Bánh trung thu

Mỗi hộp bánh trung thu nhân sầu riêng tươi được nhập từ Hong Kong hay Malaysia được chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không có giá khá cao, khoảng 1,2 triệu đồng/hộp 8 chiếc.

Các nhà làm bánh trung thu Thượng Hải đang tạo ra những công thức mới trước mùa trung thu năm nay, với các loại bánh nhân tôm, bào ngư và thậm chí là cả thịt ếch.

Thưởng thức bánh Trung thu nướng quyện lẫn nhân trà xanh, ngọt thanh, thơm mát vô cùng hấp dẫn.

Tay không nặn bánh, tay trần ép khuôn... là cảnh tượng tại một cơ sở làm bánh sẽ khiến nhiều người phải rùng mình!

Bánh Trung thu hình chú mèo vừa đẹp mắt lại ngộ nghĩnh này đảm bảo sẽ hút hồn các bé.

Bánh trung thu rất ngọt và béo. 1 chiếc bánh nhân thập cẩm chứa lượng kcal bằng 3 bát cơm và 1,5 lần bát phở.

Không chọn các loại bánh Trung thu có thương hiệu, bao bì đẹp, người Hà Nội, thậm chí là cả giới nhà giàu, đang hứng thú với loại bánh nướng Trung thu “trần như nhộng”, có giá siêu rẻ chỉ 4.000-5.000 đồng/chiếc.

Một câu chuyện rất đời thường nhưng ý nghĩa đằng sau nó lại mang đến người đọc nhiều xúc cảm.

Một mùa trung thu nữa đến khiến căn bếp của bao gia đình lại rạo rực đỏ lửa, đầy khuôn với bánh. Cùng xem những "đầu bếp nhà" ở khắp bốn phương đã biến tấu món bánh trung thu hấp dẫn như thế nào nhé!

Chỉ là công việc làm thêm có tính chất thời vụ nhưng nhiều chị em văn phòng đang thu lãi khủng khi làm và bán bánh Trung thu handmade. Thậm chí, có người còn lãi gần 200 triệu đồng qua một mùa Trung thu.

Được tặng bánh trung thu tháng 9-2015, nhưng sau đó để quên tại phòng làm việc. Gần 8 tháng sau, dọn phòng người phụ nữ “bật ngửa” vì phát hiện hộp bánh trung thu không hề mốc hỏng, còn nguyên như mới.

Nhiều loại hoa quả trong nước đang bị mất giá mạnh. Trong khi một trái dừa Xiêm đặc sản chỉ chưa tới 2.000 đồng thì nhiều người phải mua một loại nho lạ mọc dại ven đường ở châu Âu với giá 2 triệu đồng/kg.

Khi ăn hết 2 chiếc bánh của người cháu mang cho, bà Tứ và con dâu tên Đường (Vũ Quang, Hà Tĩnh) có dấu hiệu đau bụng, buồn nôn. Sau khi được cấp cứu, con dâu qua cơn nguy kịch còn bà Tứ không may tử vong.

Bánh trung thu mua 1 tặng 4, bán giá 10 ngàn/cái... là những chiêu khuyến mãi khá “sốc”, khiến nhiều người phải ghé mua. Tuy nhiên, khi nhận bánh thì người mua mới “ngã ngửa” ra vì sự thật không như quảng cáo.

Tay không nặn bánh, tay trần ép khuôn, không tem nhãn, không vỏ hộp, những chiếc bánh "cởi trần" được các cơ sở sản xuất bánh trung thu xuất đi cả thùng để các hàng bán lẻ tùy ý gắn nhãn hiệu và hạn sử dụng.

Bánh trung thu siêu rẻ, 10.000 đồng/chiếc, có lớp vỏ và nhân bên trong không khác so với những loại 40.000-50.000 đồng trên thị trường....

Liên quan đến việc cơ quan chức năng kiểm tra, nhắc nhở cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Phương kinh doanh không đúng địa điểm, người “khai sinh” ra thương hiệu này đã chính thức lên tiếng.

Một gia đình tại Hàng Châu, Trung Quốc đã tìm thấy một hộp bánh trung thu sản xuất 10 năm trước mà vẫn không bị hỏng. Vụ việc đã gây ra nhiều tranh luận trên mạng về vấn đề an toàn thực phẩm tại nước này.

 Chiếc bánh trung thu bị bỏ quên suốt 1 thập kỷ khi được phát hiện vẫn còn nguyên vẹn, thơm ngon có thể do bị tẩm quá nhiều chất bảo quản, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Giảng viên Viện Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội cho hay

Nhiều dân nhậu sẽ phát khiếp khi biết món cá Anh vũ đặc sản thơm ngon trong nhiều nhà hàng là cá ươn thối được nhập về từ Campuchia, còn tim lợn tươi sống, đỏ đẹp là tim đông lạnh, được “hô biến” bằng cách bôi tiết vào.