Hãng KFC bị nghi sử dụng thịt gà chứa kháng sinh cao

350.000 chữ kí đã được gửi đến KFC yêu cầu hãng này ngưng sử dụng thịt gà có chứa hàm lượng kháng sinh cao trong đồ ăn.

350.000 chữ kí đã được gửi đến KFC yêu cầu hãng này ngưng sử dụng thịt gà có chứa hàm lượng kháng sinh cao trong đồ ăn.

Yum! Brands, một trong những tập đoàn đồ ăn nhanh lớn nhất thế giới đồng thời là công ty sở hữu chuỗi cửa hàng KFC đang phải đối mặt với sức ép từ phía nhà đầu tư, cũng như những người tham gia chiến dịch yêu cầu công ty này ngưng việc sử dụng thịt gà có chứa hàm lượng kháng sinh cao vượt mức cho phép.

350.000 chữ kí từ những người tham gia chiến dịch này được gửi đến KFC buộc hãng này phải tuân thủ những quy định về sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi giống như những gì họ từng làm tương tự đối với hàng loạt hãng đồ ăn nhanh nổi tiếng khác như Papa John's, Pizza Hut...

{keywords}

Trước đó, vào tháng 4, KFC dính vào một vụ bê bối liên quan đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi đài BBC đã điều tra và phát hiện vi khuẩn được cho là từ phân động vật trong một ly kem tại một nhà hàng KFC ở Birmingham, Anh.

Các chuyên gia cho rằng hiện nay một số loại kháng sinh có hàm lượng 70% dùng cho người lại được đang bán tràn lan cho các cơ sở chăn nuôi. Điều này dẫn tới hiện tượng "nhờn" thuốc kháng sinh ở người đang ngày một gia tăng do sử dụng quá nhiều thực phẩm có chứa lượng tồn dư thuốc kháng sinh. Ông Steven Roach, giám đốc chương trình vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc tổ chức Food Animals Concern Trust cho rằng " Thuốc kháng sinh dùng cho động vật chỉ nên dùng trong trường hợp thực sự cần thiết khi chúng mắc bệnh".

Theo ông Lena Brook, thành viên Hội đồng bảo vệ tài nguyên thiên nhiên quốc gia đồng thời là một trong những tổ chức phát động chiến dịch kêu phản đối việc sử dụng thuốc kháng sinh của KFC cho hay " Thuốc kháng sinh đang mất dần đi tác dụng của nó. Đã đến lúc chúng ta lên tiếng để bảo vệ sức khỏe của mình. KFC sẽ phải tụt lại phía sau nếu như họ không chịu trách nhiệm về sức khỏe của khách hàng".

Miễn dịch với thuốc kháng sinh

Theo Tổ chức y tế thế giới WTO, các loại bệnh truyền nhiễm đang dần không thể chữa trị bằng thuốc kháng sinh bởi con người đang lạm dụng nó quá nhiều. Vừa qua, ở Mỹ đã phát hiện 2 bệnh nhân nhiễm vi khuẩn mcr-1 được cho là siêu vi khuẩn kháng mọi loại thuốc kháng sinh. Sáu tháng trước, đã có rất nhiều ca được ghi nhận mắc khuẩn mcr-1 ở nông trại của 20 quốc gia trên thế giới trong đó có Trung Quốc, I-ta-lia, Đức.

Với phát hiện này, làn sóng yêu cầu các cửa hàng đồ ăn nhanh và các cơ sở chăn nuôi gia súc ngưng việc sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi trở nên bức thiết hơn bao giờ hết. Điển hình vào tháng 4 vừa qua, 54 nhà đầu tư lớn đã phát động chiến dịch nhằm hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi đối với 10 nhà hàng lớn tại Mỹ và Anh trong đó có nhà hàng của Yum! Brands.

(Theo NDH)

tin nổi bật

Kho vàng lớn nhất thế giới chứa 6.000 tấn được bảo vệ như thế nào?

Được đặt dưới tầng hầm sâu 25m của tòa trụ sở chính tại Manhattan, cách duy nhất để vào kho vàng khổng lồ hơn 6.000 tấn là thông qua một hành lang thép - bê tông dài 3m và được mệnh danh là không loại bom mìn nào có thể phá nổi.

Bộ Công Thương lý giải việc 'treo' quyết định tước giấy phép 5 đầu mối xăng dầu

Bộ Công Thương vừa có văn bản phản hồi Tổng cục Hải quan liên quan đến việc thi hành các quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Thanh tra Bộ Công Thương trong lĩnh vực kinh doanh xăng dầu.

