Các loại trái cây không nên ăn cùng lúc

Bạn không nên kết hợp trái cây có hương vị trung tính với ngọt hoặc ngọt với axit.

Bạn đã bao giờ bị ợ chua, khó chịu hoặc đau đầu sau khi ăn nhiều loại trái cây cùng lúc? 

Có rất nhiều loại trái cây với hương vị ngon ngọt, hấp dẫn. Rất ít thực phẩm tươi mang lại cảm giác thích thú như một quả cam hoặc một quả táo. Nhưng khi ăn hoặc uống nước ép từ một vài loại quả với nhau, bạn có thể bị phản ứng khá tệ.  

Một số loại trái cây khi kết hợp sẽ gây ra đau dạ dày, ợ chua, đau đầu và tình trạng khó chịu nói chung. Vì vậy, bạn nên tránh sự trộn lẫn không tốt cho sức khỏe đó. 

Trái cây thường chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng có một số loại không nên dùng chung. Ảnh minh họa: Eatthis

Theo Gearrice, có thể xếp các loại trái cây vào 4 nhóm khác nhau dựa theo hương vị, tính chất là: trung tính, ngọt, nửa axit và axit.

Nhóm trung tính có hương vị riêng, nhưng không có vị chua, ngọt… như dừa hoặc bơ.

Các loại trái cây ngọt ngào thường được nhiều người ưa chuộng nhất như dưa hấu, dưa lê, cherry, lê, mận, chuối… 

Nhóm bán axit có dâu tây, quýt, đào, táo xanh hoặc xoài còn nhóm axit gồm cam, chanh, dứa, kiwi, nho… 

Để tránh các vấn đề về dạ dày, hai loại trái cây có thể trộn là loại axit và nửa axit. 

Bạn không nên trộn trái cây trung tính với ngọt, hoặc ngọt với axit. Sự kết hợp đó sẽ không tạo ra cảm giác ngon miệng hoặc khiến bạn đau bụng.

Ngoại lệ hiếm hoi là quả táo, gần như là loại trái cây duy nhất kết hợp tốt với mọi thứ.

Ngoài những mẹo chung trên, có những sự kết hợp trái cây với một số loại thực phẩm khác mà người tiêu dùng nên hạn chế. 

Nếu bạn trộn dứa với sữa có thể dẫn tới ngộ độc, vì trong dứa có bromelain phản ứng với sữa. Bất kỳ loại trái cây chua nào kết hợp với sữa hoặc sữa chua cũng có nguy cơ gây đau dạ dày.

Các chuyên gia cũng khuyên không nên trộn chuối với sữa vì làm chậm quá trình tiêu hóa và gây nặng bụng. 

Một hỗn hợp khác cần tránh là cam với cà rốt vì kích hoạt các chất có hại cho thận.

Bạn nên tránh ăn cam với bánh mì, đặc biệt nếu chưa ăn các thực phẩm khác. Hai loại thực phẩm này ăn cùng sinh ra chất gây đau dạ dày và có hại cho gan.

tin nổi bật

Tăng 4 kg sau Tết, có nên uống thực phẩm chức năng giảm béo?

Tăng cân quá nhanh khiến nhiều người tìm tới thực phẩm chức năng giảm cân, tuy nhiên tác dụng của các sản phẩm chưa rõ ràng, có thể hại gan và thận.

Người phụ nữ 21 tuổi sinh con trai nặng 5,4kg

Sản phụ sinh năm 2002 mang thai lần đầu, được các bác sĩ ở Phú Thọ mổ đẻ, đón em bé nặng 5,4kg chào đời.

Bé 4 tháng tuổi chảy máu não nghi bị người lớn xốc nách, rung lắc

Trẻ 4 tháng tuổi được người lớn bế chuyền tay nhau, xốc nách và rung lắc. Một ngày sau, trẻ cấp cứu vì hội chứng rung lắc, xuất huyết não.

