Tin tức mới nhất về TS Lê Thị Hương Giang
Giòn, mát, ít ngấy, trộn cùng hoa chuối, xoài xanh, rau thơm, lạc rang - nộm sứa là món ăn được ưa chuộng trong mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên, người ăn có thể bị sốc phản vệ nếu sơ chế sứa sai cách.
Được quảng cáo là món ăn tươi ngon, mực nhảy sống nhúng gia vị chua cay tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí đe dọa đến tính mạng người dùng.
Nhiều người có thói quen uống cả lít nước rau má, nước đậu đen hay nước thảo mộc thay nước lọc suốt mùa hè để "mát gan, giải nhiệt". Tuy nhiên, đây là sai lầm tai hại có thể gây mất nước và mất cân bằng điện giải.
Những ngày nắng cực đỉnh, nước dừa trở thành thức uống nhiều người lựa chọn thay nước lọc bởi không ngọt gắt như nước mía nhưng vẫn mang cảm giác mát lành, giải khát nhanh.
Trứng vịt lộn được ví như một loại “thực phẩm chức năng” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn.
Nước mía là lựa chọn quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhờ vị ngọt mát, giá rẻ và dễ tìm. Tuy nhiên, đây không phải là loại nước bổ như nhiều người lầm tưởng nên 3 nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng.
