thịt gà

Chỉ cần ăn 200g (2 lạng) thịt gà không da hoặc ức gà mỗi ngày, bạn sẽ nhận được hơn 50g protein.

So với các thực phẩm khác, ức gà là thịt trắng có hàm lượng protein cao và calo thấp nên dễ dàng giúp người ăn giảm cân hơn.

Khu vực chăn nuôi trọng điểm ở phía Nam sẽ xây dựng các vùng an toàn dịch bệnh đối với gia súc, gia cầm để phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, đặc biệt là xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nhật Bản, các thị trường Á - Âu.

Bảo quản gà sống và chín nên để trong ngăn mát hay đông lạnh, thời gian sử dụng được bao lâu? Dấu hiệu nào cho thấy thịt gà trong tủ lạnh đã bị hỏng?

Các loại thịt, phụ phẩm chăn nuôi vẫn được nhập ồ ạt về Việt Nam khiến nguồn cung tăng mạnh, trong khi nhu cầu giảm. Hàng nhập khẩu hầu hết có giá siêu rẻ nên hàng nội nhanh chóng mất sân.

Gà đẻ thải loại giá rất rẻ "đi bộ" từ Thái Lan qua Campuchia vào Việt Nam; gà chặt cổ, chặt cánh của Hàn Quốc cũng vào nước ta rất nhiều bởi sở thích ăn đùi gà, thịt dai giòn của người Việt, khiến gà chăn nuôi trong nước không cạnh tranh nổi.

Dịp lễ 30/4 và 1/5 năm nay, nhiều người chọn đi du lịch trong nước và nước ngoài nên nhiều tour đã kín chỗ dù giá tăng. Giá vé máy bay nhiều chặng nội địa cũng tăng cao.

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý món ăn này không phù hợp với một số người bệnh.

Da gà cung cấp nhiều calo, chất béo hơn so với phần thịt nhưng không quá chênh lệch.

Phần thịt trắng ít chất béo, calo hơn nhưng thịt đen lại giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Gần 1 tháng trôi qua, giá xăng dầu đã giảm sau 3 kỳ điều chỉnh nhưng giá nhiều mặt hàng vẫn không giảm, thậm chí tăng. Đặc biệt, thịt heo có những biến động giá khó hiểu trên thị trường.

Lá chanh ở nước ta giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg, thậm chí có thể xin nhưng sang nước ngoài, lá chanh được bán với giá tới 6 triệu đồng/kg.

Giá thịt heo, gà, vịt tăng thêm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, trong khi giá trứng gia cầm (gà, vịt) cũng tăng 1.000 – 3.000 đồng/chục, tùy loại.

Giá hải sản tăng tới 200%; thịt lợn, gà tăng vọt sau nhiều tháng rớt xuống đáy... phản ánh rõ những tác động từ sự leo thang của giá xăng, dầu.

Đang giữa mùa hè nhưng mặt hàng điều hòa lại được giảm giá sâu, có mẫu chỉ 3 triệu đồng, còn iPhone 12 vẫn sụt giá mạnh còn hơn 15 triệu đồng.

Malaysia vừa quyết định đình chỉ toàn bộ hoạt động xuất khẩu gà sang Singapore nhằm đáp ứng nhu cầu trong nước, tạo ra một cuộc khủng hoảng với món ăn đặc sản của quốc gia láng giềng.

Ăn phải thịt hư hỏng có thể gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, viêm màng não hoặc nặng hơn. Để tránh điều này, cần nhận biết các dấu hiệu phân biệt của từng loại thịt hết hạn sử dụng, cụ thể là mùi hay màu.

Cận Tết Nguyên đán vốn là thời điểm gà ri luôn có giá đắt đỏ, thậm chí tăng dựng đứng do nhu cầu đột biến. Song mùa Tết này, đặc sản gà ri được rao bán trên “chợ mạng” lại có giá rẻ bất ngờ.

Gà là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết nhưng nếu chọn nhầm gà không ngon thì những món ăn làm ra rất dở.