măng khô

tin tức về măng khô mới nhất

Chưa tới Tết, măng khô, nấm hương, mộc nhĩ đã tăng giá mạnhicon
Thị trường25/12/20200

Chưa tới Tết, măng khô, nấm hương, mộc nhĩ đã tăng giá mạnh

Còn 1 tháng rưỡi nữa mới đến Tết Nguyên đán 2021 nhưng các mặt hàng thực phẩm khô phục vụ cho ngày Tết như măng khô, nấm hương, miến, mộc nhĩ,... tại các chợ dân sinh và chợ mạng bắt đầu tăng giá mạnh.
 
Cách chọn mua măng khô không bị tẩm hóa chấticon

Cách chọn mua măng khô không bị tẩm hóa chất

Tư vấn
22/01/2019
Măng khô là một trong những món ăn được ưa thích tại Việt Nam, bát canh măng là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Lưu ý chọn măng khô không bị sấy lưu huỳnhicon

Lưu ý chọn măng khô không bị sấy lưu huỳnh

Sức khỏe
19/12/2018
Một số người buôn sẽ sấy măng trên lưu huỳnh để chống mốc và cho màu vàng đẹp. Tuy nhiên, nên mua măng có màu nâu vàng, không chọn loại có màu vàng bắt mắt hoặc đen xỉn, nấm mốc.
Nhận diện măng 'tắm' hóa chấticon

Nhận diện măng 'tắm' hóa chất

Tư vấn
05/05/2017
Thị trường xuất hiện một vài trường hợp măng ngâm hóa chất làm nhiều người hoang mang. Sau đây là một số cách nhận biết đơn giản để người tiêu dùng tránh phải măng ngâm hóa chất.
Hiểm họa khôn lường từ bát canh măng khô ngày Tếticon

Hiểm họa khôn lường từ bát canh măng khô ngày Tết

Thị trường
19/12/2016
Kết quả giám sát an toàn thực phẩm cho thấy, tỷ lệ cao mẫu măng khô có tồn dư hóa chất gấp hàng trăm lần so với tỷ lệ mà WHO khuyến cáo.
Măng khô tẩm lưu huỳnhicon

Măng khô tẩm lưu huỳnh

Thị trường
26/08/2016
Sáng 26/8, Công an huyện Đô Lương (Nghệ An) cho biết lực lượng này đã thu giữ 2,6 tấn măng khô tẩm lưu huỳnh và một số chất phụ gia
Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Báiicon

Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái

Du lịch
19/08/2016
Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở nơi đây mà bạn chưa bao giờ được nếm thử, cho dù bạn đã từng đặt chân đến vùng núi này.
Cách phát hiện măng tẩm hóa chất gây ung thưicon

Cách phát hiện măng tẩm hóa chất gây ung thư

Kinh Doanh
06/04/2016
Mới đây tại Đà Nẵng, TP.HCM, Vinh (Nghệ An) cơ quan chức năng đã phát hiện măng tươi được nhuộm chất Vàng ô. Làm sao để tránh ăn phải măng độc?
Cách lựa chọn và sử dụng măng an toàn trong ngày Tếticon

Cách lựa chọn và sử dụng măng an toàn trong ngày Tết

Đời sống
31/01/2016
Đối với tất cả các loại măng, người tiêu dùng nên sử dụng với liều lượng nhất định, nếu sử dụng nhiều sẽ gây ngộ độc và suy nhược cơ thể.
Hóa chất ngâm măng tươi lâu, nở nhanh tàn phá cơ thể bạnicon

Hóa chất ngâm măng tươi lâu, nở nhanh tàn phá cơ thể bạn

Sức khỏe
15/12/2015
Để măng tươi giữ được lâu, trắng phau, măng khô nở nhanh, một số hộ kinh doanh đã cho chất tẩy trắng, lưu huỳnh vào món này, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Măng tươi ngâm hóa chất để 2 năm không hỏngicon

Măng tươi ngâm hóa chất để 2 năm không hỏng

Kinh Doanh
13/12/2015
Măng ngâm hóa chất là măng có màu trắng nhợt nhạt hoặc vàng sẫm do được ngâm với bột măng (màu vàng). Măng ngâm hóa chất nhìn đẹp mắt, vị ngọt, ngon và giòn hơn măng tự nhiên.
Độc chiêu giúp chị em bảo quản thực phẩm ngày Tếticon

Độc chiêu giúp chị em bảo quản thực phẩm ngày Tết

Đời sống
18/02/2015
Nếu tủ lạnh bị quá tải trong những ngày Tết, bạn hãy áp dụng các cách sau để giữ hương vị cho các món ăn nhé.