Tiến sĩ Ngô Đức Phương

Tin tức mới nhất về chủ đề Tiến sĩ Ngô Đức Phương

Lá tạo vị chua ăn lẩu gà cực ngon là cây thuốc ít người biết

Lá giang không chỉ là một loại rau gia vị tạo vị chua thanh đặc trưng cho nhiều món ăn ngon mà còn là một cây thuốc dân gian mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Loại cây củ độc chết người trong danh mục cấm trồng ở Hà Nội

Trong danh mục 18 loài cây cấm trồng được ban hành theo Quyết định 143/2026/QĐ-UBND của UBND thành phố Hà Nội, có sự xuất hiện của ô đầu (củ gấu tàu, ấu tàu).

Loại cây dễ gây ngứa trong danh sách cấm trồng nơi công cộng ở Hà Nội

Cây cao su bị cấm trồng trên đường phố Hà Nội do cành nhánh giòn và dễ gãy. Ngoài ra, nhựa mủ cây chứa các protein dễ gây dị ứng latex, ngứa ngáy và viêm da.

Loài cây cấm trồng ở Hà Nội từng dùng làm gối, đệm

Bông gòn là loài cây có quả chứa những sợi trắng mềm, nhẹ, từng được sử dụng để làm ruột gối, đệm và nhiều vật dụng trong đời sống. Tuy nhiên, cây mới bị Hà Nội cấm trồng vì một số lý do.

Loài cây có quả làm siro, mứt nằm trong danh sách cấm trồng ở Hà Nội

Siro là loài cây bụi có hoa trắng, quả chín màu đỏ tím đến gần đen, có thể ăn tươi hoặc chế biến thành mứt, đồ uống. Tuy nhiên, cây nằm trong danh mục 18 cây cấm trồng nơi công cộng của Hà Nội. 

Loại quả từng dùng giặt quần áo bị Hà Nội cấm trồng nơi công cộng

Bồ hòn là loài cây có quả chứa chất tạo bọt tự nhiên, từng được người dân sử dụng để giặt giũ, làm sạch. Tuy nhiên, cây vừa bị Hà Nội đưa vào danh mục 18 loài cấm trồng vì quả có chứa chất độc. 

Loài cây có quả ngọt trong danh sách cấm trồng ở Hà Nội

Me keo là loài cây có quả xoắn thành từng vòng khá lạ mắt, bên trong chứa những hạt đen được bao quanh bởi lớp cơm màu trắng hoặc hồng nhạt, quả ngọt có thể ăn được. 

Loại cây có nhựa gây ngứa, lở loét bị cấm trồng nơi công cộng ở Hà Nội

Sưng Nam Bộ sở hữu phần nhựa chứa chất gây kích ứng mạnh, lở loét da và hiện nằm trong danh mục cấm trồng tại nơi công cộng ở Hà Nội. 

Cây có thân, lá chứa chất độc bị Hà Nội đưa vào danh mục cấm trồng nơi công cộng

Trúc đào là loài cây cảnh có hoa đẹp, nhiều màu sắc, từng được trồng tại các khu dân cư, công viên và ven đường. Tuy nhiên, thân và lá cây chứa các chất độc có thể gây hại tim mạch nghiêm trọng nếu ăn phải. 

Công dụng một loại cây dùng gội đầu nằm trong danh mục cấm trồng ở Hà Nội

Không chỉ dùng gội đầu, quả và gai bồ kết còn được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng khả năng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa.

Ăn tía tô cùng hải sản có ngừa dị ứng?

Vì sao trong nhiều món ăn với hải sản, người Việt thường sử dụng tía tô? Có phải loại rau này giúp phòng ngừa dị ứng?

Công dụng bất ngờ từ cây trứng cá vừa bị Hà Nội cấm trồng nơi công cộng

Cây trứng cá vừa chính thức nằm trong danh sách 18 loài cây bị Hà Nội cấm trồng ở nơi công cộng. Dưới góc độ khoa học, loài cây quen thuộc này lại sở hữu nhiều giá trị dược liệu.

Giá trị dinh dưỡng của quả dại ở Việt Nam cùng họ với loại nhập khẩu tiền triệu

Nhiều người bất ngờ khi biết quả mâm xôi mọc hoang dại ở đồng quê Việt Nam lại cùng họ với loại phúc bồn tử (raspberry) nhập khẩu đắt đỏ trên thị trường.

Công dụng không ngờ từ bộ phận này của quả mướp

Mướp là loại quả xuất hiện trong hầu hết gian bếp người Việt, nhưng ít ai biết xơ mướp già từng được giữ lại làm thuốc và vật liệu ứng dụng hiện đại. 

Hoa sữa gây nhức đầu, buôn nôn nhưng lại là vị thuốc ít người biết

Tại nhiều quốc gia châu Á, vỏ thân hoa sữa được sử dụng trong y học dân gian nhằm hỗ trợ điều trị tình trạng sốt, tiêu chảy, đau bụng hoặc bệnh lý ngoài da.

Loại quả chua kho cá, nấu canh, lá rất tốt cho người đau xương khớp

Quả chay từng rất quen thuộc trong bữa cơm của người dân Bắc Bộ nhưng ít người biết lá cây này còn được nghiên cứu về tác dụng đối với bệnh xương khớp.

Lá đinh lăng tốt nhưng uống hằng ngày có phải là thói quen đúng?

Những năm gần đây, nước lá đinh lăng được nhiều người sử dụng như một loại nước uống hằng ngày với mong muốn tăng cường sức khỏe. 

Ăn đậu bắp thường xuyên, cơ thể sẽ thay đổi ra sao?

Đậu bắp giàu chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khỏe tiêu hóa hiệu quả. 

Loài cây mọc hoang bất ngờ thành dược liệu quý

Loại cây mọc hoang quen thuộc ven đường đang trở thành đối tượng nghiên cứu tiềm năng nhờ những hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe phái đẹp.

Loài hoa trắng muốt trồng khắp công viên, biệt thự là dược liệu quý

Cây nguyệt quý thường được trồng làm hàng rào công viên hay biệt thự có hoa trắng tinh khôi, mùi hương thơm ngát được dùng làm thuốc trong Đông y.