thịt gà

Giá thịt lợn quá đắt đỏ, các chuyên gia khuyên nên chuyển sang ăn thịt gà bởi nước ta có nhiều loại gà đặc sản ngon, giá rất rẻ. Ăn thịt gà hợp túi tiền mà giá trị dinh dưỡng tương đương thịt lợn.

Giá gà công nghiệp lông trắng tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai hiện chỉ còn từ 11.000-12.000 đồng/kg; giá gà lông màu cũng chỉ khoảng 30.000 đồng/kg.

Trong khi giá gà công nghiệp tại chuồng chỉ 8.000-8.500 đồng/kg thì ở chợ tiểu thương vẫn bán giá 55.000-60.000 đồng/kg. Dân buôn lợn cũng đang kiếm đậm khi bán lẻ có thể lãi 3,5 triệu đồng/con.

Người nuôi gà đang lỗ nặng, nhiều ý kiến cho rằng cần tuyên truyền người dân ăn thịt gà nhiều hơn, giảm bớt ăn thịt heo.

Trong khi giá thịt và trứng gia cầm tại thủ phủ chăn nuôi gia cầm ở miền Đông Nam Bộ đang giảm mạnh, thì người chăn nuôi gia cầm tại các tỉnh phía Bắc cũng chung tình trạng bán cũng lỗ mà nuôi càng lỗ.

Giá gà công nghiệp bán tại chuồng chỉ 11.000 đồng/kg, nhưng khi bán tới tay người tiêu dùng, giá tăng vọt lên 50.000-60.000 đồng/kg tùy loại. Người chăn nuôi gà đang lỗ thê thảm, còn người tiêu dùng thì đang phải mua thịt gà giá đắt.

Với bí quyết chọn gà mổ sẵn dưới đây chị em có thể lựa chọn được những con gà cực phẩm, thơm ngon.

Bất chấp sức khỏe người tiêu dùng đạo đức kinh doanh, nhiều gian thương sẵn sàng chế biến mỡ bẩn, thu gom khẩu trang y tế đã dùng rồi đem bán ra thị trường kiếm lời.

Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, hầu hết nhà hàng, bếp ăn tập thể, trường học trên cả nước tạm ngưng hoạt động nên giá gà lông màu giảm mạnh xuống dưới 40.000đ/kg.

Giá gà lông trắng ở khu vực Đông Nam Bộ liên tục giảm, chỉ còn hơn 10.000 đồng/kg, thậm chí ba ngày nay gà bán ra chỉ được 9.000 đồng/kg.

Thời tiết thuận lợi cho virus cúm gia cầm phát triển, chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ cao, chưa kể người dân thích gà phải ăn tươi, buôn bán nhốt trong bu... nên không kiểm soát tốt, dịch cúm A/H5N6 rất dễ bùng phát.

Người chăn nuôi gà bất ngờ rơi vào tình cảnh thê thảm do giá gà bán ra hiện chỉ bằng 1/2 chi phí

Sáng ngày 19/1, tại buổi chợ phiên cuối cùng trong năm ở thị trấn Tủa Chùa (huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên), hàng nghìn người Mông từ các xã vùng cao cầm theo loài gà xương đen đặc sản xuống núi để bán. 

Tại Hà Nội, gà Đông Tảo nặng 6kg, có cặp chân khủng, xù xì đang được rao bán với giá 10 triệu đồng. Theo người bán, đã 20 năm nuôi gà Đông Tảo nhưng hiếm có được con gà đẹp như thế này.

Thông tin thịt gà tây đặc sản là hàng hết hạn, hôi thối; nhập lậu thịt vịt, đồ đông lạnh Trung Quốc về Hà Nội tiêu thụ hay hô biến thịt heo nái thành thịt bò bằng hóa chất khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang, lo lắng.

Thịt gà tây hun khói, đùi gà tây được thui vàng trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán. Song, nhiều người thấy rợn người khi biết những thông tin đáng sợ về món đặc sản này.

12 tấn đùi gà tây hun khói Hàn Quốc hết hạn được chủ cơ sở tự ý sửa thời gian sử dụng đã bị lực lượng QLTT Hà Nội phát hiện và tịch thu, chờ xử lý.

Khi đi mua sắm trong những ngày giáp Tết Canh tý 2020, người tiêu dùng nên trang bị những kiến thức, sự hiểu biết kỹ lưỡng về các sản phẩm cần thiết, cũng như phải thật tỉnh táo để không mua phải hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng.

Ít ai ngờ, thịt đùi gà tây đặc sản là hàng đông lạnh nhập lậu, hôi thối; còn súp bào ngư vi cá bán trên chợ mạng là hàng khô giá rẻ từ Trung Quốc hoặc bào ngư tươi bị chết, ăn vào rất nguy hiểm.

Gần đây thịt đùi gà tây bỗng đắt hàng vì được quảng cáo như đặc sản, là thịt tươi, giá chỉ hơn 90.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều thịt lợn. Song ít ai biết rằng, đùi gà tây đông lạnh được nhập lậu từ nước ngoài về, bốc mùi hôi thối.