Những năm gần đây, mô hình chăn nuôi gà Lạc Thuỷ quy mô lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở Hòa Bình, trong đó có xã An Bình (Lạc Thuỷ).

Bên cạnh hướng dẫn bà con chăn nuôi an toàn sinh học, Hội Nông dân tỉnh Hoà Bình thường xuyên tuyên truyền, vận động bà con nông dân áp dụng mô hình chế phẩm vi sinh trong chăn nuôi. Việc ứng dụng chế phẩm sinh học trong xử lý chất thải chăn nuôi gà giúp ngăn chặn dịch bệnh hiệu quả, giảm chi phí, mang lại kinh tế cho người nuôi.

{keywords}
Sử dụng chế phẩm sinh học giúp phòng dịch bệnh gia cầm. Ảnh: Thu Hà

Đến nay, mô hình ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong nuôi gà thương phẩm theo hướng an toàn sinh học ngày càng phát triển tại địa phương.

Ông Vũ Tiến Sỹ, thôn Chợ Đập, xã An Bình là một trong các hộ áp dụng thành công mô hình này. Năm 2019, ông vay mượn vốn từ bạn bè và ngân hàng để nuôi gà Lạc Thủy phát triển sản xuất. Trong quá trình nuôi, giống gà Lạc Thủy phát triển rất tốt, ít dịch bệnh, phù hợp với điều kiện tự nhiên nên được thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận thu mua với số lượng lớn. Ông khẳng định, nuôi gà theo cách ứng dụng chế phẩm vi sinh rất hiệu quả, giảm ô nhiễm mùi hôi thối từ phân gà tại chuồng, tạo môi trường thuận lợi cho đàn gà phát triển.

Để nâng cao kiến thức và tay nghề trong chăn nuôi, đặc biệt là nuôi gà theo ứng dụng chế phẩm vi sinh, ông Sỹ còn tham gia vào các lớp tập huấn về quy trình kỹ thuật chăn nuôi theo tiêu chuẩn, phương pháp quản lý mới theo hướng an toàn sinh học... do Hội Nông dân tỉnh Hoà Bình tổ chức. Sau đó, ông Vũ Tiến Sỹ vận động được 24 hộ cùng tham gia chăn nuôi gà Lạc Thủy tại xã An Bình.

Ngoài ông Vũ Tiến Sỹ, trên địa bàn huyện Lạc Thủy có nhiều mô hình chăn nuôi gia cầm theo chuỗi khép kín, sử dụng chế phẩm sinh học. Trong đó, mô hình chăn nuôi gà Lạc Thủy của Hợp tác xã chăn nuôi gà Lạc Thủy, xã An Bình, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình là một điển hình.

Anh Bùi Đông Giang, Giám đốc Hợp tác xã đã góp phần đưa giống gà ri bản địa Lạc Thủy được bà con nông dân nuôi từ lâu đến với đông đảo hộ chăn nuôi, giúp người nuôi gà tăng thu nhập. Hiện Hợp tác xã đang có hàng chục hộ thành viên cùng nuôi gà Lạc Thủy, với các trại gà bố mẹ áp dụng chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học.

Gà được nuôi trong trại khép kín, cách biệt hoàn toàn với môi trường bên ngoài, có thể điều chỉnh nhiệt độ, giờ cho gà ăn, uống, đảm bảo việc chọn tạo giống chuẩn, bảo tồn nguồn gen tốt của giống gà bản địa Lạc Thuỷ. Được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu Gà Lạc Thuỷ, giống gà này chăn nuôi tốt ở phương thức nuôi nhốt và chăn thả, thích hợp với quy mô nuôi hộ gia đình, trang trại và gia trang trại.

Thu Hà