Bạn có thể uống trà gừng, kết hợp gừng - chanh để giảm cân và tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa.

Gừng là nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn và làm bánh ở các nước châu Á. Loại thực phẩm này có tác dụng giảm viêm, kích thích tiêu hóa và ngăn chặn sự thèm ăn. Những đặc tính này khiến một số người tin rằng gừng có thể thúc đẩy giảm cân.

Các tài liệu y tế chỉ ra rằng sử dụng gừng kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục giúp bạn đạt được cân nặng hợp lý.

{keywords}

Ảnh minh họa: Times of India

Tác dụng giảm cân của gừng

Béo phì có thể gây ra tình trạng mất cân bằng oxy hóa do tác động của các gốc tự do trong cơ thể. Trong khi đó, gừng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.

Những đặc tính này của gừng không trực tiếp giải quyết tình trạng thừa cân mà ngăn ngừa tổn thương tim mạch và các tác dụng phụ của việc thừa cân.

Các nghiên cứu cho thấy gừng đóng một vai trò nhất định trong việc giảm cân. Những người đàn ông thừa cân hay ăn gừng thường cảm thấy no lâu hơn.

Trong gừng có gingerol kích thích các hoạt động sinh học nhất định trong cơ thể. Hợp chất này có tác dụng chống béo phì, giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn. Gingerol cũng ổn định lượng đường trong máu, là chìa khóa để giảm cân.

Các cách kết hợp gừng với thực phẩm khác

Gừng và chanh: Nước chanh có thể hoạt động như một chất ngăn chặn sự thèm ăn và chứa một lượng vitamin C cao. Bạn vắt nước chanh vào vào cốc trà gừng giúp cho bạn có cảm giác no bụng. Bạn có thể uống 2-3 lần mỗi ngày.

Trà xanh và gừng: Trà xanh là thành phần phổ biến trong các chất bổ sung giảm cân vì giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn. Bạn có thể thêm gừng xay vào trà xanh nóng hoặc pha kết hợp một túi trà gừng và một túi trà xanh với nhau.

Uống một hoặc hai lần mỗi ngày, hãy nhớ rằng trà xanh có chứa caffeine.

Bột gừng: So với gừng tươi, bột gừng có lượng shogao nhiều hơn. Đây là hợp chất có khả năng chống viêm nhiễm và ung thư. Bạn có thể rắc bột gừng vào món ăn hoặc pha nước uống. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không dùng quá nhiều bột gừng vì có thể gây khó tiêu và vị nồng.

{keywords}

Ảnh minh họa: Times of India

Các lợi ích của gừng

Gừng có nhiều lợi ích sức khỏe khác ngoài việc thúc đẩy giảm cân, bao gồm:

- Giúp tiêu hóa thuận lợi hơn (với liều lượng vừa phải)

- Tăng năng lượng

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

- Cải thiện trí nhớ và chức năng não

- Tăng cường hệ miễn dịch

Lưu ý khi dùng gừng

Gừng an toàn cho hầu hết mọi người để sử dụng để giảm cân. Tuy nhiên, một số trường hợp gặp tác dụng phụ như táo bón và đầy hơi.

Các bác sĩ cũng khuyến cáo người có bệnh liên quan tới mật cần thận trọng khi dùng gừng. Ngoài ra, những người đang cho con bú hoặc dùng thuốc chống đông máu cũng cần tham khảo ý kiến chuyên gia.

Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh

Gừng đã được chứng minh tiềm năng như một thành phần giúp bạn giảm cân. Khi bạn dùng gừng cùng với các thành phần chống oxy hóa, ổn định lượng đường trong máu và chống viêm khác, bạn đang có khởi đầu thuận lợi để có một cân nặng vừa phải, sức khỏe tốt.

Nhưng chỉ riêng gừng sẽ không làm giảm đáng kể trọng lượng dư thừa. Một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên vẫn là yếu tố quan trọng để giảm cân.

An Yên (Theo Healthline)

Giảm cân bằng cách ăn chuối vào buổi sáng như người Nhật

Giảm cân bằng cách ăn chuối vào buổi sáng như người Nhật

Thực đơn giảm cân bằng chuối khá đơn giản, cho phép bạn ăn đủ các bữa với nhiều món khác nhau.

Giảm cân bằng yến mạch hiệu quả, đúng cách có lợi cho sức khỏe

Giảm cân bằng yến mạch hiệu quả, đúng cách có lợi cho sức khỏe

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt có một số lợi ích dinh dưỡng và giúp giảm cân. 

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày

Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, dễ ăn và giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Chế độ giảm cân bằng nước chanh trong 2 tuần

Chế độ giảm cân bằng nước chanh trong 2 tuần

Ngoài việc uống nước chanh, bạn còn cần ăn các loại thực phẩm lành mạnh.

