệu quả kinh tế cao, cho thu nhập 100 triệu đồng/năm.

Cá heo nước ngọt, hay còn gọi là cá heo đuôi đỏ, là đặc sản của miền Tây. 

Do nguồn cá tự nhiên ngày càng ít nên nhiều nông dân ở vùng đầu nguồn An Giang, Đồng Tháp đã nuôi cá heo đuôi đỏ, song lại nuôi trên lồng bè.

Trong khi đó, bà Nguyễn Thị Hồng Vân (67 tuổi, ngụ huyện Cao lãnh, Đồng Tháp) nuôi cá heo đuôi đỏ trong ao đất, kết hợp với cá chạch lấu, mang lại lợi nhuận khá cao.

Cá heo nước ngọt thường xuất hiện vào mùa nước nổi ở miền Tây. Con cá này mình dẹt, chỉ bằng ba ngón tay người lớn, to nhất dài độ chừng một tấc, da láng, màu xanh nhạt. Đuôi, vây, kỳ cá heo nước ngọt có màu đỏ cam rất đẹp. Khi bị bắt lên khỏi mặt nước, cá heo nước ngọt kêu nghe éc éc giống như tiếng heo nên gọi là cá heo.

Cá heo đuôi đỏ và cá chạch lấu là hai đặc sản của miền Tây 

Trong khi đó, cá chạch lấu thân có màu xanh đậm hoặc đen xám và nhiều đốm vàng. Mỗi con có thể dài 90cm, nặng 1kg. Thịt của chúng thơm ngon, trở thành đặc sản miền Tây. 

Bà Nguyễn Thị Hồng Vân có 15 năm nuôi tôm càng xanh. Những năm gần đây, thấy con tôm không còn mang lại hiệu quả cao như ngày trước nên bà Vân tìm loài khác thay thế. 

Năm 2019, bà Vân thấy mô hình nuôi cá chạch lấu mang lại kinh tế cao cho nhiều người nên sau thời gian suy nghĩ, tìm hiểu, bà Vân quyết định mua 5.000 con giống về nuôi. Thấy diện tích mặt nước còn nhiều, bà mua thêm 60kg cá heo đuôi đỏ từ An Giang về nuôi ghép với cá chạch lấu trên diện tích 3ha mặt nước.

Vụ đầu, bà Vân thu hoạch được hơn 300kg cá heo đuôi đỏ thương phẩm. Còn cá chạch lấu cũng phát triển tốt, mang lại lợi nhuận hàng trăm triệu đồng.

“Nuôi ghép cá heo đuôi đỏ và chạch lấu làm giảm chi phí thức ăn, lọc được môi trường nước, giữ gìn vệ sinh ao nuôi sạch sẽ... Thời gian từ khi nuôi đến thu hoạch khoảng 8 tháng”, bà Vân chia sẻ. 

Gia đình bà Vân mạnh dạn nuôi cá heo và chạch lấu trên ao đất, mang lại hiệu quả kinh tế khá


Để nuôi kết hợp giữa hai loài cá nói trên thì trong ao đất phải lặp đặt hệ thống quạt nước, hoạt động ngày đêm, tạo dòng chảy giống sông nước, từ đó cá mới thích nghi phát triển. 

Người phụ nữ này nói, khoảng 1 tuần phải thay xả nước, vớt tảo để nguồn nước sạch, ổn định. “Phải tạo dòng nước chảy tương tự môi trường tự nhiên thì cá mới phát triển, nhanh lớn". 

Bà Vân cho cá ăn thức ăn công nghiệp. Cá nhỏ ăn ngày 2 buổi, cá lớn chỉ cho ăn 1 cữ. Sau khoảng 8 tháng nuôi, cá chạch lấu và cá heo đã có thể xuất bán. 

Trung bình 8 tháng nuôi thì con cá chạch lấu đạt trọng lượng từ 0,5-1 kg/con; cá heo từ 22-25 con/kg, loại nhỏ 40 con/kg.

Cá chạch lấu hiện có giá 350.000 đồng/kg, loại 0,5 kg/con trở lên. Còn cá heo đuôi đỏ có giá từ 370.000-500.000 đồng/kg (tùy thời điểm), cá giống đẻ 650.000-750.000/kg. Nhờ đó, mỗi năm vợ chồng bà Vân thu lãi hơn 100 triệu đồng.

Hiện cá heo đuôi đỏ và chạch lấu được thương lái đến tận nơi thu mua rồi đem phân phối lại cho các nhà hàng, quán ăn ở thành phố. 

Cá heo đuôi có hiện được nhiều người ưa chuộng, có thời điểm giá lên đến 750.000 đồng/kg. 

