Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn

Táo mèo chấm muối tôm, táo mèo dầm muối ớt, dầm mắm Thái,... táo mèo bao tử đang lên cơn sốt, trở thành món ăn vặt ưa thích của chị em. Có người bán được cả tấn táo mèo bao tử, thu lãi bạc triệu.

Táo mèo chấm muối tôm, táo mèo dầm muối ớt, dầm mắm Thái… táo mèo bao tử đang lên cơn sốt, trở thành món ăn vặt ưa thích của chị em. Nhờ đó, có người bán được cả tấn táo mèo bao tử, thu lãi bạc triệu mỗi tuần.

Độ nửa tháng nay, thay vì mua xoài xanh hay cóc bao tử, chị Đinh Thùy Liên - nhân viên tại một công ty phần mềm ở Trần Khát Chân (Hai Bà Trưng, Hà Nội) chuyển hẳn sang ăn món táo mèo dầm muối ớt thần thánh. Chị Liên nói: "Táo mèo non ăn giòn tan, có vị hơi chua mà không chát, dầm muối ớt ăn sẽ thêm vị cay cộng với chút xíu ngọt nữa nên mỗi ngày chị 'xơi tá'” hết 1-1,5kg táo mèo dầm muối ớt mà không biết chán".

Chị Liên chia sẻ, món táo mèo bao tử giờ trên facebook bán rất nhiều nên dễ mua, giá cũng không quá đắt đỏ. Hôm nào thích dầm mắm Thái thì chị tự mua táo mèo với giá tầm 40.000 đồng/kg về làm sạch rồi trộn với mắm. Còn nếu thích ăn dầm muối ớt thì đặt hàng làm sẵn cũng chỉ 60.000-70.000 đồng/kg.

{keywords}
Táo mèo bao tử, món ăn vặt đang được dân văn phòng ưa chuộng

Tương tự, vừa ăn cơm trưa xong, chị Phan Thị Linh Chi ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) lôi từ tủ lạnh ra hai hộp táo mèo bao tử dầm mắm Thái đầy ú ụ cho các chị em cùng hội cơ quan ăn. Vậy mà, chưa đầy chục phút đồng hồ ngồi “tám chuyện” với nhau, 2 hộp táo mèo bao tử đã hết sạch, không còn miếng nào.

Chị Chi cho biết, lúc mới đầu chị thấy bán nhiều trên facebook nên mua về ăn thử. Sau đó, táo mèo bao tử dầm trở thành món ăn vặt khoái khẩu của chị em gần đây. Ngày nào các chị cũng góp tiền mua. Cứ mỗi người đóng góp 10.000 đồng, chị đại diện đặt mua khoảng 1,5kg táo mèo bao tử dầm đem lên cơ quan cho các chị em cùng hội ăn.

“Ăn liền cả chục ngày nay rồi mà các chị em không chán, nhiều hôm ăn đến miếng cuối cùng rồi mà vẫn còn thòm thèm tiếc nuối”, chị nói.

Chị Nguyễn Thu Hoài, một đầu mối bán táo mèo ở Tân Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội), cho hay, táo mèo là một loại quả đặc sản ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái, Lai Châu,... Vào mùa táo mèo chín, chị thường gom đơn khách đặt mua táo này về để ngâm rượu uống. Thế nhưng, năm nay chị lại chuyển sang bán táo mèo bao tử (táo mèo non) vì đang rộ mùa, trong khi ở Hà Nội táo mèo bao tử lại đang lên cơn sốt.

{keywords}
Nhờ lên cơn sốt tại Hà Nội mà có người kiếm cả chục triệu đồng/tuần

Táo mèo bao tử quả nhỏ chỉ bằng quả mận cơm, ăn giòn, không quá chát như táo mèo chín, có chút vị chua. Khi mua về chỉ cần cắt bỏ hai đầu rồi chấm muối tôm, muối ớt hay dầm với mắm Thái tùy sở thích ăn đều rất ngon.