 

tin nổi bật

Suy đa tạng vì thức uống vạn quý ông mê

4 ngày trước khi nhập viện người đàn ông 49 tuổi ăn ít nhưng uống nhiều rượu. Sau đó, ông rơi vào trạng thái lơ mơ, người nhà gọi không đáp ứng.

Vào viện cấp cứu vì tiêm chất làm đầy mũi để đổi vận mệnh, tài lộc

Đi xem thầy phong thuỷ nghe phán dáng mũi không tốt, hao tài tốn của, người phụ nữ ngoài 30 tuổi đi titiêm filler nâng đầu và sống mũi. Một ngày sau, chị vào viện cầu cứu.

Thu tiền cao hơn giá niêm yết, phòng khám tại TP.HCM bị phạt nặng

Phòng khám đa khoa Đại Việt tại quận 11, TP.HCM vừa bị xử phạt nặng vì nhiều vi phạm trong khám chữa bệnh. Một bác sĩ tại đây cũng bị tước chứng chỉ hành nghề trong 3 tháng.

Rosée UK hợp tác phân phối 4 thương hiệu làm đẹp từ Châu Âu

Sáng 20/5/2022 Công ty TNHH TM&DV Rosée UK tổ chức Lễ ra mắt 4 thương hiệu phân phối độc quyền gồm Baylis & Harding, Florence, Cyclax và Altruist Sunscreen.

Loại nước uống hằng ngày của những người sống lâu trăm tuổi

Nước khoáng chứa nhiều canxi, một ly rượu vang hay trà là lựa chọn mỗi ngày của các cụ già ở những vùng trường thọ.

Loại rau quen thuộc, dễ tìm lại có tác dụng chống ung thư

Khoai lang là loại rau dễ trồng, giá rẻ và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Loại rau này còn có tác dụng chống oxy hóa, chống ung thư, bảo vệ gan, điều hòa đường huyết và lipid máu.

Những cái chết bí ẩn khi đang ngủ của trẻ nhỏ

Với những người mới làm cha mẹ có nhiều điều đáng sợ, trong đó có Hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh (SIDS).

Cả nước có thêm 1.587 ca Covid-19, Hà Nội cao nhất với gần 400 bệnh nhân

Bộ Y tế cho biết, ngày 20/5 cả nước ghi nhận 1.587 ca Covid-19 mới, giảm 128 ca so với ngày trước đó. Các địa phương đã tiêm được trên 3,2 triệu liều vắc xin cho trẻ từ 5-11 tuổi.

Các món ăn, đồ uống khiến bạn nổi mụn

Nhiều thực phẩm quen thuộc như bánh mì, bánh ngọt, sữa, cà phê thêm đường… là tác nhân gây mụn.

Bệnh viện TP.HCM san sẻ thuốc phóng xạ giải cứu 'máy đóng băng'

Bệnh viện Ung bướu TP.HCM cho biết, Bệnh viện Chợ Rẫy đã trao đổi và lên phương án hỗ trợ nguồn thuốc phóng xạ. Khi đó, người bệnh ung thư có thể chụp PET/CT ngay thay vì chạy “vòng vòng” như những ngày qua.

Ăn loại thảo mộc này mong ngừa tiểu đường, 2 vợ chồng bị liệt toàn thân

Nghe lời truyền miệng, vợ chồng ở Kiên Giang đã trồng và ăn hạt đậu muồng để mong ngừa và trị bệnh tiểu đường.

Thẩm mỹ viện Saigon Star ứng dụng sụn Surgiform khắc phục mũi sửa hỏng

Phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ thuộc Công ty TNHH Thẩm mỹ viện Saigon Star vừa tổ chức Hội thảo tiên phong ứng dụng sụn Surgiform vào sửa mũi hỏng.

Loại ký sinh trùng tấn công 30% dân số thế giới

Các nhà khoa học có thể đã phát hiện ra loại ký sinh trùng dễ lây nhất trên thế giới.

Dấu hiệu cảnh báo tổn thương não hay bị bỏ qua

Đau đầu, suy giảm thị lực, trí nhớ kém dần… thường thấy ở các bệnh nhân gặp vấn đề ở não.

Người bệnh ung thư chạy khắp thành phố tìm nơi chụp PET/CT

Những ngày này, nhiều bệnh nhân đang phải chạy loanh quanh khắp TP.HCM tìm nơi chụp PET/CT - 1 kỹ thuật hiện đại trong chẩn đoán, điều trị ung thư. Thế nhưng, sớm nhất, họ cũng phải chờ một tháng sau mới đến lượt.