Hé lộ manh mối về ông lớn vừa gom 300 tấn vàng

Theo WGC, các ngân hàng trung ương trên thế giới đã mua 400 tấn vàng. Trong đó, Thổ Nhĩ Kỳ, Uzbekistan và Ấn Độ lần lượt báo cáo với tổng 90 tấn vàng. Vậy khoảng 300 tấn vàng còn lại do ai mua?

Trứng nhum biển Nhật Bản cho giới nhà giàu Việt, giá siêu đắt đỏ

Một số cửa hàng thực phẩm cao cấp đang bán trứng nhum biển Nhật Bản với giá hơn 24 triệu đồng/kg. Theo giới buôn bán, đây là mặt hàng hải sản nhập khẩu cao cấp, đối tượng phục vụ chủ yếu là giới nhà giàu Việt.

Đại gia bất động sản mua 72 con cua Hoàng đế, mở tiệc đãi nhân viên

Một đại gia bất động sản ở Hà Nội mới đây quyết định chi khoản tiền lớn mua liền một lúc 72 con cua Hoàng đế về mở tiệc đãi nhân viên công ty.

Quảng Ngãi kết nối cung cầu về sản phẩm, dịch vụ CNTT và chuyển đổi số

Hội thảo “Kết nối cung cầu về sản phẩm, dịch vụ CNTT khu vực Miền Trung” do Sở TT&TT Quảng Ngãi phối hợp với Cục Công nghiệp CNTT tổ chức, nhằm tư vấn cho địa phương các giải pháp đẩy mạnh chuyển đổi số những lĩnh vực cần ưu tiên.

AkzoNobel dành 15 tỷ đồng tri ân nhà thầu

Chương trình tri ân nhà thầu “Tận hưởng trọn khoảnh khắc” của thương hiệu sơn Dulux đến từ AkzoNobel đem đến hàng trăm ngàn quà tặng với giá trị lên đến 15 tỷ đồng.

'Cuộc chiến gà rán' Hàn Quốc ở World Cup

Rất nhiều doanh nghiệp đã tung ra các chương trình nhắm vào những tín đồ bóng đá đang cổ vũ cho Song Heung-min và đồng đội.

Bộ Công Thương tính nguồn cung xăng dầu cho năm 2023

Bộ Công Thương họp với các đơn vị đầu mối nhằm đưa ra kịch bản về nguồn cung xăng dầu năm 2023, đảm bảo nguồn cung trong mọi tình huống, cũng như góp ý bổ sung, sửa đổi Nghị định số 95 và Nghị định số 83.

Khách Ấn Độ đến Việt Nam tăng đột biến

Từ tháng 7 năm nay, số lượng khách Ấn Độ đến Việt Nam hàng tháng đã vượt mức bình quân tháng của năm 2019.

Trung Quốc 'ăn hàng', giá chuối tăng gấp đôi

Trung Quốc đã chi hơn 213,4 triệu USD để mua quả chuối tươi từ Việt Nam trong 9 tháng năm 2022. Gần đây, giá chuối ở ĐBSCL còn tăng gấp đôi khi loại trái cây này chính thức có "visa" sang thị trường Trung Quốc.

Quảng Ngãi chú trọng ứng dụng KHCN, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản

Quảng Ngãi đẩy mạnh triển khai thực hiện “Đề án đảm bảo ATTP, nâng cao chất lượng nông, lâm, thủy sản giai đoạn 2022 – 2030”, nhằm tăng khả năng cạnh tranh các sản phẩm của địa phương, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu.

Bắc Ninh: Hải quan thông minh hội nhập kinh tế quốc tế

Ngành hải quan tỉnh Bắc Ninh đã và đang triển khai quản lý theo hướng thông minh, đáp ứng yêu cầu hội nhập gia tăng, góp phần giúp hoạt động giao thương xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp thuận lợi, tạo môi trường kinh doanh, thu hút đầu tư hấp dẫn.

Giá xăng giảm nhẹ sau 4 lần tăng liên tiếp

Các doanh nghiệp đồng loạt giảm nhẹ giá xăng dầu trong kỳ điều hành ngày 21/11. Đây là lần đầu giá xăng giảm sau 4 kỳ tăng giá liên tiếp.

Bia Hạ Long tung ưu đãi ‘khủng’ đón Tết sớm

Từ ngày 1/10/2022 - 31/3/2023 Công ty Cổ phẩn Bia và NGK Hạ Long triển khai chương trình khuyến mại lớn nhất trong năm "Xuân sum vầy - Tết đủ đầy" với hàng trăm nghìn giải thưởng giá trị dành cho người tiêu dùng.