nước mắm truyền thống

tin tức về nước mắm truyền thống mới nhất

Từ đề xuất mất bằng lái phải thi lại đến vụ nước mắm: Phải nghe nhiều taiicon
Thời sự15/03/20190

Từ đề xuất mất bằng lái phải thi lại đến vụ nước mắm: Phải nghe nhiều tai

"Chúng ta đưa ra quy chuẩn của nước mắm công nghiệp áp cho tất cả các loại nước mắm truyền thống là rất dở", Bộ trưởng Mai Tiến Dũng nói.

 
Nhắc lại vụ nước mắm asen 2 năm trước: Tiến sỹ 'mắm' hét lên, liền bị mời ra ngoàiicon

Nhắc lại vụ nước mắm asen 2 năm trước: Tiến sỹ 'mắm' hét lên, liền bị mời ra ngoài

Thị trường
10/03/2019

 Bà nói như hét lên: “Kịch bản hơn hai năm trước đã lặp lại. Mọi người hãy nghe tôi nói”. Tuy nhiên, ngay lập tức nữ chuyên gia được yêu cầu rời khỏi phòng họp. 

Bộ ra 1 tiêu chuẩn, vạn dân lo sợ: Lại ẩn ý gì với nước mắm truyền thống?icon

Bộ ra 1 tiêu chuẩn, vạn dân lo sợ: Lại ẩn ý gì với nước mắm truyền thống?

Thị trường
09/03/2019

 Chuyên gia cho rằng Tiêu chuẩn quốc gia về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm không phù hợp thực tế. Điều nguy hiểm là có thể nhằm xóa nhòa ranh giới nước mắm truyền thống với nước mắm công nghiệp.

Nước mắm truyền thống sẽ bị 'bức tử' vì dự thảo mới?icon

Nước mắm truyền thống sẽ bị 'bức tử' vì dự thảo mới?

Thị trường
03/03/2019

Theo các chuyên gia, 50 nội dung quy định trong dự thảo mới không phù hợp với thực tế sản xuất nước mắm.

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất nước mắm bằng… muối và nước giếngicon

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất nước mắm bằng… muối và nước giếng

Thị trường
18/01/2018

Nước mắm được sản xuất bằng phương pháp lấy muối pha nước giếng rồi đưa vào lu đựng tro trấu để lọc lấy nước, tiếp đó pha thêm phẩm màu và một ít nước mắm y vào cho có mùi và màu như nước mắm thật. 

Yêu cầu Bộ Công Thương xem xét lại mức kỷ luật vụ nước mắmicon

Yêu cầu Bộ Công Thương xem xét lại mức kỷ luật vụ nước mắm

Thị trường
05/07/2017
Phó Thủ tướng thường trực yêu cầu Bộ Công Thương rà soát, kiểm tra lại mức xử phạt Vinastas về những hành vi vi phạm công bố kết quả khảo sát nước mắm.
Vụ 'nước mắm asen': Phạt Vinastas 15 triệu, thu hồi tiêu hủy tài liệuicon

Vụ 'nước mắm asen': Phạt Vinastas 15 triệu, thu hồi tiêu hủy tài liệu

Thị trường
26/05/2017
Liên quan đến vụ nước mắm nhiễm asen, Cục Quản lý cạnh tranh đã xử phạt Vinastas 15 triệu đồng và buộc thu hồi các ấn phẩm do hiệp hội này đã phát hành để tiêu hủy.
Yêu cầu báo cáo kiểm điểm Chủ tịch Vinastas Đoàn Phươngicon

Yêu cầu báo cáo kiểm điểm Chủ tịch Vinastas Đoàn Phương

Thị trường
07/04/2017
Bộ Công Thương yêu cầu báo cáo việc kiểm điểm với cá nhân Chủ tịch Vinastas Đoàn Phương.
Phó Thủ tướng yêu cầu 3 bộ báo cáo vụ nước mắmicon

