Ngày 1/8, theo thông tin từ khoa Nội hô hấp - Tiêu hóa, Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ, các bác sĩ vừa tiếp nhận người bệnh N.T.H (44 tuổi, trú tại huyện Yên Lập, Phú Thọ) nhập viện trong tình trạng đau bụng suốt 10 ngày, chẩn đoán tắc ruột do khối bã thức ăn trong dạ dày. 

Trước đó, người bệnh thường xuyên ăn măng. Khi thấy bụng đau âm ỉ ở khu vực thượng vị, đau quặn theo cơn, cảm giác nóng rát nên chị nghĩ bản thân bị đau dạ dày và tự mua thuốc uống. 

Bác sĩ Hoàng Diệu Huyền, người trực tiếp điều trị cho bệnh nhân, thông tin sau khi thăm khám và làm các xét nghiệm, nội soi dạ dày, kết quả cho thấy bệnh nhân bị viêm dạ dày, khối bã thức ăn dạ dày.

Bệnh nhân được chỉ định nhịn ăn, truyền dịch, dinh dưỡng tĩnh mạch, uống coca trong 2 ngày liên tục, mỗi ngày 4,5 lít, giảm tiết dạ dày. Đến ngày thứ 3, khối bã thức ăn đã tan hoàn toàn. Lý do bác sĩ chỉ định bệnh nhân uống coca là các axit trong thức uống này tương tự axit dạ dày giúp tiêu hóa chất xơ và phá hủy các tắc nghẽn.

Măng nhiều chất xơ có thể gây tắc ruột nhất là người già, người viêm dạ dày. 

Theo bác sĩ Huyền, trường hợp bệnh nhân H. đã được phát hiện và xử lý kịp thời. Tình trạng này nếu phát hiện muộn, không được điều trị sớm có nguy cơ gây nhiễm trùng , nhiễm độc, hoại tử ruột, suy đa tạng rất cao, thậm chí gây tử vong.

Tắc ruột do khối bã thức ăn thường gặp ở người già và trẻ nhỏ và người có bệnh nền về đường tiêu hóa. Việc sử dụng một lượng lớn thực phẩm có chứa nhiều chất tanin (quả hồng, quả ổi,…) hay chứa chất bã xơ như măng là một trong những nguy cơ hình thành bã thức ăn trong quá trình tiêu hóa. Đặc biệt, nếu ăn khi đói, dạ dày còn trống rỗng, nồng độ axit dạ dày cao, hoa quả có nhiều chất xơ, nhựa dễ bị kết tủa làm kết dính các sợi xơ thực vật, tạo thành khối bã rắn chắc.

Những triệu chứng thường gặp của khối bã thức ăn trong dạ dày là đau bụng thượng vị, trướng bụng, đầy hơi, nôn, buồn nôn, đầy bụng sau ăn, bí trung đại tiện. 

Bác sĩ khuyến cáo khi gặp những dấu hiệu trên, người bệnh cần đến cơ sở y tế để thăm khám, xác định nguyên nhân và xử trí kịp thời, tránh biến chứng tắc ruột đe dọa đến tính mạng. Lưu ý, người bệnh không nên tự ý điều trị ở nhà bằng cách sử dụng thuốc hay uống Coca-cola. Bởi nhiều trường hợp bác sĩ phải phẫu thuật mới gắp được khối bã thức ăn.