lòng lợn

Lực lượng chức năng Quảng Trị đã phát hiện phương tiện đang vận chuyển 1.700 kg sản phẩm động vật (lòng lợn) đã bốc mùi hôi thối, không bảo đảm vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Nếu như lòng lợn bình thường chỉ có giá hơn trăm nghìn/kg thì lòng se điếu được rao bán lên tới cả triệu đồng nhưng vẫn "cháy hàng".

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên người mắc các bệnh lý rối loạn chuyển hoá nên hạn chế ăn các loại phủ tạng chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.

Lợn nít thả rông trên đồi núi và gà chọi 7 món những đặc sản Nghệ An 'mê hoặc' du khách bởi hương vị đặc biệt, từ nguyên liệu tươi ngon cho đến cách chế biến độc đáo.

7,5 tấn các sản phẩm từ lợn và lòng già nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi vừa bị lực lượng quản lý thị trường tại Hải Phòng phát hiện và ngăn chặn kịp thời.

Cũng là lòng lợn, nhưng đoạn lòng này được bán với giá lên đến 2,5 triệu đồng/kg, nhưng cực kỳ khan hiếm, không phải có tiền là mua được.

Trời lành lạnh như này, cả nhà quây quần bên bàn ăn, cắn miếng lòng béo giòn, miếng tiết núng nính, miếng dồi bùi thơm, kết buổi làm bát cháo nữa là ấm bụng, ấm hết mọi giác quan.

Với những thành phần chính như tiết lợn, mỡ lợn, nhồi vào lòng của động vật, người phương Tây cũng có món dồi tiết như của Việt Nam.

Một nam giới họ Wang ở thành phố Trường Xuân thuộc tỉnh Cát Lâm, Trung Quốc cho biết, đã thấy miếng lòng lợn còn nguyên phân trong bát mì anh ta đang ăn.

Đội Quản lý thị trường số 1 vừa phát hiện 800kg lòng lợn tươi ướp lạnh không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y.

Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khoẻ, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.

Lực lượng Công an tỉnh Quảng Ninh và TP.Móng Cái đã phát hiện một cơ sở trên địa bàn đang chế biến 20 tấn lòng lợn bằng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Bất chấp những cảnh báo hệ lụy từ việc ăn nội tạng động vật mất an toàn sẽ gây hại cho sức khỏe, nhiều người tiêu dùng vẫn “vô tư” thưởng thức nội tạng như một món ăn khoái khẩu.

Đĩa lòng lợn có giá nửa triệu đồng mới đây được chia sẻ trên mạng xã hội đã thu hút  rất nhiều ý kiến trái chiều của cộng đồng mạng.

Một cơ sở sơ chế lòng heo “chui” dùng oxy già để tẩy trắng, một cơ sở chế biến giò chả sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Không cho phép nhập khẩu nội tạng, phụ tạng các loại động vật từ nước ngoài vào Việt Nam dưới mọi hình thức.

Chuyện đỉa bán sang Trung Quốc 600.000 đồng/kg, tía tô sang Nhật 700 đồng/lá… cũng khiến nhiều người bất ngờ.

Một cơ sở chế biến thực phẩm chưa có phép nhưng chuyên mua lòng lợn trôi nổi, bốc mùi… trên thị trường về rồi dùng hóa chất tẩy trắng, sấy khô và tuồn ra thị trường tiêu thụ vừa bị phát hiện.

Clip dài 6 giây ghi lại cảnh một người phụ nữ đi ủng quấy đảo một thúng lòng lợn khiến người xem hãi hùng... Chủ quán thừa nhận đúng, song cho rằng bà đã "bán lòng lợn ở đây 30 năm nay luôn làm sạch sẽ".