Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ít rau

Bạn dễ bị mệt mỏi, táo bón, khó giảm cân, mắt kém nếu lười ăn các loại rau củ quả.

Rau có rất nhiều lợi ích như giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Cơ thể của bạn sử dụng tất cả những chất trên để hoạt động bình thường và ngăn ngừa các bệnh mạn tính.

{keywords}

Tuy nhiên, theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ, chỉ có 10% người trưởng thành ở Mỹ đáp ứng các khuyến nghị về trái cây hoặc rau.

Lười ăn rau củ có thể gây ra những tác động tiêu cực tới sức khỏe của bạn:

Tâm trạng không tốt

Rau là nguồn quan trọng cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho các chức năng quan trọng của cơ thể.

Một số nghiên cứu cho thấy có mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và tâm trạng. Các bữa ăn ít trái cây và rau có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cao hơn.

Việc thay thế các loại thực phẩm giàu chất béo bằng đồ giàu chất dinh dưỡng như rau sẽ giúp bạn không cảm thấy chán nản. Bạn cũng duy trì được năng lượng trong thời gian dài hơn.

Đói ngay sau khi ăn

{keywords}

Ảnh minh họa: Peacehealth

Bổ sung đầy đủ chất xơ từ rau tăng cảm giác no nhưng không mệt mỏi và giúp duy trì năng lượng. Do không ăn đủ rau, bạn có thể thèm một bữa ăn nhẹ khác ngay sau món ăn mà bạn vừa hấp thụ.

Da xỉn màu

Chuyên gia dinh dưỡng Keri Gans cho biết: “Rau chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể bảo vệ kết cấu da của chúng ta. Ngoài ra, một số loại rau củ chứa nhiều nước như cà chua có thể dưỡng ẩm cho da".

Dễ bị chuột rút cơ bắp

Cơ bắp cần đủ kali để hoạt động trơn tru. Chuột rút và co giật cơ có thể xảy ra nếu nồng độ kali trong máu của bạn quá thấp. Trái cây và rau lá xanh đậm là nguồn cung cấp kali tốt nhất.

Táo bón

Chế độ ăn uống đầy đủ chất xơ từ rau giúp việc tiêu hóa thuận lợi hơn, chất thải lưu chuyển trong ruột nhanh hơn. Bạn cũng đừng quên đảm bảo uống đủ nước trong khi tăng lượng chất xơ hàng ngày.

Gây mệt mỏi

Một lý do khiến bạn cảm thấy mệt mỏi là do tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn. Các món ăn đó khiến cơ thể phải làm việc nhiều hơn và gây tiêu hao năng lượng. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên, khi bạn cảm thấy mệt mỏi, hãy cố gắng thêm rau vào bữa ăn.

Suy giảm thị lực

{keywords}

Nếu bạn không đảm bảo đủ vitamin A trong chế độ ăn uống của mình, thị lực của bạn sẽ bị suy giảm. Thiếu vitamin A có thể gây khô mắt, loét giác mạc và tổn thương võng mạc, là nguyên nhân gây mù lòa.

Vitamin A được tìm thấy trong các loại rau củ có màu vàng và cam (cà rốt) cũng như rau có lá màu xanh đậm. Vì vậy, hãy đảm bảo bạn cung cấp đủ những loại rau này trong chế độ ăn uống.

Khó giảm cân

Rau cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có lượng calorie thấp. Chế độ ăn uống nhiều rau, đặc biệt là các loại không chứa tinh bột, là điều cần thiết cho những ai muốn giảm hoặc duy trì cân nặng.

Những người không ăn nhiều rau thường lựa chọn các thực phẩm nhiều đường, có hàm lượng calorie cao hơn và dễ bị tăng cân.

An Yên (Theo Eat this)

Giảm mỡ bụng chưa bao giờ dễ thế chỉ với 10 phút mỗi ngày

Giảm mỡ bụng chưa bao giờ dễ thế chỉ với 10 phút mỗi ngày

Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, chỉ cần 10 phút tập thể dục mỗi ngày ngoài giảm mỡ bụng còn có thể đốt cháy chất béo hiệu quả, cải thiện sức đề kháng, sức chịu đựng và sự trao đổi chất của cơ thể.

6 lý do đặc biệt uống vitamine E chị em phải biết

6 lý do đặc biệt uống vitamine E chị em phải biết

Vitamin e đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa và oxi hóa. Ngoài ra vitamin E còn giúp tăng cường khả năng của quý ông

Điều xảy ra với cơ thể khi bạn uống cà phê ngay khi ngủ dậy

Điều xảy ra với cơ thể khi bạn uống cà phê ngay khi ngủ dậy

Uống cà phê khi bụng đói có thể khiến bạn buồn ngủ hơn, tăng cân, có cảm giác bồn chồn…

tin nổi bật

Bé 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông: Nếu phát hiện muộn có thể dẫn đến tử vong

Các chuyên gia khẳng định nếu trẻ không được phát hiện kịp thời, thân nhiệt hạ sâu do ở nhiệt độ lạnh quá lâu hoặc thiếu khí (trường hợp tủ bị đóng kín) sẽ nguy hiểm đến sức khỏe, thậm chí tử vong.

