Tác dụng 'không tưởng' khi bố mẹ ăn tối cùng con cái

Theo nghiên cứu của Giáo sư Trường Y Harvard Anne Fishel, bữa ăn tối không nhất thiết phải được nấu nướng quá cầu kỳ nhưng việc cha mẹ ngồi ăn cùng con cái có tác dụng rất tốt cho não bộ, cơ thể và tinh thần của trẻ

Tốt cho trí não

Nghiên cứu chỉ ra rằng cuộc trò chuyện trong bữa tối giúp trẻ tăng cường vốn từ vựng nhiều hơn việc cha mẹ đọc truyện cho trẻ nghe. 

Ảnh minh họa.

Nhiều từ hiếm không nằm trong 3.000 từ phổ biến nhất cũng được các gia đình sử dụng trong suốt các cuộc trò chuyện này.

Trẻ có thể học được 1.000 từ hiếm trong thời gian ăn tối so với 143 từ trong các cuốn truyện mà bố mẹ đọc cho trẻ nghe. 


Đối với trẻ em ở độ tuổi đi học, giờ ăn đều đặn thậm chí còn là một yếu tố dự đoán mạnh mẽ về thành tích trên lớp của các em.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện mối liên hệ nhất quán giữa tần suất ăn tối của gia đình và thành tích học tập của học sinh.

Theo đó, những em dùng bữa cùng gia đình từ 5-7 lần một tuần có khả năng đạt điểm A ở trường cao gấp đôi so với những em ăn tối cùng gia đình ít hơn 2 lần một tuần.

Tốt cho cơ thể

Trẻ em thường xuyên ăn tối cùng gia đình thì tiêu thụ nhiều trái cây, rau củ, vitamin, vi chất dinh dưỡng và sử dụng ít đồ chiên rán, nước ngọt hơn. Những em thường xuyên ăn ở nhà khi còn nhỏ sẽ ít bị béo phì và có xu hướng ăn uống lành mạnh hơn khi sống một mình.

Ảnh minh họa.

Một số nghiên cứu thậm chí còn tìm thấy mối liên hệ giữa bữa tối gia đình thường xuyên và việc giảm các triệu chứng rối loạn y tế như bệnh hen suyễn. 

Tuy nhiên, xem TV trong bữa tối không tốt cho sức khỏe. Khi trẻ "dán mắt" vào màn hình thì thần kinh sẽ dễ bị chi phối, tiết men tiêu hóa không đủ dẫn đến việc ăn không ngon miệng. Lâu dần dễ gây mất vị giác hoặc nuốt mà không nghiền nát thức ăn, dễ gây rối loạn tiêu hóa và có hại cho dạ dày.

Trong một nghiên cứu, những học sinh mẫu giáo ở Mỹ xem TV trong bữa tối có nhiều khả năng bị thừa cân khi học lớp ba. Mối liên quan giữa việc xem TV trong bữa tối và tình trạng thừa cân ở trẻ em cũng đã được báo cáo ở Thụy Điển, Phần Lan và Bồ Đào Nha.

Tốt cho tâm hồn

Ngoài ra, một loạt các nghiên cứu liên hệ lợi ích của bữa tối gia đình với việc giảm thiểu một loạt các hành vi có nguy cơ cao ở tuổi vị thành niên như hút thuốc, uống rượu, sử dụng cần sa, bạo lực, các vấn đề học đường, rối loạn ăn uống và hoạt động tình dục. 

Ảnh minh họa.

Trong một nghiên cứu với hơn 5.000 thanh thiếu niên ở bang Minnesota (Mỹ), các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng những bữa tối gia đình thường xuyên có liên quan đến tỷ lệ trầm cảm và ý định tự tử thấp hơn. 

Những đứa trẻ từng là nạn nhân của bắt nạt trên mạng sẽ dễ dàng quay trở lại nhịp sống bình thường hơn nếu chúng thường xuyên ăn tối cùng gia đình. 

Trong một nghiên cứu ở New Zealand, tần suất bữa ăn gia đình cao hơn có liên quan mật thiết đến tâm trạng tích cực ở thanh thiếu niên.

Tương tự như vậy, các nhà nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng những thanh thiếu niên này cũng có cái nhìn tích cực hơn về tương lai so với những bạn cùng trang lứa không ăn cơm tối cùng bố mẹ.

Đồng thời, những đứa trẻ này thường ít căng thẳng hơn và có mối quan hệ tốt hơn với cha mẹ. Một bữa ăn được nấu ngon, một trò đùa hoặc một câu chuyện và những khoảnh khắc gia đình có thể tạo ra những kết nối mạnh mẽ hơn khi các thành viên rời khỏi bàn ăn.

Tất nhiên, sức mạnh thực sự của bữa tối nằm ở sự giao tiếp liên cá nhân. Nếu các thành viên trong gia đình chỉ ngồi im lặng hoặc nếu cha mẹ to tiếng với nhau hay la mắng con cái, bữa tối gia đình sẽ không mang lại lợi ích tích cực. 