Phát hiện bệnh mạch máu não nguy hiểm sau cơn đau đầu đột ngột

Đang ở nhà, ông L., 52 tuổi, đột ngột đau đầu, buồn nôn, xuất hiện cơn co giật. Vào tới bệnh viện tỉnh, ông đã hôn mê, mất nhận thức, chẩn đoán xuất huyết não do vỡ thông động tĩnh mạch não.

Hai dấu hiệu u đường tiêu hóa cứu người đàn ông khỏi nguy cơ tiến triển ác tính

Mười ngày trước khi vào viện, người đàn ông 47 tuổi đau bụng âm ỉ vùng thượng vị, đại tiện phân lỏng, đã uống thuốc nhưng không đỡ. Kết quả nội soi phát hiện tổn thương u dưới niêm mạc dạ dày, một dạng ung thư đường tiêu hóa.

Vimedimex ký hợp tác với đối tác Đức ứng dụng liệu pháp trị liệu phóng xạ

Ngày 6/2, tại Hà Nội, Vimedimex, Cermed GmbH đã ký thỏa thuận hợp tác chiến lược với các tập đoàn dược phẩm và y tế hàng đầu châu Âu. Đây được xem như chìa khóa kết nối hệ thống chăm sóc sức khỏe của Việt Nam với khu vực có nền y khoa tiên tiến.

Bác sĩ hồi phục nhanh chóng sau khi rơi từ tầng 7

Bác sĩ 46 tuổi sống sót sau khi ngã từ trên cao và giờ cảm thấy khỏe hơn cả về thể chất lẫn tinh thần so với trước khi bị tai nạn.

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh ung thư gan đang đến gần bạn

Mệt mỏi, chán ăn là dấu hiệu có thể bạn đã mắc các bệnh lý liên quan đến gan hoặc thậm chí là ung thư, cần tới bệnh viện kiểm tra càng sớm càng tốt.

Suýt tử vong vì uống thuốc tiểu đường có chất cấm

Bỏ 10 triệu đồng để mua 20 gói thuốc nam do người quen giới thiệu, một người đàn ông ở Hà Nội phải nhập Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu.

Vụ kem Diệp Bảo ghi sản xuất ở Việt Nam bị điều tra tại Mỹ: Bộ Y tế nói gì?

Đây là loại kem đang bị thu hồi tại Mỹ do phát hiện chứa hàm lượng chì cao. Cục Quản lý Dược cho biết qua rà soát, không có thông tin về sản phẩm này đã được cấp số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm nhập khẩu.

Sản phụ vỡ tử cung, thai nhi lạc vào ổ bụng

“Khi mổ, chúng tôi phát hiện vết thủng ở đáy tử cung dài 15cm. Đây cũng là vị trí bọc ối chứa thai nhi chui ra ổ bụng", bác sĩ Huỳnh Xuân Nghiêm, Phó giám đốc Bệnh viện Hùng Vương, cho biết.

Nam thanh niên ở Hà Nội có hàng chục nốt sẩn trên má sau tiêm meso căng sáng da

Sau tiêm mesotherapy mong da căng, sáng, nam thanh niên 25 tuổi ở Hà Nội bất ngờ khi hai má xuất hiện hàng chục nốt sẩn mãi không tan như quảng cáo, thậm chí còn tấy đỏ, vón cục.

Bệnh nhân ung thư: 'Bác sĩ bảo đợi điện thoại, khi nào gọi thì lên mổ'

Tháng 8/2022, hơn 1.000 người bệnh ung thư mệt mỏi chờ phẫu thuật ở Bệnh viện Ung bướu TP.HCM. Đến nay, cơ sở 2 khang trang, hiện đại của bệnh viện đã bắt đầu vận hành, tuy nhiên vẫn còn khoảng 500 người chờ mổ trong tâm trạng ngổn ngang.

Vì sao dùng chanh thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe qua từng ngày?

Chanh là thực phẩm rất phổ biến trong căn bếp của mọi nhà. Trong đó, chanh chứa ít calo nhưng lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

Ăn chay hay ăn thịt sống lâu hơn?

Ăn chay giúp giảm mỡ máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhưng lại không tốt cho một số nhóm người.