Lòng lợn

Lòng lợn

Drama bộ lòng se điếu 40m và cuộc tranh cãi dậy sóng về món ăn bạc triệu

Chỉ là một món ăn nhưng lòng se điếu đã gây tranh cãi lan rộng trên mạng xã hội khiến các cơ quan quản lý phải kiểm tra xác thực thông tin.

Bất ngờ kết quả kiểm tra nhà hàng khoe bộ lòng se điếu 40m, chủ cơ sở nói gì?

Sáng nay, đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Hà Nội) đã đến quán Lòng Chát kiểm tra nguồn gốc và thông tin về bộ lòng se điếu dài 40m.

Ba không khi ăn lòng lợn

Là món khoái khẩu của nhiều người nhưng lòng lợn đòi hỏi chế biến cẩn thận, thậm chí một số người nên tránh xa.

Sở Y tế Hà Nội đề nghị quận Cầu Giấy kiểm tra quán ăn khoe lòng se điếu dài 40m

Sở Y tế Hà Nội đã đề nghị Cầu Giấy kiểm tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của quán ăn nổi tiếng với món lòng se điếu dài 40m dậy sóng dư luận gần đây.

Kiểm tra đột xuất cơ sở ở TPHCM của chuỗi quán ăn có lòng se điếu dài 40m

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã tiến hành kiểm tra, truy xuất nguồn gốc và lấy mẫu sản phẩm ở quán lòng se điếu nổi tiếng để đi kiểm nghiệm.

Lòng se điếu giá bạc triệu có giàu dinh dưỡng hơn loại bình thường không?

Lòng se điếu hiếm gặp nên có giá thành cao, từ 1,5 đến 2 triệu đồng mỗi kg. Vậy loại thực phẩm này có tốt cho sức khỏe hơn các loại khác không?

Thu được 2kg lòng se điếu, vợ chồng 16 năm mổ lợn hô vang vì 'trúng mánh'

Nói về món lòng se điếu, chị Chung, tiểu thương có 16 năm làm nghề giết mổ và buôn bán thịt lợn ở Vĩnh Phúc khẳng định "hiếm, rất hiếm".

TPHCM đang kiểm tra nguồn gốc, xét nghiệm mẫu lòng se điếu

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng se điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi này.

Chủ sạp thịt lợn ở Hải Phòng: Gần 20 năm mới 'chốt' được vài mẻ lòng se điếu

Nhiều người kinh doanh thịt lợn, nhà hàng ẩm thực thừa nhận rằng, lòng se điếu tươi, ngon, chất lượng là bộ phận không thể nhập được đều đặn hàng ngày với số lượng lớn.

Vì sao món lòng se điếu bỗng dưng gây ‘bão' trên mạng xã hội?

Thời gian gần đây, nguồn gốc và chất lượng của món lòng se điếu bỗng dưng trở thành tâm điểm tranh luận của cộng đồng mạng.

5 nguyên tắc khi ăn dồi lợn không lo bệnh tật

Dồi lợn là món ăn được nhiều người yêu thích. Thực phẩm này có hương vị đặc trưng và bổ dưỡng vì cung cấp nhiều dưỡng chất, đặc biệt là protein và vitamin.

Bộ phận ngon và đắt của lợn nhưng đại kỵ với nhiều người

Tràng lợn là bộ phận ngon và đắt nhưng dễ nhiễm khuẩn, có thể gây rối loạn mỡ máu, khó tiêu.

Lòng lợn xuất hiện trong thực đơn nhà hàng siêu sang

Lòng lợn nhồi huyết được đưa vào phục vụ tại nhà hàng fine dining Lee Buk Bang tại Hàn Quốc. Đây là hình thức dùng bữa tại nhà hàng cao cấp, hướng tới trải nghiệm ẩm thực tinh tế, sang trọng với các món chất lượng.

Bộ phận bẩn nhất của lợn tuyệt đối không nên ăn

Theo chuyên gia, phổi lợn là cơ quan hô hấp chứa nhiều tạp chất, vi khuẩn, do đó người dân, đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, không nên ăn.

Làm sạch lòng lợn chỉ cần dùng loại bột rẻ tiền, sạch nhanh, không mùi tanh

Đây là tuyệt chiêu làm sạch lòng lợn mà bạn nên ghi nhớ để phòng khi dùng đến.

Nội tạng nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn bao nhiêu là đủ?

Nội tạng động vật như lòng, gan, dạ dày là món ăn giàu đạm, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Phải cắt bỏ hai bàn chân sau khi ăn dồi lợn mua ở chợ

Người đàn ông 39 tuổi đi cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn miếng dồi lợn mua ở chợ. Các bác sĩ phải cắt bỏ bàn chân, ngón tay bị hoại tử của bệnh nhân.

Bản tin cuối ngày 3/8: Á hậu Đào Hiền bị chỉ trích vì phát ngôn 'vạ miệng'

Bản tin Podcast cuối ngày 3/8 gồm các tin chính sau: Nữ đại gia ở Hà Nội 'ngã ngửa' vì chiêu lừa cao tay của cháu rể. Thêm một người nguy kịch, nhập viện khẩn vì món 'vạn người mê'. Á hậu Đào Hiền bị chỉ trích thiếu khiêm tốn vì phát ngôn 'vạ miệng'.

Phát hiện gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối

Gần 500kg lòng lợn sấy khô ẩm mốc, chảy nước bốc mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh phát hiện, xử phạt và buộc tiêu hủy.

Ăn lòng lợn phải biết điều này để không gây hại sức khỏe

Lòng lợn là một trong những món ăn được yêu thích của không ít người. Tuy nhiên, ăn món này thế nào để không hại sức khỏe lại là điều không phải ai cũng biết.