côn trùng

Mẩn đỏ và ngứa là 2 triệu chứng phổ biến nhất khi bị công trùng cắn, đốt. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, côn trùng cắn, đốt có thể dẫn đến phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Vậy, khi nào cần tới bác sĩ khi bị côn trùng cắn, đốt?

Nhiều loại côn trùng vốn quen thuộc ở các làng quê Việt Nam như châu chấu, dế mèn, cà cuống, ve sầu... giờ thành đặc sản ở thành phố, có giá đắt đỏ.

Ở Việt Nam, có những món đặc sản hiếm có từ sâu bọ không phải ai cũng có gan để thử nhưng một khi đã ăn thì phát nghiền. Nhiều loại khá hiếm, luôn được dân nhậu săn lùng dù giá đắt đỏ.

Hàng trăm người dân ở xã Thạch Khê (Thạch Hà, Hà Tĩnh) bị côn trùng đốt gây sẩn ngứa. Ban đầu, nốt sẩn chỉ xuất hiện ở vùng da hở như tay, chân, sau đó lan toàn cơ thể.

Trong hàng ngàn năm, trứng của một loài côn trùng dưới nước này rất được xem trọng.

Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, vào mùa lũ những người dân Hà Tĩnh lại mang theo xô, chậu, cuốc đến những khu đất trống để tìm hàng đào dế cơm. Nhờ săn loài vật này, nhiều người dân kiếm từ hàng trăm ngàn đến tiền triệu mỗi ngày.

Theo xu hướng phục vụ các loại thực phẩm bền vững, thân thiện với môi trường, hãng hàng không Zipair đang phục vụ các món ăn với nguyên liệu côn trùng cho khách hàng.

Người thợ dùng màn làm bẫy chờ sẵn phía ngoài rồi dụ dế rừng ra khỏi tổ. Công việc này rất kỳ công nhưng mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân.

Mạnh dạn phát triển thành công mô hình nuôi con đặc sản cà cuống, nam thanh niên ở quận Long Biên (Hà Nội) có cuộc sống khá giả, sung túc với mức thu nhập lên đến gần nửa tỉ đồng mỗi năm.

Nghe cái tên cà cuống có vẻ quen tai nhưng không phải ai cũng từng nhìn thấy hay được thưởng thức chúng.

Loại tôm tít to ngang ngửa tôm hùm nhưng có giá gấp đôi, tới 1,4-1,8 triệu đồng/kg được giới nhà giàu săn lùng. Đây là loại tôm tít cực hiếm, trong hàng nghìn con mới có một con.

Khi được giới thiệu thưởng thức món sâu muồng Tây Nguyên, không ít thực khách phải nhắm mắt mới dám nếm thử.

Một số làng chài ven sông Hồng vừa có lại lộc trời ban là loài côn trùng có tên vật vờ, làm sống lại một loạt món đặc sản từng khiến bao người tiếc nuối, giá cả triệu đồng trở về.

Những mặt hàng bán tại chợ được các chủ quầy giới thiệu có công dụng "ông uống, bà khen". Quầy bày la liệt những chậu lớn lúc nhúc rắn rết, sâu bọ, chất chồng bình, hũ côn trùng, bò sát ngâm rượu.

Một người đàn ông ở Hậu Giang nuôi rắn ri voi trong tủ kính, chăm như ‘thú cưng’ mang lại hiệu quả cao. Còn việc nuôi rệp nghe rất lạ nhưng đem lại giá trị kinh tế cho nhiều gia đình ở Thanh Hóa.

"Nuôi rệp", công việc nghe rất lạ nhưng nó là một trong những nghề mang lại giá trị kinh tế cho nhiều gia đình ở huyện biên giới Mường Lát (Thanh Hóa) trong nhiều năm qua.

Vốn là đặc sản của người dân ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, nhưng món canh này vẫn khiến thực khách "toát mồ hôi" vì sợ.

Đến với xóm Mít (thôn Đông Ngàn - Đông Anh - Hà Nội) hỏi về trại cà cuống của anh Hoàng Anh, hầu như ai cũng biết. 

Những con sâu Mopane có vẻ ngoài đáng sợ nhưng lại là đặc sản được ưa chuộng ở Nam Phi dù giá thành đắt hơn cả tôm hùm.