tết Trung thu

Bánh dẻo là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Trung thu. Cách làm bánh Trung thu dẻo rất đơn giản lại không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu như bánh nướng. Tham khảo ngay công thức làm dưới đây.

Những chiếc bánh trung thu có nhiều loại hoa bung nở, cả “đàn thú” hội tụ trong hộp bánh đang gây sốt thị trường, được chị em ồ ạt đặt mua. Một số bếp bánh quá tải đơn hàng dù chưa vào mùa cao điểm.

Nhiều ngày nay, người dân sinh sống tại Khu đô thị Linh Đàm (Hoàng Mai, Hà Nội) rất bất ngờ với đồ chơi trung thu của trẻ em có dán hình "đường lưỡi bò" đang được bán công khai.

Nhắc đến Trung thu không thể không nhắc đến những chiếc bánh nướng thơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm bánh Trung thu nướng đơn giản với nồi chiên không dầu tại nhà vừa an toàn vệ sinh vừa hợp sở thích của gia đình theo công thức trong bài viết này.

Thị trường bánh trung thu 2022 đang nóng dần tại TP.HCM, với sự xuất hiện của dòng bánh nhân vi cá, yến sào giá cao kỷ lục so với mặt bằng chung. Nhiều sản phẩm cho người ăn chay, ăn kiêng cũng được chú ý.

Suốt 5 năm mày mò, tìm hiểu, nhà nghiên cứu Trịnh Bách cùng nghệ nhân Trọng Bình đã góp phần khôi phục lại văn hoá chơi đèn Trung thu của người xưa.

Là phiên bản giới hạn với vỏ bánh dẻo mịn như mochi, nhân làm bằng 100% sầu riêng tươi Musang King và sầu Blackthorn ngon nhất thế giới, loại bánh trung thu cao cấp này lại xuất hiện la liệt trên thị trường.

Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội vừa thu giữ 10.800 chiếc bánh trung thu có nhãn ghi bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ. Qua đó, người tiêu dùng cần cẩn trọng với các loại bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Còn hơn 3 tuần mới đến Tết Trung Thu nhưng thời điểm này nhiều gia đình và bạn trẻ đã đổ về phố Hàng Mã (Hà Nội) đi dạo và chọn mua đồ chơi.

Hầu hết tiểu thương kinh doanh đồ chơi, đồ trang trí Trung thu trên đường Hải Thượng Lãn Ông (quận 5, TP.HCM) đều đã trưng bày rất nhiều mặt hàng từ truyền thống đến hiện đại.

Nhiều cửa hàng bánh Trung thu đã rục rịch lên kệ sớm để phục vụ khách hàng sau mùa Trung thu năm trước kinh doanh khó khăn vì Covid-19.

Tính đến ngày 5/8, đã có 26 mô hình đèn lồng khổng lồ hoàn thành và bắt đầu diễu hành tại TP.Tuyên Quang. Số lượng đèn lớn sẽ tập trung xuất hiện vào tuần lễ Trung thu tới đây, sự kiện thu hút hàng vạn du khách.

Hiện tại làng Phú Bình, quận 11 chỉ còn khoảng chục hộ dân giữ nghề làm lồng đèn giấy kiếng. Mọi người đều đang trong thời gian tất bật sản xuất, mải mê trang trí, tô vẽ cho những chiếc đèn lồng.

Điều khó tưởng tượng đã thành hiện thực. Một Hà Nội tưng bừng chật người như trảy hội, đường phố xe cộ kìn kịt, già trẻ gái trai đủ mặt như một đám rước khổng lồ tưng bừng.

Không còn bị kiểm tra giấy đi đường, người dân Hà Nội đổ ra ken kín các con phố trung tâm để chơi Tết Trung thu.

Rằm tháng Tám, nhiều người dân Hà Nội hỏi mua bánh trung thu để thắp hương và để tối phá cỗ, thế nhưng tại các đại lý, tiệm bánh hay siêu thị, các loại bánh đã hết nhẵn, thậm chí khan hiếm từ vài ngày trước.

Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện, thu giữ nhiều hàng hóa không rõ nguồn gốc dịp Tết Trung thu.

Tận dụng sân thượng để làm góc phá cỗ hay nấu nướng, gọi điện và đoàn tụ cùng gia đình "từ xa",... là những trải nghiệm đón mùa Trung thu đáng nhớ của nhiều gia đình Việt giữa mùa dịch.

Tết Trung thu năm nay, trẻ em ở vùng dịch TP.HCM không rộn ràng lễ hội rước đèn, phá cỗ, nhưng không khí vẫn nồng ấm khi được cán bộ, chiến sĩ tặng những chiếc lồng đèn, phần quà nhỏ.

Không còn hình ảnh những món đồ chơi Trung thu rực rỡ sắc màu treo tràn ngập, cảnh dòng người chen chúc, mua bán tấp nập trên phố Hàng Mã. Đây là cảnh tượng chưa từng có ở con phố bán đồ Trung thu lớn nhất Hà thành.