giải cứu nông sản

Mấy ngày nay, người dân TP.Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đội nắng chen chân nhau “giải cứu” quả dưa hấu cho bà con nông dân trồng dưa tỉnh Gia Lai.

Khi giá của tôm hùm bị rung chuyển do sự bùng phát dịch cúm COVID-19, thứ xa xỉ này đã có thể được chuyển thành nhiều món ăn hơn.

Với tinh thần chung tay tháo gỡ khó khăn cho người nông dân trong mùa dịch, hàng loạt phương kế “giải cứu” nông sản, đặc biệt là thanh long ra đời. Trong đó, hành động của Lavifood bằng những phương án hữu hiệu, bền vững gây chú ý cao.

Giá tôm hùm tại Bắc Mỹ giảm mạnh xuống mức thấp nhất sau 4 năm khi dịch Covid-19 lây lan mạnh trên toàn thế giới.

Sau bánh mì thanh long, pizza thanh long, ở Hà Nội còn xuất hiện cả bánh cuốn thanh long.

 Loại pizza cấp đông giá siêu rẻ, để tới 6 tháng không mốc hỏng đang tràn ngập “chợ mạng”, được nhiều người mua. Trong khi đó, hàng nghìn chai nước ngọt, nước giải khát quá hạn cả năm vừa được phát hiện trong kho ở Hà Nội.

 Những sản phẩm xuất phát từ mục đích nhân văn là giải cứu nông sản Việt giữa mùa dịch Covid-19 như bánh mì thanh long, bún dưa hấu, pizza thanh long, hoành thánh thanh long... đang rất hút khách vì thơm ngon và độc đáo.

Hiện nay, mạng xã hội đang rầm rộ “giải cứu” tôm hùm với giá cao – thấp khác nhau. Vậy cách phân biệt tôm “rởm – xịn” ra sao, sẽ được người nuôi tôm hùm TX. Sông Cầu hướng dẫn ở bài viết sau đây.

Hiện nay, nhiều người tham "giải cứu" tôm hùm có chung thắc mắc, tôm hùm mình mua là loại tôm hùm gì? Giá tôm loại này bán ra có phù hợp hay không?

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Yên khẳng định thông tin "giải cứu" tôm hùm với giá 200.000 đồng/kg chỉ là tin đồn thất thiệt.

Trên chợ mạng có phong trào giải cứu hàng nông sản. Cách đây vài tuần là giải cứu dưa hấu, thanh long, tôm hùm, khoai lang Nhật, nay lại xuất hiện một loạt các mặt hàng khác như ngao hai cùi, hàu. Điều đáng nói là giá cao chót vót.

Giải cứu thanh long đỏ thiết thực và lâu dài hơn chính là gắn nó với nhiều món ăn phổ biến như bánh mì, pizza hay thậm chí là hoành thánh.

Tại TP.HCM, tôm hùm "giải cứu" được rao bán khắp nơi trên các chợ mạng, siêu thị và cửa hàng kinh doanh hải sản. Tuy nhiên, giá cả và chất lượng mỗi nơi một khác.

Trong khi nhiều loại rau tăng giá mạnh thì bắp cải và ớt tại Đà Lạt, Quảng Ngãi rớt giá thảm hại. Nhiều hộ trồng bắp cải quyết định băm nhỏ cả vườn bắp cải ủ phân, để ớt chín khô đầy đồng.

Những ngày gần đây, trên mạng xã hội ồn ào về việc “giải cứu tôm hùm Phú Yên” giá chỉ 200.000 đồng/kg khiến người nuôi hoang mang, lo lắng. Theo cơ quan chức năng, thông tin này là chưa chính xác.

Không xuất khẩu được sang Trung Quốc do ảnh hưởng của dịch Covid-19, tôm hùm cũng đang được kêu gọi giải cứu với giá giảm 30-45% so với trước.

Chưa đầy một tháng sau kỳ nghỉ Tết Canh Tý, bản danh sách những loại nông sản rớt giá, có những mặt hàng đã phải kêu gọi “giải cứu”. Người nông dân nhìn sản phẩm ế ẩm mà rơi nước mắt.

Trong khi tại nhà vườn, sầu riêng rớt giá gần một nửa vì dịch Covid-19, chỉ còn 35.000 đồng/kg thì mặt hàng này khi đến tay người tiêu dùng ở Hà Nội lại đắt gấp 6-8 lần.

Trong khi dưa hấu, thanh long, chuối… rớt giá mạnh do không xuất khẩu được sang Trung Quốc, tôm hùm cũng đang được kêu gọi giải cứu với giá giảm 30-45% so với trước.

Bất chấp khuyến cáo của Bộ Công Thương, lượng xe chở nông sản đang lên khu vực cửa khẩu hiện tăng nhanh do thương lái, doanh nghiệp tăng cường chuyển hàng lên.