Làm cánh gà chiên giòn nhâm nhi xem bóng đá

Món cánh gà ngâm sữa chiên giòn lý tưởng để bạn thưởng thức khi theo dõi bóng đá và các môn thể thao tại kỳ SEA Games 31.

Mức độ: Dễ

Phục vụ: 4 người

Nguyên liệu

  • 2 muỗng cà phê cây hương thảo
  • 200 ml sữa lên men
  • Một quả chanh (lấy vỏ)
  • 20 g bột ớt paprika
  • 2 cây đinh hương
  • Tỏi
  • 1 kg cánh gà
  • 300 g bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì)
  • Bột mì
  • Muối, hạt tiêu, dầu thực vật

Cách làm

Bước 1:

  • Cắt nhỏ lá hương thảo.
  • Trộn sữa lên men, vỏ chanh, lá hương thảo cắt nhỏ, ớt bột, muối và hạt tiêu.
  • Thêm tỏi ép và khuấy đều để các thành phần kết hợp.

Bước 2:

  • Đổ hỗn hợp (đã làm ở bước 1) vào túi đông lạnh.
  • Cho cánh gà vào trộn đều.
  • Chuyển vào tủ lạnh và ướp cho ngấm trong 2 giờ đồng hồ.

Bước 3:

  • Cho bột mì vào một bát lớn và vụn bánh mì vào một tô khác.
  • Cho cánh gà đã ướp vào tô bột mì, lắc đều. Nhúng trở lại nước sốt sữa lên men.
  • Sau đó phủ lên cánh gà lớp vụn bánh mì, đảm bảo chúng được phủ đều các mặt.

Bước 4:

  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Khi dầu nóng, cho cánh gà vào và chiên đều các mặt đến khi chín vàng (khoảng 8-10 phút).
  • Thưởng thức với nước sốt yêu thích của bạn.

Theo Zing

Cánh gà chiên nước mắm đơn giản, tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Cánh gà chiên nước mắm đơn giản, tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. 

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị

Kim chi cải thảo là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Ngày nay, kim chi là món ăn phổ biến khắp thế giới. Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc khá đơn giản, bạn có thể tự làm cho gia đình thưởng thức.

    tin nổi bật

    Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM

    Ưu điểm lớn nhất của xe phá lấu vỉa hè đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chính là thời gian bán.

    Công thức mì udon xào dai ngon

    Yaki Udon là một biến tấu từ mì udon tươi có cách nấu nhanh, đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều rau củ.

    Món ức gà sốt cà chua phô mai gây nghiện

    Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử kết hợp ức gà cùng cà chua bi và phô mai mozzarella tươi thơm ngậy.

    Có loại quả đang vào mùa, ép lấy nước thì ngon bất ngờ

    Mận chắc hẳn là loại quả yêu thích của không ít chị em. Ăn mận đương nhiên là ngon rồi nhưng bạn đã bao giờ thử uống nước ép mận chưa? Nếu chưa thì nhất định nên thử nha.

    Làm bánh quy cho trẻ ăn vặt ngày hè

    Món bánh quy tự làm có thể thay cho snack ăn vặt cho trẻ con trong nhà, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh.

    Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút

    Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.

    Công thức khoai tây chiên giòn chỉ với 3 nguyên liệu

    Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Dù cách làm đơn giản, không phải ai cũng cho ra được mẻ khoai giòn ngon và đậm đà.

    Thử thách cùng gà rán sốt cay ‘cháy lưỡi’ chỉ có tại Chicken Plus

    Là một trong những thương hiệu gà rán làm điêu đứng các tín đồ ẩm thực, Chicken Plus tiếp tục mang đến một bất ngờ dành cho fan với món “gà sốt cay cháy lưỡi”.

    Tự làm trà sữa chỉ 15K giúp da trắng, cân nặng không tăng

    Trà chanh leo sữa chua uống men sống là thức uống lý tưởng cho mùa hè, trà có tác dụng giải nhiệt hiệu quả mà lượng calo vô cùng thấp.

    Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon cực dễ tại nhà

    Sấu ngâm mắm tỏi ớt là một món ăn thanh mát được làm từ loại quả đặc trưng của miền Bắc. Cách làm sấu ngâm mắm cực kỳ dễ thực hiện. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, để được lâu nhé.

    Món cà tím xào thịt dễ làm cho mâm cơm gia đình

    Không chỉ tốt cho sức khỏe, cà tím là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon. Người nội trợ hãy thử kết hợp cà tím với thịt, tàu xì cùng nhiều loại gia vị.

    Đặc sản chỉ có ở Huế nhưng ít người biết

    Do phải đi một quãng đường khá xa, nhiều du khách bỏ qua cơ hội thưởng thức bánh khoái cá kình. Tuy nhiên, chỉ cần nếm thử một lần, bạn sẽ ước mình được ăn món đặc sản này.

    Món ăn vặt dễ gây nghiện từ quả sấu

    Sấu là đặc sản của mùa hè nhưng mọi người chỉ biết đến nước sấu, ô mai sấu,... Ít ai biết đến món ngon đặc biệt liên quan đến sấu là: Sấu dầm mắm tỏi ớt.

    Món gỏi độc đáo, vừa chua vừa chát, giá nửa triệu đồng/kg khách vẫn xếp hàng mua

    Món gỏi lạ miệng được làm từ măng cụt xanh chua chát, giá nửa triệu đồng mỗi kg mà khách vẫn xếp hàng mua.

    3 món gỏi cuốn giải nhiệt ngày hè

    Gỏi cuốn được xem là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ, cực thích hợp để giải nhiệt ngày hè.