món chay

Cách làm nấm rơm kho tiêu đậm đà và thơm ngon cho những bữa ăn chay hàng ngày. Tham khảo công thức làm món nấm rơm kho tiêu đơn giản mà VietNamNet chia sẻ và thực hiện ngay nhé!

Các đầu bếp danh tiếng thế giới đến từ Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Úc và Việt Nam sẽ hội tụ ở tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation, diễn ra từ ngày 27/2 tại Việt Nam.

Món gỏi cuốn chay với nguyên liệu quen thuộc và cách thực hiện nhanh gọn, đem đến hương vị thanh đạm, đủ chất.

Các năm trước, vào ngày Rằm tháng 7, chị Hòa đi chợ tự tay làm 2 mâm cơm cả chay và mặn. Nhưng năm nay, chị chỉ nấu món chay vì muốn giảm sự sát sinh, cầu sức khỏe và bình an cho cả gia đình.

Với những nguyên liệu như rau củ quả, đậu hũ, nấm, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành.

Trong tập “Ẩm Thực Kỳ Thú” lần này, MC Đại Nghĩa đã trổ tài nấu một bữa cơm chay thơm ngon chiêu đãi Đạt G và Tố Ny.

Với những gia đình có xu hướng ăn chay để tìm cho mình giây phút bình yên từ những bữa ăn thanh đạm, dầu gạo là một “trợ thủ” đắc lực giúp các món chay trở nên thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Ngày càng nhiều người áp dụng chế độ ăn chay để cảm thấy tràn đầy năng lượng, cơ thể dẻo dai hơn.

Những thực phẩm có tính hàn kết hợp cùng các loại gia vị tự nhiên chính là sự lựa chọn hoàn hảo để "thổi bay" cái nóng như đổ lửa của mùa hè.

Món mực chay chiên xù có cách làm cực kì dễ mà ăn thì khỏi chê, giòn ngon, rất phù hợp cho thực đơn ăn chay đổi bữa.

Bánh nếp là một trong những món yêu thích của nhiều người, đặc biệt là với món nếp chay. Không bị quá ngấy, trắng ngần, dẻo thơm.

Váng đậu là một trong những nguyên liệu đặc biệt, không thể thiếu trong nhiều món chay ngon.

Thực đơn ngày Rằm tháng Giêng của gia đình bạn sẽ trở nên phong phú hơn, ngon hơn với 2 món chay ngon và đẹp mắt này!

Ngày rằm tháng Giêng không thể thiếu mâm cỗ trong mỗi gia đình Việt Nam. Dưới đây là các món ăn thanh tịnh rất dễ chế biến dành cho các bà nội trợ đảm đang.