Thực phẩm giá rẻ giúp giảm mạnh lượng đường trong máu

Thí nghiệm trên động vật ghi nhận, chiết xuất từ hành tây có thể giảm tới 50% lượng đường trong máu.

Nhiều bệnh nhân tiểu đường đang phải vật lộn với lượng đường trong máu cao. Một số điều chỉnh trong chế độ ăn uống có thể là biện pháp hiệu quả để kiểm soát đường huyết. Nghiên cứu ghi nhận một loại rau củ giá rẻ có thể làm giảm lượng đường trong máu tới 50%.

Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra do lượng insulin suy giảm. Cơ thể người bệnh không sản xuất đủ lượng hormone này hoặc hormone hiện có không phát huy tác dụng. Do đó, mức đường huyết của họ có thể tăng cao. 

Theo nghiên cứu, hành tây có khả năng làm giảm lượng glucose (đường) trong máu. Loại thực phẩm này được bán sẵn ngoài chợ với mức giá khá rẻ. 

Ảnh minh họa: HGTV

Tuy nhiên, trưởng nhóm nghiên cứu người Mỹ, Tiến sĩ Anthony Ojieh, thông tin, cần tinh chế hành tây để thu được các thành phần hoạt tính với liều lượng thích hợp.

Ông Ojieh cho biết: “Hành tây rẻ, sẵn có và được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Loại củ này có tiềm năng sử dụng trong điều trị bệnh nhân tiểu đường”. 

Các nhà khoa học đã tiêm metformin và các liều lượng khác nhau của chiết xuất hành tây cho 3 nhóm chuột mắc bệnh tiểu đường. Metformin là một trong những loại thuốc chính để điều trị bệnh tiểu đường.

Mục tiêu là quan sát xem liệu chiết xuất có tăng cường tác dụng của thuốc hay không. 

Họ cũng tiêm metformin và chiết xuất hành tây cho 3 nhóm chuột không mắc tiểu đường có lượng đường trong máu bình thường.

Thử nghiệm bao gồm cả các nhóm đối chứng, với một nhóm chỉ tiêm metformin và một nhóm không dùng thuốc, chiết xuất hành tây. 

Chiết xuất được cung cấp dựa trên trọng lượng cơ thể của chuột với mức 200, 400 hoặc 600mg/kg trọng lượng.

Kết quả cho thấy, liều 400 và 600mg/kg/ngày chiết xuất hành tây có thể làm giảm mạnh lượng đường trong máu ở chuột mắc bệnh tiểu đường. Mức giảm lần lượt là 35% và 50%. 

Tuy nhiên, nhóm tác giả vẫn chưa có lời giải thích về cơ chế giảm lượng đường trong máu của hành tây. Ngoài ra, thử nghiệm mới chỉ được tiến hành trên động vật. Điều này đồng nghĩa cần có nhiều nghiên cứu hơn nữa để khẳng định lợi ích của hành tây. 

Kết quả nghiên cứu được trình bày tại cuộc họp thường niên lần thứ 97 của Hiệp hội Nội tiết ở San Diego (Mỹ). 

Các triệu chứng chính của bệnh tiểu đường loại 2: 

- Đi tiểu nhiều hơn bình thường (đặc biệt vào ban đêm)

- Luôn cảm thấy khát

- Cảm thấy rất mệt mỏi

- Giảm cân không chủ ý 

- Ngứa xung quanh bộ phận sinh dục hoặc liên tục bị tưa miệng

- Vết cắt hoặc vết thương lâu lành

- Nhìn mờ.

Các loại quả ít đường, nhiều chất dinh dưỡngQuýt, dưa hấu, táo… là những loại trái cây nâng cao sức khỏe nhưng không làm tăng lượng đường trong máu.
Loại nước uống ngăn ngừa nguy cơ tiểu đườngDựa trên 27 thử nghiệm, các nhà khoa học nhận định nước trà xanh giảm đáng kể lượng đường trong máu.

tin nổi bật

Bệnh viện Mắt quốc tế DND hỗ trợ đến 40% chi phí phẫu thuật tật khúc xạ

Bệnh viện Mắt quốc tế DND triển khai chương trình “Smile Days DND” hỗ trợ đến 40% chi phí phẫu thuật cận, loạn, viễn, lão thị; tặng gói thăm khám định kỳ, chăm sóc mắt sau phẫu thuật...

