rau sạch

Trồng rau ở nghĩa trang chắc chắn có vấn đề vì trong quá trình bốc mộ một số vi khuẩn độc hại bám vào rau, những người ăn phải rất dễ mắc bệnh.

Với sản lượng 9.000 tấn/năm, các vựa rau được cho là sạch, an toàn ở Đà Nẵng chỉ cung cấp xấp xỉ 6% nhu cầu tiêu thụ của thành phố.

Đầu tháng Giêng âm lịch vừa rồi, anh Thành - Hà Nội bỏ ra nửa tháng trời để lên vùng Đông, Tây Bắc tìm thực phẩm sạch. Thậm chí, có lần anh còn ăn thử cả thịt sống để học cách phân biệt thịt lợn sạch hay "bẩn".

Làm sao để chọn được rau sạch không chất kích thích, không thuốc trừ sâu là trăn trở của hàng triệu gia đình Việt.

Dọc ngang những vườn rau xuyên Việt, chúng tôi tìm hiểu nghịch lý nơi này rau rẻ lại ế, nơi khác rau đắt không đủ đáp ứng nhu cầu của thực khách và sự gian nan của rau sạch trên đường ra thị trường.

Chỉ cần thực hành tốt 4 bước dưới đây chúng ta có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng trên bề mặt rau củ.

GS Nguyễn Lân Dũng chia sẻ, ông đã giật mình khi ở Việt Nam đâu đâu cũng bón thúc cho rau trong khi ở Mỹ gần như không có.

Mua 1 con gà sạch được tặng 10 quả trứng sạch, mua mỡ lợn sạch được tặng tóp mỡ sạch, hay như mua rau sạch được khuyến mãi đi tour khám phá trang trại… 

Nếu cắt bỏ vỏ, chúng ta đã loại đi gần 25% các vi chất dinh dưỡng của trái cây.

Vườn rau rộng khoảng 40m2, kéo dài từ tầng 2 lên tầng 6 được thiết kế hệ thống tưới nước tự động và ngăn thành nhiều tầng để tiết kiệm diện tích...

Đoàn công tác của Mặt trận, các Bộ Y tế, Nông nghiệp, Công thương, Hội Nông dân Việt Nam đã về tỉnh Hà Nam để khảo sát các mô hình sản xuất an toàn.

Sở hữu một vườn cây cảnh, ngày ngày ngắm sắc xanh, tận hưởng hương của các loài hoa, vị các loại trà, cô Nga cảm thấy yêu cuộc sống lúc về già hơn rất nhiều.

Các chuyên gia cho biết, bằng mắt thường rất khó để phát hiện rau không an toàn, vì thế mọi người có thể chọn rau ở những cơ sở đã được cấp phép và có giấy chứng nhận rau an toàn.

Trong những lần “vi hành” nắm bắt tình hình bà con sản xuất rau ở ngoại thành Hà Nội, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã từng thấy mỗi gia đình thường có hai luống rau.

Thuê “tình báo” vào làm việc tại các cửa hàng thực phẩm sạch, thuê “tình báo” vào làm công nhân của các trại chăn nuôi. Đó là những câu chuyện được tiết lộ ra từ người làm thực phẩm sạch, giúp họ luôn giữ được chỗ đứng trên thị trường.

Thay vì mua bánh kẹo, "mốt" mới năm nay là mọi người thường đặt cửa hàng làm giỏ quà Tết bằng các loại rau rừng khác nhau, với mức giá từ 600.000 đồng trở lên.

7 trường mầm non và tiểu học trên địa bàn quận Tây Hồ, Hà Nội bị thu giữ hàng trăm kg rau củ quả và thịt không rõ nguồn gốc 

Tươi tắn giữa vườn rau sạch, cựu Thủ tướng Thái Lan Yingluck Shinawatra ngày càng tích cực vận động tiêu dùng "thực phẩm sạch, sức khỏe tốt, cuộc sống tươi đẹp".

Sau vụ bê bối rau bẩn do một xã viên hợp tác xã Đạo Đức (xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội)  gây ra hồi tháng 6 vừa qua, hợp tác xã này đang chuyển hướng sản xuất.

Năm 2015, sự sợ hãi khi thực phẩm độc hại bùng phát khiến dân đô thị đua nhau làm vườn - ao - chuồng trên sân thượng để có thực phẩm sạch.