5 món cháo ngon dành cho trẻ suy dinh dưỡng giúp bé tăng cân đều đều

Trẻ bình thường đã cầu kỳ trong bữa ăn thì trẻ bị suy dinh dưỡng các mẹ còn đau đầu hơn nhiều khi mà nấu sao cho bé vừa miệng, mà bé lại phải ăn đủ các chất chỉ trong một bữa ăn.

 - Trẻ bình thường đã cầu kỳ trong bữa ăn thì trẻ bị suy dinh dưỡng các mẹ còn đau đầu hơn nhiều khi mà nấu sao cho bé vừa miệng, mà bé lại phải ăn đủ các chất chỉ trong một bữa ăn.

 

Dưới đây là 5 món cháo ngon dành cho trẻ suy dinh dưỡng giúp bé tăng cân đều đều, đẩy lùi bệnh tật. Cách nấu đơn giản mà vẫn cung cấp đủ các chất cần thiết giúp bé nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

1. Bột chân cua

Nguyên liệu: Chân cua 300g, hạt sen 50g, đậu xanh 50g. 

{keywords}


Cách làm: Chọn lấy chân của những con cua khỏe, rửa sạch sấy khô tán thành một mịn. Hạt sen, đậu xanh đều tán thành bột. Các thứ trên trộn đều với nhau. Mỗi lần ăn dùng 1 thìa cà phê bột chân cua hòa vào nước cơm đặc hoặc nước cháo loãng, có thể thêm đường hay muối để ăn cho vừa miệng. Ngày ăn 2 lần, cần ăn liền 15 - 20 ngày.

2. Cháo lòng đỏ trứng gà

Nguyên liệu: Lòng đỏ trứng gà 2 cái, gạo ngon 50g, bột gia vị vừa đủ. 

{keywords}


Cách làm: Trứng gà luộc chín, bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ, sấy khô tán bột. Gạo rang vàng tán thành bột. Trộn đều cả 2 vào với nhau, cho nước và đun cho cháo sôi kỹ, sau đó nêm nếm gia vị đun sôi lại là được. Cho bé ăn lúc đói, ngày 1 lần, kiên trì ăn trong khoảng 20-30 ngày.

3. Cháo tôm

Nguyên liệu: tôm 150g, gạo 50g, bột gia vị vừa đủ. 

{keywords}


Cách làm: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và càng để riêng. Thịt tôm đem giã nhỏ, còn vỏ, càng tôm đem sấy khô, tán thành bột mịn. Gạo xay thành bột, trộn đều thịt tôm cùng gao và bột tôm đã sấy thành hỗn hợp cho thêm gia vị đổ nước khuấy đều đun sôi nấu thành cháo. Có thể nêm nếm gia vị sao vừa khẩu vị, và cho bé ăn ngày 1 lần. Liên tục trong 1 tháng.

4. Cháo sườn sụn lợn

Nguyên liệu: Xương sụn lợn 100g, bột gạo 50g, bột ngọt, bột gia vị vừa đủ. 

{keywords}


Cách làm: Xương sụn lợn rửa sạch và đem xay nhỏ như bột, ướp gia vị và xào cho chín. Lấy bột gạo cho vào nồi thêm 150ml nước đun nhỏ lửa cho sụn nhừ sau đó cho bột gạo vào quấy đều, đun đến khi nào cháo chín thì cho gia vị vừa ăn. Cháo sườn sụn lợn cho bé ăn ngày 2 lần, ăn liên tục trong khoảng 15-20 ngày.

5. Cháo cá quả

Nguyên liệu: Cá quả 1 con (300g), rau cải xoong 30g, gạo 50g, bột ngọt, bột gia vị vừa đủ. 

chao ca qua


Cách làm: Các mẹ nên chọn cá quả đầu bẹt, có vảy ở bụng trắng, lưng đen. Mua về làm sạch cá, vất bỏ nội tạng và đem hấp cách thủy đến chín. Gỡ lấy thịt nạc rồi ướp bột gia vị. Lấy xương cá đem giã nhỏ, lọc  khoảng 200ml nước. Rau cải xoong rửa sạch, thái thật nhỏ hoặc giã lấy nước rồi vắt vào cháo. Đổ bột gạo vào nước cá, đun sôi cho cháo chín rồi cho rau cải xoong vào. Lúc này mới cho thịt cá và gia vị vừa đủ khuấy đều tay cho cháo sôi lại là được. Cho trẻ ăn ngày 2 bữa, ăn cách ngày từ 20-30 ngày.

Trên đây là 5 món cháo ngon dành cho trẻ suy dinh dưỡng, đảm bảo khi ăn khoảng một tháng các bé sẽ tăng cân đều đều, lấy lại được sức khỏe, giúp cải thiện bệnh suy dinh dưỡng, phòng ngừa bệnh còi xương.

Thanh Thương (tổng hợp)

Nguyên nhân và dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ em

Nguyên nhân và dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ em

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh suy dinh dưỡng, dưới đây là một số nguyên nhân thường gặp nhất.

Hậu quả khó lường của trẻ bị suy dinh dưỡng

Hậu quả khó lường của trẻ bị suy dinh dưỡng

Nếu trẻ dưới 5 tuổi bị mắc bệnh suy dinh dưỡng và không được chăm sóc kịp thời sẽ gay hậu quả cực kỳ nghiêm trọng.

Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng cần ăn gì?

Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng cần ăn gì?

Suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ là tình trạng cơ thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, gây ảnh hưởng lớn tới sự phát triển thể chất, tinh thần và trí tuệ của trẻ.

tin nổi bật

5 loại ung thư đàn ông Việt hay gặp nhất và những dấu hiệu cảnh báo

Theo thống kê mới nhất, mỗi năm nước ta phát hiện tới gần 99.000 ca mắc ung thư mới là nam giới. Các loại ung thư phổ biến hàng đầu ở đàn ông Việt Nam là ung thư gan, phổi, dạ dày, đại trực tràng và tiền liệt tuyến.

Căn bệnh khiến người mắc tăng 84% nguy cơ tử vong sớm

Người mắc bệnh tiểu đường loại 2, đặc biệt là phụ nữ, có nguy cơ tử vong sớm hơn 84% so với những người khỏe mạnh.

Bệnh tim mạch cướp mạng sống 200.000 người Việt mỗi năm, 8 lời khuyên vàng cần lưu ý

Thống kê của Bộ Y tế, mỗi năm có khoảng 200.000 người tử vong vì bệnh tim mạch, chiếm hơn 30% số ca tử vong do các bệnh mãn tính không lây nhiễm. Sau nhiều năm, đây vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu không chỉ ở nước ta mà cả trên thế giới.

Tưởng tử vong vì ung thư dạ dày, người phụ nữ vẫn sống bên gia đình sau 2 năm

Bất ngờ sụt cân nhiều, mệt mỏi và đau bụng, người phụ nữ nhận tin bị ung thư dạ dày đã di căn. Cuộc sống đóng sầm trước mắt chị.

50% bệnh nhân đái tháo đường lúc phát hiện đã có biến chứng tim mạch

Hơn 5 triệu người Việt mắc đái tháo đường, chiếm 5,7% dân số. Có tới 50% người mắc bệnh nhưng không được chẩn đoán. Chuyên gia nhận định bệnh lý này 'đang lặng lẽ đến với người Việt Nam'.

Chủ quan vì cơn đau ngực, người phụ nữ được sốc điện 30 lần mới thoát cửa tử

Bà N.T.S rơi vào nguy kịch vì “cơn bão điện học” trong nhồi máu cơ tim. Bác sĩ vừa sốc điện vừa can thiệp tim để giữ tính mạng người bệnh.

Tay chân yếu, không nâng nổi cổ, người đàn ông 48 tuổi mắc bệnh hiểm phải lọc máu gấp

Một tuần trước, ông S. 48 tuổi có biểu hiện khó thở, khó nuốt, yếu cơ tứ chi, cơ nâng cổ, nặng mí mắt 2 bên. Tình trạng này kéo dài không giảm nên gia đình đưa ông vào viện kiểm tra.

Nam sinh sửng sốt khi được bác sĩ thông báo mắc bệnh lậu

Suốt một tuần, cậu nam sinh tên V.T.N (18 tuổi) thấy họng đau rát, uống thuốc không khỏi. Nhớ lại hai tuần trước đó có đi massage và “quan hệ” bằng đường miệng, cậu lo lắng, đi khám chẩn đoán mắc lậu ở hầu họng.

Người đàn ông Hà Nội đau đầu dữ dội, suy giảm nhận thức sau bữa tiết canh

Người đàn ông U50 ăn tiết canh, lòng lợn tại một quán ăn ở quận Hà Đông (Hà Nội). Hai ngày sau, ông sốt cao, đi khám, phải chuyển tuyến gấp vì đau đầu nhiều, giảm nhận thức.

Âm thầm như ung thư thận

Y khoa hiện không xác định được nguyên nhân chính xác gây ung thư thận mà chỉ có các yếu tố nguy cơ. Bệnh không có triệu chứng ở giai đoạn đầu nên diễn tiến rất âm thầm, nguy hiểm.

Mối liên hệ giữa nhóm máu và loại ung thư có ít cơ hội sống nhất

Người có nhóm máu B có nguy cơ bị ung thư tuyến tụy cao hơn nhóm A, AB và O.

Bé gái TP.HCM tử vong nghi ngờ viêm cơ tim, phụ huynh cần lưu ý gì?

Mới đây, mạng xã hội chia sẻ câu chuyện một bé gái 5 tuổi ở TP.HCM tử vong sau vài ngày bị sốt, đau bụng, mệt. Bé được cấp cứu ở 2 bệnh viện nhưng không qua khỏi.

Hai lần lên cơn đau tim, người phụ nữ chia sẻ các dấu hiệu bất thường

Bà mẹ hai con cảm thấy mệt mỏi, đầu gối, cổ chân sưng tấy một thời gian trước khi cơn đau tim xuất hiện.

Chàng trai nhận tin ung thư xương sau 2 tháng đau khớp gối

Các bác sĩ đã cắt đoạn xương ung thư, bảo quản lạnh trong dung dịch ni-tơ rồi nối lại, nhằm giữ được trọn vẹn đôi chân cho chàng trai 22 tuổi.

Đau đầu ai cũng gặp, nhưng khi nào cảnh báo nguy hiểm?

80% trong số chúng ta có các cơn đau đầu trong cuộc đời. Ngoài những cơn đau đầu lành tính, còn có những cơn đau báo hiệu bệnh lý nguy hiểm tính mạng như đột quỵ, xuất huyết não.