nông sản

Nhiều doanh nghiệp không mặn mà đầu tư vào chế biến nông sản do vốn cao, sinh lời ít. Nông dân nuôi trồng còn tự phát, chưa theo tín hiệu thị trường nên thường gặp cảnh “được mùa rớt giá” cùng nhiều rủi ro khác.

Thế giới đang không ngừng chuyển động, trong khi chúng ta đã bỏ lỡ nhiều chuyến tàu. Hôm nay chúng ta lại ở sân ga lên một đoàn tàu mới mang tên “Đoàn tàu chuyển đổi số”. Cùng nắm tay nhau đi trên chuyến tàu này để tiến xa hơn.

Hưởng ứng lời kêu gọi của Bộ Công Thương và Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang, MM Mega Market (MM) đã kết nối và xúc tiến tiêu thụ 700 tấn vải thiều, nông sản với giá bán “cam kết không lợi nhuận”.

Bộ NN-PNNT vừa có công văn gửi 4 bộ để xin cơ chế đặc biệt nhằm tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy tiêu thụ, vận chuyển nông sản tại các địa phương trong điều kiện dịch Covid-19.

Năm điểm kết nối tiêu thụ nông sản sẽ chính thức ra mắt tại Hà Nội chiều 7/6. Nông sản đảm bảo chất lượng tươi, có thông tin rõ ràng về xuất xứ, thời gian thu hái, đóng gói và có giấy xác nhận an toàn với dịch COVID-19. 

Bộ NN&PTNT đang tập trung tìm kiếm giải pháp nhằm tháo gỡ vướng mắc, thúc đẩy hoạt động giao thương trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp.

Giải cứu nông sản đôi khi tạo hiệu ứng ngược, làm giảm giá trị hàng hóa nông sản, khiến nhiều nơi bà con nông dân bị ép bán giá thấp. Chưa kể, bản thân nông dân khi nói được giải cứu cũng dễ tổn thương thêm.

Để hỗ trợ tiêu thụ vải thiều Bắc Giang, Tổng cục Quản lý thị trường giao chỉ tiêu tiêu thụ cụ thể cho từng Cục quản lý thị trường.

Bộ NN&PTNT sẽ phối hợp với Liên hiệp Hội Phụ nữ Việt Nam, Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh xây dựng những mô hình tiêu thụ nông sản cho bà con vùng dịch một cách chính quy hơn, vừa tiêu thụ được nông sản.

Phó Chủ tịch tỉnh Bắc Giang, ông Mai Sơn đề nghị các cơ quan báo chí, truyền thông không dùng từ “giải cứu” đối với nông sản nói chung và quả vải thiều nói riêng của tỉnh này.

Sau vải Hải Dương và Bắc Giang, mận hậu và xoài Yên Châu của Sơn La cũng chính thức lên sàn thương mại điện tử.

Đầu mùa vải, đại diện sàn thương mại điện tử (TMĐT) Postmart cùng các nhân viên Bưu điện tỉnh Hải Dương đã đến từng hộ gia đình để tư vấn, hướng dẫn nông dân cách đưa sản phẩm lên sàn TMĐT.

 Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đề nghị Tổng cục Hải quan Trung Quốc miễn kiểm tra, xét nghiệm virus Sars-Cov-2 trên nông, thủy sản, thực phẩm đông lạnh của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc. 

Theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Trần Quốc Khánh, để nâng cao giá trị nông sản Việt, Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần chủ động phối hợp hơn nữa trong công tác chuyên môn.

Để phù hợp với yêu cầu của thực tiễn, giai đoạn tới sẽ chú trọng phương thức kinh doanh tiêu thụ nông sản theo chuỗi bền vững có ứng dụng thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc.

Hà Nội sẽ làm ứng dụng bán hàng, tổ chức chuỗi cung ứng TMĐT cho nông sản, xây dựng mối liên kết giữa các doanh nghiệp sản xuất, logistics và cung cấp dịch vụ TMĐT để tối ưu hóa chi phí và thời gian đưa hàng hóa ra thị trường.

Trên sàn Thương mại điện tử Bưu điện Việt Nam Postmart.vn, toàn bộ nông sản đều được miễn phí vận chuyển trên toàn quốc với mục tiêu hỗ trợ tiêu thụ nông sản Hải Dương và thúc đẩy các hệ thống vận chuyển thông minh phát triển.

Một số địa phương quá chú trọng phòng chống dịch ban hành văn bản là chưa linh hoạt, gây ách tắc, khó khăn trong lưu thông, đặc biệt hàng hóa đến kỳ tiêu thụ như nông sản.

Sáng 2/3, Bộ Công Thương có công văn gửi các tỉnh hướng dẫn thu mua, tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, nông sản của vùng đang có dịch. Hướng dẫn này được ban hành sau khi thống nhất với Bộ NN-PTNT, Bộ Y tế.

Rớt giá mạnh và khó tiêu thụ do dịch Covid-19, hàng tấn su hào đã được người dân ủng hộ bà con Hải Dương chỉ trong vài tiếng. Cùng tìm hiểu một vài công thức chế biến sau để "giải cứu" su hào.