Video Khách Việt ăn thử phở ở Pakistan. Nguồn: Trang Miu Japan
Chị Trần Thùy Trang (39 tuổi, quê Lào Cai) sống tại Nhật Bản, nổi tiếng trên mạng với biệt danh Trang Miu Japan. Chị thường chia sẻ các trải nghiệm, kỷ niệm trong cuộc sống một cách hài hước.
Mùa hè vừa qua, vợ chồng chị đưa con gái về thăm ông bà nội ở Pakistan. Trong chuyến đi này, chị có dịp nếm thử món phở do đầu bếp người Pakistan chế biến.
Chị Trang kể: “Trong thời gian ở Pakistan, cả nhà tôi đã đến Thủ đô Islamabad tham quan. Trước đó, chúng tôi có nhiều ngày ăn món bản địa nên rất muốn thay đổi khẩu vị.
Tôi thử tìm nhà hàng phục vụ món Việt ở Islamabad trên mạng thì được giới thiệu quán Phở”.
Ngay sau đó, cả nhà chị Trang háo hức di chuyển đến nhà hàng. Quán Phở nằm trong tổ hợp nhà hàng khá lớn. Nhà hàng này bao gồm nhiều quán nhỏ, phục vụ món ăn các nước.
“Thực đơn quán Phở giới thiệu rất chi tiết về món phở hương vị Việt Nam. Tuy nhiên, khi đi qua khu vực bếp, tôi chỉ thấy đầu bếp người Pakistan. Điều này khiến tôi khá lăn tăn.
Vì vậy, tôi quyết định gọi một phần phở để ăn thử, nếu ngon sẽ gọi thêm cho người thân”, chị Trang chia sẻ.
Khi nhân viên đem phở ra, chị Trang chuyển từ háo hức sang ngạc nhiên tột độ. Phở được bày biện trong chiếc bát nhỏ. Thực khách phải dùng nĩa và muỗng để ăn.
Chị Trang miêu tả nước dùng phở sền sệt, đục, không có vị ngọt của xương hầm. Quán sử dụng sợi mì thay cho sợi phở, ăn kèm với các loại rau và thịt bò.
“Món này không phải phở mà là súp rau. Nước súp có súp lơ, rau cải, ớt chuông, cà chua…
Nó không có vị phở, mùi rất lạ, hăng hăng vị ớt chuông. Tôi nghĩ quán nên giới thiệu đây là món phở Pakistan”, chị Trang hài hước.
Sau khi con gái nhăn mặt, từ chối, chị Trang cố gắng vớt rau và mì ăn tạm.
Bát phở nhỏ, ít sợi mì lại có giá lên đến 799 Rupee (khoảng 75.000 đồng, tính cả thuế). Mức giá này khiến chị Trang không hài lòng.
Chị ra về nhưng vẫn hy vọng ai đó biết quán Việt ngon ở Pakistan thì giới thiệu giúp gia đình mình. Bởi, cả nhà chị đều nhớ da diết hương vị thơm ngon của phở Việt.
Ảnh: Trang Miu Japan