Thiện Chí 

tin nổi bật

Đặc sản tiến vua nức tiếng Việt Nam: Thơm ngon bổ dưỡng, hàng thượng phẩm 'đắt như vàng'

Sá sùng là một trong những món ăn bổ dưỡng, được người dân Việt Nam và thế giới rất ưa chuộng.

Trầy trật kiếm tiền từ TikTok

Thấy bạn bè kiếm được tiền từ TikTok, Thanh Huyền (22 tuổi, quận 5, TP.HCM) nghỉ việc văn phòng để quay video. 3 tháng qua, cô lo lắng vì không có thu nhập.

Nhân giống húng Láng quý hiếm, cả làng xây nhà lầu, sắm xế hộp

Xã Tân Minh, huyện Thường Tín, Hà Nội nổi tiếng khắp nơi với nghề trồng rau gia vị đã có trăm năm tuổi, mang lại đời sống khấm khá và mở ra cơ hội làm giàu cho người dân nơi đây.

Chi 5.000 USD cho chuyến bay trên phi cơ riêng 8 chỗ ngồi

Nhu cầu đối với những chuyến bay riêng tăng vọt khi các sân bay quá tải trong mùa hè. Để bay trên một máy bay riêng 8 chỗ ngồi, khách bay phải trả khoảng 5.000 USD cho mỗi giờ bay.

1.600 tấn vàng dưới hồ ở Nga nhưng không ai lấy lên

Nhiều truyền thuyết kể về kho báu khổng lồ được chôn dưới hồ Baikal (Nga). Tuy nhiên, sau nhiều năm, vẫn chưa có ai xác thực điều đó.

Giá mít Thái, dưa hấu, thanh long tăng vọt khi cửa khẩu phía Bắc hút hàng

Những ngày gần đây, giá mít Thái, thanh long, dưa hấu… tăng mạnh nhờ việc thông thương cửa khẩu phía Bắc thuận lợi.

Giá vé máy bay dịp 2/9 đắt hơn ngày thường 2,5 triệu đồng

Giá vé máy bay chặng Hà Nội - TP.HCM vào dịp lễ dao động trong khoảng 3-5,3 triệu đồng, cao hơn ngày thường 1,8-2,5 triệu đồng.

Hà Nội dẫn đầu, Nghệ An lọt top 5 địa phương mua ô tô nhiều nhất

Tổng số ô tô cá nhân từ 9 chỗ ngồi trở xuống đăng kiểm lần đầu trong nửa đầu năm 2022 đạt 211.985 xe. Hà Nội tiếp tục dẫn đầu, trong khi Nghệ An lọt top 5 địa phương mua nhiều ô tô cá nhân nhất cả nước.

Bất ngờ giá nho nhập khẩu rẻ như khoai

Các loại nho nhập khẩu bán trên thị trường hiện nay nhiều không đếm xuể. Nhưng nếu ra chợ đầu mối hay tham gia các hội bán buôn online, nhiều người sẽ giật mình về mức giá của loại trái cây ngoại này.

Giá xăng có thể giảm lần thứ 6: Ngóng tin vui tiếp

Do giá dầu thế giới vẫn đang ở mức thấp, giá xăng nhập cũng hạ nhiệt nên giá xăng, dầu trong nước ở kỳ điều hành tới được dự báo vẫn có cơ hội giảm tiếp.

Hối hận vì quảng cáo dự án tiền số 'lùa gà'

Tình trạng các KOL trong lĩnh vực crypto nhận hợp đồng quảng cáo dự án lừa đảo khiến nhiều người dùng rơi vào cảnh phá sản.

Nhiều loại hải sản giảm giá

Không chỉ tôm, cua trong đất liền mà nhiều loại hải sản ở các đảo vùng biển Tây Nam cũng giảm giá. Các quán ăn, nhà hàng cho biết gần cuối mùa hè, khách đi du lịch thưa dần.

Johnson & Johnson dừng bán phấn rôm trẻ em có bột talc trên toàn cầu

Hãng Johnson & Johnson thông báo sẽ ngừng bán phấn rôm trẻ em Baby Powder sử dụng bột talc trên toàn cầu vào năm 2023 sau khi có hàng nghìn đơn kiện của người tiêu dùng vì vấn đề an toàn.

HMH Việt Nam mở showroom thiết bị nhà bếp ở TP.HCM

Với 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các thiết bị đồ gia dụng của Bosch tại Việt Nam, Công ty Cổ phần thương mại HMH Việt Nam tiếp tục khai trương showroom mới tại 233-235 Nguyễn Thị Thập, quận 7, TP.HCM.

Người giàu Trung Quốc không mua túi ‘made in China’

Bất chấp nỗ lực quảng bá của các thương hiệu nội địa Trung Quốc, khách hàng trung lưu có thể tiếp tục mua hàng hiệu phương Tây vì khao khát trở thành “công dân toàn cầu”.