Bộ Y tế lên tiếng việc nhiều viện 'kêu' thiếu thuốc chống đông, nguy cơ phải ngưng mổ tim

Protamin sulfat là thuốc hiếm, thuộc nhóm chống đông máu, không thể thiếu trong quy trình phẫu thuật tim, lồng ngực. Tuy nhiên tới đây lượng thuốc này nhập về Việt Nam vẫn có thể thiếu do nhu cầu tăng hơn so với dự trù hiện tại.

Tác dụng của loại thực phẩm quen thuộc nhưng hay bị chê

Không được đánh giá cao như gạo lứt nhưng gạo trắng vẫn có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng.

Căn bệnh khiến người phụ nữ tăng 44 kg dù chỉ ăn một bữa mỗi ngày

Stacey Dickens, 32 tuổi, đã nhịn đói để không bị béo thêm nữa nhưng mọi chuyện vẫn tiến triển xấu.

Bệnh viện thông tin sức khỏe bé 3 tuổi nghi bị bạo hành, cho vào tủ cấp đông

Lãnh đạo Bệnh viện Nhi Trung ương xác nhận với PV VietNamNet, bệnh viện vừa tiếp nhận cấp cứu cho một bệnh nhi nghi ngờ có dấu hiệu bị bạo hành.

Bé trai 4 tuổi tử vong sau khi tiêm thuốc tại bệnh viện

Sau khi tiêm thuốc tại Bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau, bé trai 4 tuổi tử vong.

Rau gây hại cho sức khỏe vì cách nấu sai lầm

Được mặc định là thực phẩm lành mạnh nhưng rau có thể phản tác dụng nếu bạn chế biến với nhiều dầu mỡ, đường, muối.

Người đàn ông 42 tuổi phát hiện bệnh lý hiếm gặp sau những cơn ho

Sau những cơn ho, cảm giác khó thở, người đàn ông 42 tuổi đã đến bệnh viện thăm khám. Kết quả, anh được chẩn đoán bị nhão cơ hoành - một bệnh lý hiếm gặp.

Nam giới có nên lưu trữ 'con giống' trước khi tiếp nhận điều trị ung thư?

Ngoài các yếu tố về sức khỏe và lối sống, một số vấn đề có thể làm giảm khả năng sinh sản của nam giới như mắc ung thư và các phương pháp điều trị, tuổi tác hay các liệu pháp thay thế hormone.

Sai lầm chết người trong cấp cứu người bệnh đột quỵ

Cạo gió, thoa dầu, uống trà đường… là những việc vô ích, làm mất cơ hội cứu sống người bệnh bị đột quỵ.

Dấu hiệu sớm của loại ung thư chỉ ở nam giới, cướp sinh mạng hàng nghìn người mỗi năm

Bệnh lý ác tính ở nam giới này diễn tiến chậm, triệu chứng không rõ ràng. Bệnh viện Việt Đức tiếp nhận không ít ca ung thư tiền liệt tuyến di căn khi chỉ mới ngoài 50 tuổi.

TP.HCM dự kiến kích hoạt bệnh viện dã chiến 3 tầng

Khi số ca mắc Covid-19 tăng, TP.HCM sẽ kích hoạt lại Bệnh viện dã chiến 3 tầng số 13. Bệnh viện Bệnh nhiệt đới chịu trách nhiệm chuẩn bị nhân lực và chuyên môn cho cơ sở này.

Hơn 15 triệu người sai thông tin tiêm vắc xin Covid-19

Theo Bộ Y tế, hiện còn khoảng 14 triệu mũi tiêm vắc xin Covid-19 chưa được cập nhật lên hệ thống và hơn 15 triệu người sai thông tin với Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư.

3 người đàn ông cùng đi cấp cứu sau bữa nhậu thịt cóc

Một nhóm người rủ nhau bắt cóc ở trên đồi về chế biến món ăn. Sau ăn, ba người đàn ông xuất hiện các triệu chứng đau đầu, tê bì, mệt mỏi, yếu cơ, đái buốt, rối loạn nhịp tim, phải vào viện cấp cứu.

Bộ Y tế đề xuất mức phụ cấp 100% cho nhân viên y tế dự phòng, y tế tuyến xã, huyện

Người được bổ nhiệm chức danh nghề nghiệp viên chức y tế làm y tế dự phòng, làm chuyên môn tại trạm y tế tuyến xã hay trung tâm y tế, bệnh viện tuyến huyện được hưởng mức phụ cấp 100% nếu Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị định 56 được thông qua.