Loại táo này đang vào mùa, nguồn hàng dồi dào nên khách đặt mua sẽ có ngay trong ngày. Giá táo mèo bao tử 40.000 đồng/kg, loại đã làm sạch dầm muối ớt giá 70.000 đồng/kg, còn dầm mắm Thái thì giá 90.000 đồng/chai. Chị Hoài chia sẻ, chị là dân buôn bán không chuyên, từ trước đến nay chỉ buôn bán vài ba mặt hàng online trên facebook kiếm thêm tiền bỉm sữa cho con. Dịp này đang thời gian nghỉ chế độ thai sản đứa con thứ 2, có nhiều thời gian rảnh nên chị nhập táo mèo bao tử về bán nhiều hơn.

“Khách đặt loại nào tôi làm loại đó. Có người chỉ mua táo không, có người thì thích táo bao tử dầm muối ớt sẵn vì tiện,... Tính ra, mỗi tuần tôi cũng bán hết trên dưới 1 tấn táo mèo bao tử”. Chị Hoài bán đến nay đã được gần 3 tuần, 2 tuần trước hoạch toán trung bình mỗi tuần chị lãi khoảng gần 10 triệu đồng sau khi trừ hết các chi phí.

Thực ra, khách mua táo mèo bao tử không là chủ yếu vì về làm mấy món dầm ớt, dầm mắm Thái cũng đơn giản. Theo đó, có người mua người mua ít thì 1-2kg, người mua nhiều thì mua cả 4-5kg. Hàng ngày, các đầu mối đổ sỉ giao táo mèo đến tận nhà, chị chỉ việc chia nhỏ ra các túi theo số lượng khách đặt rồi thuê shipper giao hàng.

Riêng với táo mèo bao tử dầm muối ớt hay dầm mắm Thái, chấm muối tôm, khách đặt đến đâu chị ngồi làm đến đó. Số lượng khách đặt các này cũng không nhiều, bình quân chỉ khoảng  25-30 kg/ngày, chị cho hay.

Vì đang lên cơn sốt nên táo mèo bao tử đang được bán tràn lan trên các diễn đàn mạng xã hội với giá đổ buôn chỉ khoảng 25.000 đồng/kg. Riêng táo mèo bao tử bán lẻ có giá từ 40.000-70.000 đồng/kg tùy loại. Một số nơi bán táo mèo dầm muối ớt theo hộp với giá 15.000-20.000 đồng/hộp.

Như Băng

Xoài bao tử chấm mắm 'thần thánh': Dân ghiền ăn vặt ngày hết 1 tạ

Xoài bao tử chấm mắm 'thần thánh': Dân ghiền ăn vặt ngày hết 1 tạ

Không phải xoài dầm chua ngọt hay xoài lắc muối ớt, món xoài bao tử bé bằng lòng bàn tay chấm mắm Thái hiện mới là món ăn vặt khiến chị em phát sốt, rủ nhau mua về nhấm nháp.

Quả dại Tây Bắc: Chua chát nghẹn cổ, chị em phát cuồng

Quả dại Tây Bắc: Chua chát nghẹn cổ, chị em phát cuồng

Mắc kham (me rừng) là loại đặc sản Tây Bắc đang khiến chị em phát cuồng mua về ăn vì chúng không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn có công dụng như một loại thần dược.

Lý giải hiện tượng "xoài lắc" làm mưa gió ở Sài thành

Lý giải hiện tượng "xoài lắc" làm mưa gió ở Sài thành

Món xoài lắc đang thực sự trở thành một hiện tượng của ẩm thực đường phố Sài Gòn.

tin nổi bật

Trồng duy nhất trên 1 quả núi ở Sơn La, loại mận ‘cherry Việt Nam' siêu đắt khách

Mận Pu Nhi quả nhỏ, khi chín có màu đỏ thẫm, róc hạt, ăn giòn ngọt... Loại mận đặc sản Sơn La này được ví như “cherry Việt Nam”, giá cao ngất ngưởng vẫn siêu đắt khách.

Sầu riêng Musang King, mít ruột đỏ giá tiền triệu vẫn đắt hàng

Sầu riêng Musang King được trồng tại Việt Nam có giá tới gần 3 triệu/quả mà nhiều khi không có hàng để bán. Một trái mít ruột đỏ trồng tại nước ta cũng có giá tới cả triệu đồng.

AkzoNobel Việt Nam - chủ động thích ứng với thế giới bất định

“Chiến lược phát triển bền vững mà AkzoNobel theo đuổi không chỉ là câu chuyện trường tồn với thời gian mà rộng hơn, là những tính toán để không gây hại đến môi sinh, giảm thiểu phát thải lẫn chi phí…”

"Đệ nhất tửu giữa rừng già" - loại rượu vạn người mê chảy ra từ ngọn cây

Cây mới lấy lần đầu, mỗi ngày sẽ chảy ra từ 10 - 15 lít rượu Đoák.

Chào lương 5.000 USD, thưởng Tết thêm 6 tháng, lập trình viên vẫn từ chối

Nhiều doanh nghiệp ở TP.HCM trả lương "khủng" cùng hàng loạt chế độ ưu đãi VIP nhưng vẫn không thể tuyển dụng được kỹ sư công nghệ có kinh nghiệm trong các lĩnh vực lập trình, thiết kế...

Hà Nội "phố cũng như sông", dịch vụ chở người bằng xe bò kiếm bộn tiền

Di chuyển từ trong thôn đi ra, bà Lan choáng váng khi thấy trước mặt là một biển nước mênh mông. Bà buộc phải thuê xe ba gác chở mình qua đoạn ngập với giá 30.000 đồng

Giá xăng đồng loạt tăng mạnh, lập mức kỷ lục mới

Liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định tăng giá xăng và giảm giá dầu trong kỳ điều hành ngày 23/5.

Năm đại gia Việt bỏ ra cả tỷ đồng mua giường, sập gỗ

Những đại gia này có sở thích hết sức kỳ lạ, bỏ ra vài trăm triệu đến mấy tỷ đồng chỉ để mua giường hoặc sập gỗ.

Cua biển nhập ngoại rẻ hơn cua trong nước

Vài năm gần đây thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều loại cua biển sống nhập khẩu từ các nước Canada, Úc với giá không quá cao, thậm chí cua nâu Ireland đang tiêu thụ mạnh ở TP HCM còn rẻ hơn cua trong nước.

Hải sản khan hiếm, giá cao

Ghi nhận của phóng viên, trong suốt tháng 5, giá nhiều loại hải sản được người tiêu dùng ưa chuộng như cua, ghẹ, cá hồi… đều đứng ở mức cao kỷ lục.

Hàng quán miễn phí cho người tên Dũng, Như mừng Việt Nam vô địch SEA Games

Mừng chiến thắng của tuyển U23 Việt Nam trước U23 Thái Lan trong trận chung kết bóng đá nam SEA Games 31, nhiều cơ sở kinh doanh đồng loạt giảm giá sâu, miễn phí cho các khách hàng có tên Như và Dũng.

Nhiều shipper tắt app, nghỉ chạy do giá xăng tăng cao

Đơn hàng giảm, cộng với giá xăng tăng khiến thu nhập của shipper giảm gần phân nửa, nhiều người phải tắt app nghỉ chạy, tìm công việc khác.

Tài xế taxi công nghệ nhảy việc nhiều, người dùng khó gọi xe

Khi giá xăng tăng cao kỷ lục, thu nhập của tài xế taxi công nghệ đã không còn hấp dẫn. Nhiều người bán xe, chuyển việc, khiến người dùng cũng khó gọi xe hơn.

Giá xăng nguy cơ tăng gần 1.000 đồng/lít, kỷ lục đắt đỏ nhất lịch sử

Giá xăng trong nước hôm nay (23/5) được dự báo có thể tăng tới 950 đồng/lít, đưa giá xăng tiến sát mốc 31.000 đồng/lít, cao nhất từ trước đến nay.

Tạo kim cương từ không khí

Một triệu phú kiêm nhà môi trường học người Anh đã tạo ra loại kim cương thân thiện với môi trường, được “làm hoàn toàn từ bầu trời”.