Bảo Huy (Theo The Conversation)

tin nổi bật

Tiền không làm tăng hạnh phúc theo cách chúng ta nghĩ

Lớp học trực tuyến miễn phí kéo dài 10 tuần có tên là “Khoa học về Hạnh phúc” của giáo sư Đại học Yale Laurie Santos giúp thay đổi nhận thức về mối quan hệ tiền-hạnh phúc.

Hà Nội: Có lớp chỉ 3 học sinh, trường tư linh động cho học sinh nghỉ bù

Hôm qua (27/1) là ngày đầu học sinh Hà Nội quay lại trường sau kỳ nghỉ Tết kéo dài. Tuy nhiên, theo ghi nhận vẫn còn nhiều học sinh trường công chưa quay lại trường.

Giúp trẻ hào hứng quay lại trường sau kỳ nghỉ Tết

Chuẩn bị cho trẻ đi học trở lại sau Tết là điều được rất nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Sau kỳ nghỉ kéo dài với nhiều hoạt động vui chơi, đa số trẻ thường có tâm lý thích chơi và ngại đi học.

Phương pháp nuôi dạy con thành người toàn năng của cặp đôi Huỳnh Lỗi – Tôn Lợi

Huỳnh Lỗi và Tôn Lợi áp dụng phương pháp nuôi dạy con tiến bộ. Ái nữ Đa Đa dù mới 17 tuổi nhưng đã sở hữu loạt thành tích 'đáng nể'.

Thưởng thịt lợn, cá thay giấy khen cho học sinh xuất sắc

Vừa qua, trường THCS số 10 Phụ Dương ở tỉnh An Huy, Trung Quốc đã thưởng thịt lợn, cá cho học sinh đạt thành tích cao nhân dịp kết thúc học kỳ và đón Tết Nguyên đán.

Anh Lê Đình Hiếu: Khi tôi học thì mẹ đọc sách chứ không xem điện thoại

Trong ký ức của chuyên gia giáo dục Lê Đình Hiếu, cách ba mẹ dạy anh chỉ gói gọn trong 5 từ “đồng hành, tôn trọng, kỷ luật, lạc quan, tử tế”.

Phụ huynh có được 'giữ hộ' tiền mừng tuổi Tết của con cái?

Các vụ kiện liên quan đến lì xì Tết ở Trung Quốc cho thấy luật pháp nước này không ủng hộ cha mẹ 'biển thủ' tiền mừng tuổi của con cái.

'Đặc sản' dạy con của cố PGS Văn Như Cương

Với cô Văn Thùy Dương, Phó hiệu trưởng Trường THCS-THPT Lương Thế Vinh (Hà Nội), mọi điều tốt đẹp cô đều học từ bố - cố PGS Văn Như Cương. Kỷ luật vừa đủ, không so sánh với 'con người ta' là cách dạy con của ông bố nổi tiếng này.

Nam sinh lớp 6 bị kéo đâm thủng hộp sọ: Chỉ là trêu đùa nhau

Trong lúc chơi đùa, em T.H (học sinh lớp 6C Trường THCS Bát Tràng, huyện Gia Lâm, Hà Nội), đã bị bạn ném kéo trúng đầu, xuyên qua xương sọ .

Đồng phục 'ngốn' nửa tháng lương: Gánh nặng đầu năm học

Có hai con đang ở tuổi đến trường, đầu năm học mới, tôi phải chi nửa tháng lương để mua đồng phục cho các con, chưa kể các loại phí khác.

Phụ huynh “căng thẳng” vì giáo viên giao bài tập về nhà kiểu online

Con mới học lớp 3 nhưng ngày nào cũng “đánh vật” đến nửa đêm mới ngủ vì quá nhiều bài tập cô giao trong nhóm Zalo lớp khiến nhiều phụ huynh thấy rất áp lực.

Bà mẹ trách con 'chỉ học không chơi' hút triệu lượt xem

Mới đây, một bà mẹ ở tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc trở nên nổi tiếng sau khi đăng tải đoạn clip lên mạng xã hội 'trách' con gái chỉ biết 'lo học không chơi'.

Nếu bỏ đồng phục, trường học không khác gì... 'nồi lẩu thập cẩm'

Là một học sinh ở thôn quê, từng mặc áo sứt chỉ, áo vá khi đến trường, tôi phần nào hiểu được ý nghĩa của việc mặc đồng phục trong trường học.

Những phần chầu hài hước và thâm thúy nhất của Táo Giáo dục

Phần chầu của Táo Giáo dục năm nào cũng được coi là một trong những phân đoạn hài hước và thâm sâu nhất.

Hệ thống Anh ngữ Amslink mang Tết ấm áp đến trẻ em kém may mắn

Ngày 13/1/2023, Hệ thống Anh ngữ Quốc tế Amslink đã tổ chức chương trình “Tết trọn vẹn - Tết sum vầy”, trao tặng những phần quà ý nghĩa đến các em nhỏ tại Trung tâm Sao Mai trực thuộc Hội cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam.