Đặc sản bất ngờ xuất hiện trên cánh đồng, người dân đổ xô đi vớt

Phát hiện rươi xuất hiện dày đặc trên cánh đồng, nhiều người dân đã đến vớt về chế biến món ăn. Theo nhiều người, đây là lần đầu tiên họ thấy rươi xuất hiện.

Ngày 17/10, ông Nguyễn Cẩm Long, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bố Trạch, Quảng Bình cho biết, sau những trận mưa lớn, sáng hôm qua, lần đầu tiên rươi xuất hiện trên cánh đồng ở thôn 5 xã Đồng Trạch. Đây được xem là hiện tượng lạ.

Khoảng 6h-7h30 sáng 16/10, người dân bất ngờ phát hiện rươi trên đồng lúa ngập nước ở xã Đồng Trạch. Theo quan sát, rươi nổi dày đặc trong phạm vi khoảng vài trăm mét, to bằng chiếc đũa, dài 3- 5cm.

 Rươi xuất hiện trên cánh đồng ở thôn 5, xã Đồng Trạch, huyện Bố Trạch. Ảnh: CTV

Theo ông Dương Văn Minh (SN 1945, người dân địa phương), cách đây khoảng vài năm đã có rươi xuất hiện nhưng rất ít, người dân cũng không biết loại này có thể ăn được. Năm nay rươi nhiều, dày đặc và biết đặc sản nên nhiều người tranh thủ bắt về làm thức ăn.

“Sau khi thấy rươi, các con tôi cũng đi vớt được khoảng 4kg về chia cho người thân, còn lại xay ra cùng với thịt, trứng để làm chả. Lần đầu tiên tôi được ăn món này, béo và khá ngon”, ông Minh nói.

Dùng lưới để vớt. Ảnh: CTV

Ông Nguyễn Cẩm Long thì cho rằng, trước đây có thể rươi cũng xuất hiện trên địa bàn nhưng vì quá ít nên người dân không để ý. Giờ rươi xuất hiện nhiều, dày đặc dân mới biết và quan trọng là giờ người dân đã biết chế biến thành món ăn.

Từ trước đến nay, rươi thường chỉ xuất hiện ở một số khu vực miền Bắc và chỉ xuất hiện vào tháng 9, 10 và 11 Âm lịch nên số lượng thu hoạch khá khan hiếm. Một số vùng có nhiều rươi sinh sống nhất là Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh,...

Một người dân vớt được khoảng 4kg rươi. Ảnh: CTV
Sau khi vớt về, rươi được dùng để chế biến món ăn. Ảnh: CTV
Nhiều người cho biết, đây là lần đầu tiên họ được ăn món chả rươi. Ảnh: CTV

Con rươi là loài nhuyễn thể thuộc Họ Rươi, ngành Giun đốt, khu vực sinh sống thường ở môi trường nước mặn hoặc nước lợ. Thân rươi dẹp, dài khoảng 6 - 7cm, rộng khoảng 5 - 6mm, trên thân có 65 đốt với nhiều màu sắc khác nhau như: hồng, trắng, nâu,... Phần lưng trên được phủ một lớp tơ dài và dày.

Mặc dù có hình dáng trông hơi đáng sợ nhưng rươi lại được xếp vào danh sách thực phẩm quý giá bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon.

tin nổi bật

Những tòa nhà có kiến trúc kỳ quặc nhất thế giới

Từ Mỹ, Canada đến Anh, nhiều tòa nhà trên khắp thế giới có phong cách kỳ quặc, khó hiểu, là chủ đề bàn tán chê bai nhiều nhất.

'Dị nhân' vẽ tranh bằng chất liệu độc lạ: Người dùng nước mắt, người dùng cả máu

Để theo đuổi nghệ thuật hội họa, nhiều hoạ sĩ không ngại vận dụng các chất liệu độc lạ cho ra đời sản phẩm hoàn mỹ.

Chàng trai có biệt tài 'nếm và ngửi' mùi vị của từ ngữ

Căn bệnh hiếm gặp khiến một chàng trai 23 tuổi có thể ngửi thấy, nếm mùi vị thức ăn trong miệng hay cảm nhận cơ thể mỗi khi nghe một số từ ngữ.

Căn phòng yên lặng nhất thế giới

Nơi yên tĩnh nhất thế giới được đặt tại trụ sở chính của Microsoft ở bang Washington (Mỹ). Không ai có thể ở trong đó hơn một giờ.

Chú chó phá kỷ lục thế giới

Ở tuổi 30, Bobi trở thành chú chó già nhất thế giới còn sống và chú chó lớn tuổi nhất từng được ghi nhận.

Ngọn tháp xoắn ốc kỳ quái, ai leo lên cũng phải tái mặt

Tháp Ambuluwawa ở Sri Lanka là công trình kiến trúc kỳ quái, có cầu thang xoắn ốc với một bên tay vịn cao ngang thắt lưng, vừa đủ chỗ cho hai người.

Bí quyết lạ giúp cụ bà 100 tuổi sống khỏe

Sống đến tuổi 100, cụ bà Olive Westerman chia sẻ bí quyết được cho là "độc lạ".

6 khẩu trang đắt đỏ nhất thế giới, có chiếc trị giá gần 34 tỷ đồng

Khi dịch Covid-19 xuất hiện, những chiếc khẩu trang trở nên quen thuộc. Bên cạnh khẩu trang dùng một lần có giá rẻ, 6 sản phẩm dưới đây có giá hàng tỷ đồng, thậm chí hàng chục tỷ đồng, theo QQ.

Cô dâu bị nhóm đàn ông đè lên người gây phẫn nộ

Hình ảnh một cô dâu ở Trung Quốc bị nhóm đàn ông đùa cợt trong đám cưới, đè lên người được chia sẻ trên mạng xã hội gây phẫn nộ.

Có 6 con, người đàn ông 73 tuổi vẫn muốn sinh thêm

David Foster 73 tuổi và người vợ thứ 5 Katharine McPhee 38 tuổi muốn có thêm nhiều con, tăng thành viên trong gia đình.

Cuộc săn lùng 'vàng trắng' cho các thực khách châu Á

Với giá trị không nhỏ, bào ngư bị các tổ chức tội phạm quốc tế săn trộm liên tục. Điều này ảnh hưởng lớn đến ngành thủy sản và sức khỏe của người tiêu dùng.

Chuyện phiến đá thiêng giúp dân tìm lại vật nuôi đã mất ở Hà Tĩnh

Từ xưa, hễ bị mất trâu bò, vật nuôi, người dân lại tìm đến phiến đá tại thôn Thanh Bình, xã Thanh Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) thắp hương cầu khấn. Nhiều gia đình sau đó đã tự tìm lại được hoặc có người báo tin giúp.

Lễ hội Pôồn Pôông và chuyện tình đẫm nước mắt của đôi trai gái

Theo Máy Tắng, lễ hội Pôồn Pôông gắn liền với câu chuyện tình đẫm nước mắt của nàng Ờm và chàng Bồng Hương.

Những tảng đá tự mọc thêm 5cm sau mỗi 1.000 năm

Người dân địa phương mô tả những viên đá kỳ lạ tự lớn lên, biết di chuyển và thậm chí "sinh ra đá con".

Tục rước lửa lấy may đêm giao thừa ở xứ Thanh

Đúng thời điểm chuyển giao năm cũ sang năm mới, người dân làng Động Bồng, xã Hà Tiến, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) ra đình làng đốt Đình Liệu, rước lửa về nhà lấy may.