10 món ăn khó quên của người Việt thời bao cấp

Các món ăn xuất phát thời kỳ gian khó đã từng nuôi sống nhiều thế hệ cha anh khôn lớn

Làm bánh tráng mắm ruốc bằng chảo chống dính

Thay vì nghĩ tới việc nướng bánh tráng bằng than thì giờ bạn có thêm một cách nữa để làm món ăn ngon, hấp dẫn này bằng ngay chảo chống dính nữa.

Những món ngon làm từ gạo thú vị bạn nên biết

Với nền ẩm thực Đông Nam Á, cơm là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân. Tuy nhiên bạn đã biết đến những món ăn làm từ gạo sáng tạo chưa?

Bạch tuộc ngâm sả tắc chua cay ngon đúng vị

Nói đến món ngon ngâm sả tắc bạn vẫn hay nghĩ tới chân gà sả tắc làm mưa làm gió một thời, nhưng hãy cùng thử đổi nguyên liệu sang bạch tuộc để thấy được món ăn này hot không hề kém đâu.

5 món ngon tuyệt cú mèo làm từ đậu phụ

Đậu phụ mềm và mát, có hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng ghim vào thực đơn những món ăn tuyệt với làm từ đậu phụ dưới đây nhé.

Cách nấu món kho ngon đậm đà đưa cơm

Vào những ngày thời tiết mát mẻ thật ngon cơm khi những món kho xuất hiện trong thực đơn hằng ngày của gia đình bạn. Cùng học bí quyết nấu món kho ngon đúng điệu.

5 món ăn Việt lừng danh bị 'thất truyền'

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, nem công chả phượng là biểu tượng của sự tao nhã, mọc vân ám đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ, còn cỗ thang cuốn là món ăn vô cùng tinh tế,… 

Thực đơn một ngày giúp thanh lọc cơ thể

Với những ngày phải nạp một lượng lớn các loại thức ăn, đồ uống, cơ thể bạn rất cần được thanh lọc để cân bằng lại dinh dưỡng. Cùng tham khảo thực đơn những món ngon giúp thanh lọc cơ thể dưới đây nhé.

5 món ngon đơn giản giúp đấng mày râu vào bếp ngày 20/10

Hướng dẫn cánh mày râu 5 món ngon dễ làm ngày Phụ nữ Việt Nam 20 – 10 tặng vợ

Món canh giúp giải cảm vừa nhanh lại vừa ngon

Các chị em hãy thêm vào menu ẩm thực những món ngon dưới đây để đẩy lùi tình trạng cảm cúm khó chịu khi thời tiết giao mùa. 

Độc đáo nấu món ngon cùng với những bông hoa

Hoa được coi là một nguyên liệu có thể dùng trong việc trang trí các món ăn nhưng bạn có nghĩ rằng những bông hoa cũng có thể kết hợp để nấu thành những món ăn ngon và hấp dẫn không?

Những món ăn không thể bỏ qua từ tai heo

Món tai heo không còn xa lạ với mọi người nhưng không hẳn ai cũng biết những công thức chế biến món ăn ngon này. Tai heo dễ làm, ăn không ngán, đảm bảo mọi người sẽ thích mê.

Làm đồ chấm các món ổi cóc xoài đúng vị

Đồ chấm ổi, cóc, xoài có vị đặc biệt giúp trung hòa lại vị của trái cây, sự hòa quyện làm nên vị vô cùng vừa miệng và đậm đà. Hãy cùng chúng tôi học cách chế biến các loại đồ chấm ngon tuyệt này nhé.

Những món nhồi thịt thơm ngon cho gia đình

Nhồi thịt là món ngon thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ nhìn vô cùng đẹp mắt, món ăn ngon này còn rất lạ miệng và đưa cơm.

Kinh nghiệm làm món cơm rang ngon

Cơm rang là món ngon đặc trưng của người châu Á và cũng là món ăn phổ biến với nhiều người Việt Nam nhưng để rang được một đĩa cơm ngon cần những yêu cầu gì thì không phải ai cũng biết.

Đáng chú ý

Món ngon nhất định phải thử khi về miền Tây

Miền Tây không chỉ biết đến bởi những con người thân thiện mà còn nổi tiếng bởi hương vị ẩm thực dân dã độc đáo với rất nhiều món ngon lạ lùng.

Những món hải sản tăng cường sức khỏe cho phái mạnh

Hải sản là món ngon có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian. Hãy cùng khám phá thế giới ẩm thực từ hải sản tốt cho sức khỏe nam giới.

Tổng hợp món chay ngon của người miền Nam

Người dân miền Nam có những món ngon ăn chay vô cùng hấp dẫn và lạ miệng. Hãy cùng khám phá ẩm thực chay của miền Nam nhé.

Những món ngon được làm từ trái cây

Quên đi việc ăn trái cây thông thường, hãy cùng chúng tôi thay đổi khẩu vị ẩm thực bằng cách biến hóa chúng thành những món ngon hấp dẫn dưới đây nhé.

Bí kíp nấu món chay ngon đúng chuẩn

Ngày càng có nhiều người yêu thích ẩm thực chay nhưng không phải ai cũng biết được bí kíp, kỹ thuật nấu những món ăn ngon này sao cho đúng nhất.

Đằng sau thức uống có một không hai ở Sài Gòn

Bà xúc đá cho vào ly, múc ca cao đổ lên trên rồi quay ra hỏi khách, con muốn ngọt hay đắng ? Má Tám cho con ngọt đi. Bà thêm vào một chút sữa rồi đem ra cho khách...

Cách làm thạch rau câu rong biển ngọt mát

Thạch rau câu kèm với rong biển khô là món ăn tráng miệng rất hoàn hảo. Món ăn này có vị ngọt mát, có thể ăn sau bữa chính hoặc làm món giải khát đều được.

Những món mới lạ tuyệt ngon đổi vị cho ngày mới

Nếu đã quá quen thuộc với bún miến phở, hãy cùng tham khảo 8 món ăn tuyệt vời dưới đây cho ngày mới nhé.

Cách làm nộm rau muống giòn ngon mát bổ

Món nộm rau muống với giá và thịt bò được nhiều người yêu thích vì vừa dễ ăn lại mát bổ và không gây béo.

Những món ăn ngon Tết Trung thu cho gia đình Việt

Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.