ẩm thực

Đến Hà Nội, bạn có thể dành cả ngày để vừa lang thang phố xá, vừa thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm cho tới đêm khuya.

Không chỉ lạ về hương vị, cách chế biến, bánh mì phở, phở bê thui, phở đá nóng, phở áp chảo... còn khiến bạn bất ngờ vì thành phần ăn kèm.

Gà hấp muối đơn giản, mộc mạc nhưng cũng chính nhờ vậy mà gà giữ nguyên được trọn vị đặc trưng và hơn hết càng đậm đà, thơm ngon.

Tờ Business Insider bầu chọn 30 thành phố là điểm đến lý tưởng cho những người mê ẩm thực, trong đó có TP HCM của Việt Nam.

Sushi khoả thân được coi là đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực, một trong những nét văn hóa truyền thống của Nhật Bản, giống như Sumo và Kimono. Tuy nhiên đằng sau nó là những bí mật không phải ai cũng biết.

Thớt gỗ là vật dụng nhà bếp quen thuộc của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên chúng lại ẩn chứa rất nhiều vi khuẩn có hại cho sức khỏe nếu như bạn dùng sai lầm.

Bún vịt đường Lê Văn Sỹ, bún riêu chợ Bến Thành, bánh mì Huỳnh Khương Ninh... là những địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều thế hệ người dân TP HCM mà du khách không nên bỏ qua.

Nhắc đến bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà hay bánh tráng nướng... chẳng cần là quá sành sỏi, người ta cũng biết đó những món ăn đặc sản của Đà Lạt.

Đến với vùng đất Sóc Trăng, bạn sẽ được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vú sữa tím, bánh pía...

Các vắt mì được thả trong nước dọc theo máng tre để thực khách dùng đũa vớt. Đây là món ăn truyền thống của người Nhật vào mùa hè.

Món xôi xoài vốn rất được lòng giới trẻ vì hương vị đặc biệt lạ miệng đến từ mảnh đất Thái Lan với nền ẩm thực phong phú. 

Món bánh dân dã có nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang đang dần phổ biến tại TP HCM và hút giới trẻ vì lạ miệng, dễ tìm và giá chưa quá 10.000 đồng.

Dưới đây là 10 thành phố bên bờ biển đẹp nhất thế giới, theo đánh giá và xếp hạng của chuyên trang du lịch nổi tiếng của Chicago.

Nhắc đến Quận 3, tín đồ ẩm thực sẽ không khỏi thèm thuồng khi nghĩ đến tô cháo tiều chất lượng trong ngõ Cao Thắng, bịch bánh tráng trộn chú Vên hay đơn giản hơn là ly dừa tắc vừa ngon, vừa rẻ.

Hà Nội dẫn đầu danh sách những thành phố hấp dẫn nhất thế giới về ẩm thực, theo đánh giá của tờ báo Anh Telegraph...

Cô nàng Hà thành cùng những người bạn của mình đã có 5 ngày trải nghiệm không chỉ cảnh đẹp mà còn thưởng thức ẩm thực ở nhiều thành phố khác nhau của Thái Lan.

Cháo lòng Bà Út trên đường Cô Giang, bánh canh bán trong vòng 1 tiếng đồng hồ trên đường Nguyễn Phi Khanh hay gánh súp cua ngon, bổ, rẻ ở ngay gần Nhà thờ Đức Bà là những quán bình dân người Sài Gòn nào cũng biết tiếng.

Trời nắng nóng đầu hè gây cảm giác bức bối khó chịu, chợt thèm bát canh cua đồng thật ngon nấu với khoai sọ dẻo mềm và rau rút giòn thơm, ăn cùng cơm trắng và vài quả cà muối chua thì tuyệt.

Mùa hè là thời điểm nóng nực khiến nhiều người dễ chán ăn. Trong mâm cơm của gia đình người Việt, các món dưa muối dễ ăn luôn được mọi người ưa thích hơn cả.

Campuchia là xứ biết chiều lòng du khách, khi mỗi lần quay trở lại, đất và người nơi đây vẫn dành cho những vị khách quen những điều mới lạ, thật thà.