Bác sĩ lý giải tại sao trẻ hay ốm vào mùa đông

Nhiều người lầm tưởng rằng khi thời tiết lạnh có thể khiến trẻ dễ bị ốm nhưng điều này không chính xác.

Em bé cứu mạng sống của mẹ nhờ chào đời sớm 12 tuần

Bác sĩ nhận định Harriet Elsdon có thể không chữa được ung thư nếu sinh con đúng ngày dự kiến.

TP.HCM rà soát 12 phòng khám đa khoa, kêu gọi người dân phản ánh khi bị 'vẽ bệnh'

Các phòng khám sử dụng nhân viên chưa đăng ký hành nghề hoặc không có chứng chỉ đào tạo chuyên môn phù hợp.

Triệu chứng bệnh tim chỉ kéo dài vài phút rồi biến mất

Người đàn ông 62 tuổi chỉ cảm thấy nóng và toát mồ hôi trong vòng vài phút khi đang lái xe trên đường. Sau đó, bác sĩ thông báo bệnh nhân trải qua cơn đau tim.

Người phụ nữ tử vong sau khi đi đốt mỡ ở TP.HCM

Nạn nhân bị sốc phản vệ sau khi đến một thẩm mỹ viện tại quận Phú Nhuận (TP.HCM) đốt mỡ vùng 2 cánh tay và ngực trái.

Người đàn ông Brazil tỉnh lại sau khi ở trong túi đựng thi thể suốt 5 tiếng

Bệnh nhân người Brazil được phát hiện trong tình trạng tỉnh táo và vẫn còn thở sau khi nhân viên y tế tuyên bố ông đã qua đời.

Sai lầm khiến nam giới dễ bị suy giảm tinh trùng

Nhận thấy khả năng tình dục không còn như trước, người đàn ông 40 tuổi (Hà Nội) tự mua sản phẩm bổ sung testosterone với mong muốn nhanh có con hơn. Sau một năm, anh đi khám và được chẩn đoán lượng tinh trùng còn rất ít.

Hơn 10.200 loại thuốc sắp hết hạn đăng ký lưu hành

Bộ Y tế vừa công bố danh mục 46 thuốc, nguyên liệu làm thuốc được gia hạn giấy đăng ký lưu hành, nâng tổng số gia hạn trong 6 tháng qua lên hơn 10.200. Số thuốc này theo quy định sẽ hết hiệu lực giấy đăng ký lưu hành sau ngày 31/12.

Xác suất chúng ta phải đối mặt thêm với đại dịch toàn cầu khác sau Covid-19 là bao nhiêu?

Trên thực tế, trước Covid-19, những người sinh sau năm 1918, tức năm bùng phát đại dịch cúm, chưa từng phải gánh chịu đại dịch tương tự nào. Vậy, xác suất bùng phát thêm đại dịch tương tự Covid-19 trong tương lai là bao nhiêu?

Khỏi ung thư giai đoạn cuối nhờ vắc xin thử nghiệm

Liệu pháp vắc xin dự kiến có chi phí vừa phải giúp cho hai bệnh nhân người Mỹ khỏi hoàn toàn ung thư vú và ung thư máu.

Leanmax Hope - Dinh dưỡng y học dành cho người ung thư

Dinh dưỡng kém không chỉ gây mệt mỏi, sụt cân, làm giảm hiệu quả điều trị mà còn dẫn tới tình trạng suy mòn - nguyên nhân đứng sau 30% số ca tử vong ở người ung thư tại Việt Nam.

'Chỉ mất vài giây tiếp xúc nguồn lạnh có thể bị liệt mặt'

Sáng tỉnh dậy, anh H. (29 tuổi, Hà Nội) thấy phòng ấm nên mở cửa ban công cho thoáng. Quay vào đánh răng, anh giật mình tưởng có dấu hiệu đột quỵ vì miệng lệch, mắt không khép được kín.

Căn bệnh khiến cô gái đột ngột mù mắt phải khi ngủ dậy

Dù mới 19 tuổi, Holly đã bị bệnh đa xơ cứng dẫn tới viêm dây thần kinh thị giác.

Kết quả thi tuyển Giám đốc Bệnh viện Mắt TP.HCM

Sở Y tế TP.HCM đã tìm được người có số điểm cao nhất của vòng 2 kỳ thi tuyển chức danh Giám đốc Bệnh viện Mắt.