Mùa hè đang đến, ăn uống thế nào để đảm bảo sức khỏe trong mùa hè là điều được nhiều người quan tâm. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn vào mùa hè.
Thịt bò
Ăn bánh burger chứa thịt bò có vẻ là tuyệt vời, nhưng trên thực tế chúng có thể khiến cho thân nhiệt tăng lên. Những thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo làm tăng thân nhiệt khi bạn tiêu hóa chúng.
Chúng di chuyển từ từ qua hệ tiêu hóa khiến cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn. Tuy nhiên, đỉnh nhiệt độ này không đủ khiến bạn đổ mồ hôi và hạ nhiệt như khi bạn ăn thực phẩm cay vào ngày nóng.
Trà và cà phê
Loại đồ uống yêu thích vào buổi sáng này của bạn là thuốc lợi tiểu, vì vậy chúng không phải là cách tốt nhất để bắt đầu ngày hè oi ả. Đồ uống lợi tiểu khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn, giải phóng nhiều muối và nước hơn, bạn sẽ bị mất nước trong quá trình này. Vì vậy thay vì trà và cà phê, hãy uống nước hoa quả tươi vào buổi sáng.
Cháo bột yến mạch
Các loại carb tổng hợp như bột yến mạch, gạo nâu và ngũ cốc toàn phần cũng tương tự như các thực phẩm chứa nhiều protein. Các loại ngũ cốc này khiến cơ thể khó tiêu hóa và hoạt động quá sức làm cho thân nhiệt tăng nhẹ.
Măng tây
Măng tây có vào mùa xuân và không phải là lý tưởng nếu ăn vào bất cứ thời điểm nào khác trong năm. Bạn có thể vẫn thấy măng tây xuất hiện vào đầu hè nhưng hương vị của nó không được ngon như bình thường. Bạn có thể thay thế bằng những loại rau khác sẵn có trong mùa hè như đậu và đậu đũa.
Hải sản có vỏ
Hải sản có vỏ cũng có mùa giống như rau và hoa quả. Hải sản có vỏ được coi là “trái mùa” khi đang trong thời kỳ đẻ trứng, thường xảy ra vào mùa hè với phần lớn các loại sò, trai, hến.
Việc thu hoạch hải sản có vỏ sớm trước khi chúng có cơ hội sinh sản có thể có nguy cơ đối với sức khỏe. Thêm vào đó, mùi vị của chúng cũng không ngon khi chúng đang sinh sản.
Thực phẩm nên tránh vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe
Thời tiết mùa hè nóng nực khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều, dưới đây là một số thực phẩm bạn nên tránh sử dụng vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
7 loại thực phẩm đốt cháy chất béo mà bạn nên ăn thường xuyên
Bạn có biết đâu là những loại thực phẩm phù hợp cho giảm cân có tác dụng tuyệt vời trong việc đốt cháy chất béo?
Thực phẩm giúp nàng tăng hưng phấn
Thực phẩm có thể giúp chị em cải thiện chuyện này, lấy lại hưng phấn tình dục cần thiết để giữ lửa hạnh phúc gia đình.
Những thực phẩm nên kiêng đối với người yếu sinh lý
Theo y học cổ truyền, để phòng chống các chứng bệnh được gọi là "yếu sinh lý" ngoài việc dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp còn phải chú ý lựa chọn chế độ ăn uống cho phù hợp.
10 thực phẩm làm bạn thơm tho ai cũng muốn đến gần
10 loại thực phẩm không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có cơ thể thơm tho ai cũng muốn đến gần.
Mùa hè khát cháy, đừng bỏ qua tác dụng giải nhiệt tuyệt vời của quả sấu
Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, quả sấu được rất nhiều người ưa chuộng. Mùa hè - mùa của quả, sấu có thể sử dụng sâu theo nhiều cách khác nhau.
Tuyệt chiêu phòng tránh rối loạn tiêu hóa mùa hè
Thời tiết nóng bức khiến nhiều vi khuẩn sinh sôi ngay trong đồ ăn thức uống của chúng ta dẫn đến không ít người gặp rắc rối với các vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là chứng rối loạn tiêu hóa.
(Theo Sức khỏe & Đời sống)