MỸ - Ở tuổi 100, bà Natalie Groeger vẫn duy trì những thói quen ăn uống đơn giản. Bà thường bắt đầu ngày mới với việt quất, yêu thích táo, bơ, chocolate đen và không từ bỏ món thịt xông khói.
Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, không ít người hiểu chưa đúng về khoáng chất này.
Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng mà còn có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó liên quan đến tâm trạng, căng thẳng và khả năng tư duy.
TRUNG QUỐC - Sau khi nghỉ hưu, bà Chu, 51 tuổi, phát hiện đường huyết tăng cao nên quyết định cắt hoàn toàn cơm, bánh bao khỏi bữa ăn hằng ngày.
Rau lang giàu chất xơ, vitamin A, vitamin K và các hợp chất thực vật polyphenol. Tuy nhiên, theo bác sĩ, cách chế biến có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng dưỡng chất được giữ lại.
Nhiều người chuyển từ cơm sang khoai lang với mong muốn kiểm soát đường huyết tốt hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy không thể chỉ dựa vào loại thực phẩm để đưa ra kết luận.
TRUNG QUỐC - Ông Trương, 62 tuổi, duy trì thói quen mỗi tối uống một chai bia suốt 3 năm. Trong lần khám sức khỏe định kỳ, ông phát hiện men gan tăng gần gấp đôi mức bình thường, mỡ máu vượt ngưỡng và huyết áp cao hơn năm trước.
Mùa thu, thời tiết hanh khô khiến nhiều người dễ khô miệng, đau họng, ăn uống kém ngon. Những loại trái cây như hồng táo, lê và bưởi cung cấp nước, vitamin, chất xơ cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
NHẬT - VĐV thể hình Toshisuke Kanazawa vẫn duy trì tập luyện và thi đấu ở tuổi 90. Ông cho biết đã ngừng ăn thịt, cá suốt 40 năm qua.
Trà cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào xương còn sữa bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành và duy trì xương.