Phó Thủ tướng yêu cầu 3 bộ báo cáo vụ nước mắm

Chính trị
17/02/2017
Phó Thủ tướng Trương Hoà Bình chỉ đạo 3 Bộ Công an, Công Thương và Nội Vụ khẩn trương báo cáo Thủ tướng vụ nước mắm nhiễm arsen.
'Phá án' truyền thông bất lương, giải oan nước mắm truyền thốngicon

'Phá án' truyền thông bất lương, giải oan nước mắm truyền thống

Thị trường
31/12/2016
2016 - năm "bão tố" của ngành nước mắm truyền thống khi một nghiên cứu kết luận hồ đồ, cho rằng “nước mắm nhiễm asen”. Cũng may, nỗi oan sớm được giải và câu chuyện truyền thông bất lương trong ngành nước mắm bị lật tẩy.
Nước mắm truyền thống gặp khủng hoảngicon

Nước mắm truyền thống gặp khủng hoảng

Thị trường
30/12/2016
Nước mắm truyền thống vốn được coi là “quốc hồn quốc túy” của người Việt, nó tồn tại hàng trăm năm nay. Thế nhưng, năm 2016 nước mắm truyền thống lại gặp "bão tố" khi bị quy án "nhiễm asen vượt ngưỡng".
Làm rõ ai đứng sau T&A Ogilvy vụ nước mắm thạch tínicon

Làm rõ ai đứng sau T&A Ogilvy vụ nước mắm thạch tín

Đầu tư
07/12/2016
Các Hiệp hội nước mắm vừa kiến nghị Thủ tướng làm rõ đơn vị đứng đằng sau T&A Ogilvy tài trợ cho Vinastas thực hiện cuộc khảo sát nước mắm nhiễm asen.
Cạnh tranh bẩn: 'Những cuộc hốt xác chớp nhoáng'icon

Cạnh tranh bẩn: 'Những cuộc hốt xác chớp nhoáng'

Đầu tư
02/12/2016
Sau cuộc chiến nước mắm, người ta lo ngại, liệu những cuộc cạnh tranh bẩn có còn tiếp tục tái diễn? Kêu gọi đạo đức kinh doanh liệu có đủ?
Vinastas chính thức xin lỗi người tiêu dùng về vụ nước mắmicon

Vinastas chính thức xin lỗi người tiêu dùng về vụ nước mắm

Thị trường
28/11/2016
Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) vừa đăng công văn chính thức xin lỗi người tiêu dùng, các nhà sản xuất, kinh doanh nước mắm và các cơ quan quản lý về sự cố nước mắm vừa qua.
Xây dựng hành lang pháp lý, bảo vệ nước mắm truyền thốngicon

Xây dựng hành lang pháp lý, bảo vệ nước mắm truyền thống

Thời sự
11/11/2016
Cần có quy định tiêu chuẩn kỹ thuật rõ ràng về pháp lý để phân biệt giữa nước mắm truyền thống với nước mắm công nghiệp.
Đính chính và cáo lỗi về thông tin nước mắm chứa thạch tínicon

Đính chính và cáo lỗi về thông tin nước mắm chứa thạch tín

Thời sự
08/11/2016
Thông tin nhiều mẫu nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng được Vinastas công bố là không chính xác.
Công bố thông tin nước mắm sai lệch: Vinastas phải cải chínhicon

Công bố thông tin nước mắm sai lệch: Vinastas phải cải chính

Thị trường
08/11/2016
Bộ Công Thương cho hay khảo sát nước mắm của Vinatas được tổ chức bên ngoài tài trợ, vì vậy không đảm bảo tính độc lập.
Thủ tướng: Xử lý nghiêm việc đưa tin thiếu trung thực về nước mắmicon

Thủ tướng: Xử lý nghiêm việc đưa tin thiếu trung thực về nước mắm

Chính trị
04/11/2016
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Bộ TT&TT xử lý nghiêm cơ quan báo chí đưa thông tin thiếu trung thực về chất lượng nước mắm.