món ngon ngày Tết

Mâm cơm đón Tết Quý Mão trở nên phong phú hơn với món canh khổ qua nhồi cá thác lác, thịt kho, gà hấp, chả giò chiên. Đặc biệt, các món này đều có thể chế biến an toàn, tiện lợi với nồi sứ dưỡng sinh HealthyCook của Công ty TNHH Minh Long I.

Gần Tết, loạt đặc sản Tây Bắc như thịt treo gác bếp, lạp sườn hun khói,… vẫn “cháy hàng” dù giá thành lên tới nửa triệu đồng mỗi cân, được nhiều du khách đặt mua về làm quà hoặc nhâm nhi thưởng thức trong năm mới.

Những bữa ăn ngày đầu năm mới không chỉ mang ý nghĩa cầu mong sự sung túc, đủ đầy mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình được sum họp và quây quần bên nhau.

Đậu phộng (lạc) rang là món ăn dễ làm, bảo quản được lâu và là món được nhiều bà nội trợ làm trong ngày Tết. Cùng chị Kiều Xuân Kado biến tấu món ăn này với một hương vị mới: đậu phộng rang tỏi ớt.

Mứt vỏ cam thơm nức, ngọt và dẻo, ăn xong lại muốn ăn nữa. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm mứt vỏ cam mà không hề gặp khó khăn gì.

Theo dòng chảy của cuộc sống hiện đại, làm mới mâm cơm ngày Tết là một xu hướng. Hơn ai hết mẹ hiểu rằng, Tết là dịp cả gia đình mong đợi những điều tốt lành, mới lạ.

Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa sâu xa của các loại bánh chúng ta thưởng thức hàng ngày không phải ai cũng biết.

Dưa hành là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm và mâm cúng ngày Tết, bên cạnh đó dưa hành là một món chống ngấy vô cùng hiệu quả.

Không cần thịt lợn, bì lợn, món thịt đông chay vẫn đông đặc, thơm ngon đặc biệt không gây ngán cho ngày Tết Nguyên đán cận kề.

Ngày Tết cận kề, các loại thực phẩm được bày bán tràn lan trên thị trường. Tuy nhiên người mua phải thật tinh ý để không mua nhầm hàng kém chất lượng. 

Không chỉ ở Việt Nam mà một số quốc gia khác ở châu Á cũng có phong tục đón Tết âm lịch. Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé.

Chị em có thể làm thêm món mứt khoai tây vừa thơm ngon lại dễ ăn này cho gia đình hoặc khách đến chơi nhà dịp Tết nhé!

Món gân bò ngâm chua ngọt dai giòn thật ngon với những miếng gân trắng trong veo ngấm đậm đà gia vị chua, cay, mặn, ngọt ăn giòn sần sật, sẽ khiến khách khứa thật khó quên khi tới nhà bạn Tết này. 

Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả thịt gà.

Cách làm xoài lắc với muối tôm đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể tại nhà trong khoảng thời gian 2 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức.

Một tách trà nóng nhâm nhi cùng với miếng mứt cổ truyền như mứt gừng, mứt dừa sẽ giúp năm mới của bạn thêm trọn vẹn và ý nghĩa.

Với đủ các món chính, món khai vị, món tráng miệng hay món ăn để giải quyết đồ thừa, các món ăn dưới đây sẽ giúp bạn chống ngán cho Tết thật hiệu quả!

Mời bạn tham khảo 5 món ngon ngày Tết mà hầu như gia đình nào cũng có, và bởi chúng đều là món nguội nên bạn có thể chuẩn bị ngay từ bây giờ đấy!

Những món ngâm chua tuy chỉ là món phụ nhưng lại là thứ không thể thiếu để chống ngấy cho mâm cỗ lúc nào cũng đắp ắp thịt, giò... của ngày Tết.