trứng gà

Trứng gà ấp dở hay còn được gọi là trứng gà ung bỗng nhiên được nhiều người ưa chuộng, tìm mua và xem như món ăn đặc sản.

Thấy cụ bà ngồi bán trứng bên đường giữa trời mưa gió, một người đàn ông đã không ngần ngại tặng mấy gói mỳ tôm và ở lại cùng bán hàng.

Những việc như cắt trái cây, luộc trứng hay bóc vỏ tôm chúng ta vẫn làm có thể trở nên đơn giản hơn bao giờ hết nhờ những mẹo vặt này.

Vỏ nâu sậm, khi bóc ra lòng trắng hơi ngả nâu, ăn sần sật đậm đà, bên trong lòng đỏ thơm ngậy,... loại trứng gà xông khói thường xuất hiện trong các bộ phim Hàn Quốc hiện đang được nhiều người cất công săn lùng

Cách phân biệt trứng cũ và mới, dùng muối để lau trứng vỡ là những mẹo vặt hữu ích dành cho bạn.

Những thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả nông sản,... trong tuần qua được nhiều người quan tâm. Bên cạnh đó, thông tin về loài cá khổng lồ, về 2 món ăn Việt sẽ được đưa lên máy bay ngoại cũng khiến nhiều người chú ý.

"Giá trứng gà Ai Cập giờ rẻ lắm, rẻ hơn cả giá đậu phụ bán ngoài chợ. Tôi bán một chục trứng gà mà không mua nổi cân đậu phụ". Trứng chất trong nhà thành núi rồi, cao như đống rơm.

Theo một số chủ trang trại, từ 1 tháng nay, giá gà công nghiệp bắt tại chuồng chỉ từ 19-20 nghìn đồng/kg, giá trứng giảm sâu chỉ còn khoảng 9 trăm đến 1.000 đồng/quả. 

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng trong một số trường hợp cụ thể, phải thận trọng với loại thực phẩm này.

Giá thịt lợn, giá trứng gia cầm… khiến nhiều người quan tâm. Bên cạnh đó, thông tin về dưa chuột 400 ngàn/kg, thần dược ếch nhái 100 triệu/kg cũng khiến mọi người chú ý.

Gần một tháng nay, tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, các loại trứng gia cầm cũng đang có xu hướng giảm mạnh do nguồn cung trứng khá dồi dào.

Một nông dân ở Nghệ An khi thu lượm trứng trong chuồng gà đã phát hiện 1 quả trứng gà có hình thù kì lạ giống như chiếc hồ lô, dài khoảng 8 cm.

Hai vụ vận chuyển trứng gà lậu chỉ cách nhau một tiếng, tất cả số trứng đều được đựng trong thùng carton có in chữ Trung Quốc.

Trứng gà luộc trong nước tiểu của bé trai dưới 10 tuổi đã trở thành món ăn ngon và vị thuốc đặc biệt của người Trung Quốc. Món ăn lạ này được công nhận là một phần di sản văn hóa phi vật thể ở tỉnh Triết Giang.

Dân Việt từ xưa vẫn chuộng ăn trứng gà ta vỏ trắng hồng (trứng của gà ri), ngại mua các loại trứng gà công nghiệp vỏ nâu vì nghĩ chúng không thơm ngon, ít chất dinh dưỡng. Vậy, tư duy đó liệu có đúng?

Trong đời sống, họ hàng nhà gà có đóng góp rất lớn về mặt sức khỏe của con người.

 10 loại đồ ăn và công dụng của chúng đối với bữa sáng.

Bằng công thức món ăn trong 3 ngày, những phụ nữ có thân hình quá khổ có thể giảm cân siêu tốc nhờ ăn trứng.

Trong trứng có đầy đủ chất đạm, chất béo, can xi, sắt, kẽm,… nhưng ăn nhiều qua cũng không tốt. 

Đưa con đi ăn tại một quán ăn đêm, chị H. thấy miếng trứng gà được thái mỏng nhưng không thể tan trong bát cháo.