Quan điểm mới về lời khuyên cần uống 8 cốc nước mỗi ngày

Theo các nhà khoa học, khuyến nghị mỗi ngày uống 2 lít nước (tương đương 8 cốc) có thể là quá mức đối với hầu hết mọi người.

Gợi ý trên xuất hiện trong các hướng dẫn về sức khỏe ở nhiều nước. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây nhận định, mọi người có thể hấp thụ nước từ các nguồn khác nhau. Theo đó, nhiều người chỉ cần khoảng 1,5 đến 1,8 lít/ngày, thấp hơn mức 2 lít thường được khuyến nghị.

“Khuyến nghị hiện tại hoàn toàn không dựa trên căn cứ khoa học. Hầu hết các nhà chuyên môn không chắc khuyến nghị này đến từ đâu”, tác giả nghiên cứu Yosuke Yamada thuộc Viện Đổi mới Y sinh, Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (Nhật Bản) khẳng định.  

Ảnh minh họa: Fmchealth

Theo Guardian, các ước tính trước đây về nhu cầu nước bỏ qua hàm lượng nước trong thực phẩm. Đây là yếu tố có thể đóng góp một lượng nước đáng kể cho chúng ta.

“Nếu chỉ ăn bánh mì, thịt xông khói và trứng, bạn sẽ không nhận được nhiều nước từ thực phẩm. Nhưng nếu ăn thịt, rau, cá, mì ống và gạo, bạn có thể nhận được khoảng 50% nhu cầu nước từ thực phẩm”, tác giả Yamada nói.

Phân tích được công bố trên tạp chí Science đã đánh giá lượng nước uống của 5.604 người từ 8 ngày tuổi đến 96 tuổi ở 23 quốc gia. Người tham gia uống một cốc nước trong đó một số nguyên tử hydro được thay thế bằng deuteri, một đồng vị bền của hydro được tìm thấy trong cơ thể con người và vô hại.

Tốc độ loại bỏ deuteri dư thừa cho thấy nước trong cơ thể được chuyển hóa nhanh như thế nào. Nghiên cứu cho thấy chỉ số này rất khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động và môi trường xung quanh của một người.

Những người sống ở vùng khí hậu nóng ẩm, độ cao lớn cũng như vận động viên và phụ nữ mang thai, cho con bú có chỉ số cao hơn, nghĩa là họ cần uống nhiều nước hơn.

“Nghiên cứu này chứng min gợi ý quen thuộc rằng tất cả chúng ta nên uống 8 cốc nước - hoặc khoảng 2 lít nước mỗi ngày - có lẽ là quá cao đối với hầu hết mọi người trong đa số các tình huống”, Giáo sư John Speakman của Đại học Aberdeen (Anh), đồng tác giả cho biết. 

“Tôi nghĩ đó là một khuyến nghị mà nhiều người bỏ qua và làm theo những gì cơ thể đang nói với họ”.

Các tác giả chia sẻ, mặc dù uống nhiều nước hơn lượng cơ thể yêu cầu không có hại cho sức khỏe, nhưng nước uống sạch không được sản xuất miễn phí. Giáo sư Speakman nói: “Nếu 40 triệu người trưởng thành ở Vương quốc Anh tuân theo các hướng dẫn và họ uống nhiều hơn nửa lít nước sạch so với nhu cầu thì sẽ lãng phí 20 triệu lít nước/ngày”. 

tin nổi bật

Quan hệ với nhiều bạn tình, liệu có bị mắc giang mai?

Tôi 20 tuổi, có quan hệ tình dục với cả hai giới. Gần đây, vùng sinh dục gần hậu môn xuất hiện vết trợt da. Bạn tôi cho rằng đó là dấu hiệu của bệnh giang mai. Tôi có nên đi khám và xét nghiệm hay không? (Nguyễn An, Tây Ninh).

Điều gì xảy ra khi bạn ngừng uống cà phê trong một tháng?

Mới đầu, bạn có thể nhức mỏi, đau cơ nhưng sau đó ngủ ngon hơn, ít nguy cơ bị trào ngược dạ dày.

Ba sai lầm khiến cả triệu người giảm cân không thành công

Nhịn ăn, cắt giảm tinh bột, detox là các biện pháp giảm cân thịnh hành hiện nay nhưng có thể ảnh hưởng sức khỏe trầm trọng hơn bạn nghĩ.

Bốn loại ung thư ở nam giới có khả năng được chữa khỏi rất cao

Nhiều người coi mắc ung thư là "án tử", nhưng một số loại bệnh ung thư có tỉ lệ khỏi bệnh vượt quá 90% nếu phát hiện sớm, điều trị kịp thời.

Cậu bé nguy kịch do đột quỵ khi mới 14 tuổi

Stephen bị liệt nửa người, phải tập đi sau khi cơn đau đầu dữ dội chuyển thành đột quỵ.

Đầu năm dồn dập lễ hội, chuyên gia lưu ý điều quan trọng phòng bệnh hô hấp

Thời điểm đông - xuân là cao điểm của một số bệnh lý đường hô hấp. Vì vậy, chúng ta cần chủ động có những biện pháp để nâng cao thể trạng, phòng chống bệnh tật.

Thuốc giải rượu có thực sự là ‘thần dược’ giúp hết say?

Các chuyên gia khẳng định, chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy các thuốc giải rượu có tác dụng giải độc rượu với cơ thể.

Triệu chứng bất ngờ ở 40% phụ nữ bị đau tim

Trước khi cơn đau tim xuất hiện, nhiều phụ nữ bị chứng khó tiêu dẫn tới đau bụng trên, ợ chua.

Dược sĩ giải thích ý nghĩa ẩn sau màu sắc của các viên thuốc

Nguyên nhân nào khiến một số viên thuốc có nửa vàng nửa đỏ và một số khác có màu xanh dương hoặc xanh lá cây?

Vì sao bạn sợ hãi không dám ngủ khi bị bóng đè?

Bóng đè là hiện tượng khi đi ngủ bạn có cảm giác ngực bị đè nặng, khó thở hay như có người đang đuổi theo mình, rơi từ trên cao xuống.

Ba căn bệnh phát sinh nếu ăn nhiều dưa muối

Các loại rau củ quả ướp muối có thể bảo quản được lâu nhưng nguy cơ gây hại cho sức khỏe cao.

Hút gần 3 lít máu trong phổi người đàn ông bị đâm thấu ngực

Người đàn ông nhập viện với vết thương thấu ngực, các bác sĩ đã phải dẫn lưu gần 3 lít máu ra khỏi khoang màng phổi.

Cảnh báo lừa đảo kêu gọi quyên góp tiền chữa bệnh

Một tài khoản mạng xã hội đăng tải thông tin kêu gọi quyên góp tiền giúp bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Điện Biên là sai sự thật.

Cách rửa mặt đang tàn phá làn da dầu khi trời nồm ẩm

Khi thời tiết nồm ẩm, người có làn da dầu, mụn nên rửa mặt càng nhiều lần càng tốt hay chỉ nên vệ sinh vào buổi sáng và tối?

9 nguyên nhân phổ biến gây đau dạ dày

Đau dạ dày là tình trạng dạ dày bị tổn thương chủ yếu là do bị viêm loét. Căn bệnh này đang là nỗi ám ảnh với giới văn phòng vì tính chất công việc ít vận động, ăn uống không đúng giờ.