Tự nấu phở bò thơm ngon bằng một tuyệt chiêu không phải ai cũng biết

Theo kinh nghiệm của mẹ đảm dưới đây, bạn có thể làm được những bát phở thơm ngon, đậm đà chuẩn vị như ở nhà hàng.

Cách làm bánh khoai tây cay giòn, nóng hổi trong nháy mắt cho bữa sáng cực ngon

Bánh khoai tây giòn ngon, nóng hổi, khi ăn chấm cùng tương cà hay tương ớt đều rất hợp.

Mì sốt Hong Kong và 4 món ngon dễ làm, đổi vị bữa sáng

Mì gói, bánh mì, trứng... là các nguyên liệu đơn giản giúp bạn chế biến bữa sáng nhanh gọn. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, lạ vị mà bạn nên thử trổ tài ngay tại căn bếp của mình.

Cách làm hủ tiếu trộn chay với những nguyên liệu đơn giản

Hủ tiếu trộn chay là món ăn dễ làm. Bạn có thể tham khảo để cân bằng lại các bữa ăn nhiều đạm trong dịp ở nhà dài ngày.

Mẹ đảm làm món chân giò kho dứa vừa mềm vừa ngon, chồng con khen hết lời

Có rất nhiều món được chế biến từ chân giò như luộc, hầm, kho sả, kho tương... Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy đổi vị cho cả nhà chế biến món chân giò kho dứa chuẩn ngon này nhé.

7 món ngon dễ làm từ trứng gà

Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này.

 

Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm

Thỉnh thoảng đổi cách chế biến thịt ba chỉ nhờ vào các nguyên liệu quen thuộc có sẵn trong nhà bếp như bột mì, trứng.

Cá kho măng làm theo cách này, đảm bảo cực ngon, chua cay mặn ngọt đủ cả

Có rất nhiều món ngon với cá, nhưng thay vì mang kho với dưa, dứa, tương hay cà chua, bạn hãy làm món cá kho măng theo cách này để đổi vị cho cả nhà nhé.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - 'tôm rừng' của Tây Nguyên

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món 'tôm rừng', là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn 'ngậm' thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu

Khuyết điểm lớn nhất làm bạn rất ngại nấu thịt bò, đó là không biết cách nấu làm sao để thịt bò ngon, mềm, không bị dai, cứng? Vậy bạn hãy học và thực hành các cách chế biến thịt bò mềm ngon này ngay nhé.

Thay phiên nấu 6 món rau này suốt cả tuần vẫn không cảm thấy ngán

Trong thời gian phòng chống dịch bệnh, hầu hết mọi người sẽ chọn tự nấu ăn ở nhà. Do đó, việc thay đổi các món ăn mỗi ngày là điều cần thiết. 

Ngô non nấu sữa hay chè xưa rồi, thử ngay kiểu bánh này cực kỳ đơn giản lại hấp dẫn

Với cách làm cực kỳ đơn giản này, bạn sẽ có ngay món ăn vặt cho cả nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng.

‘I Like K Food’ tiếp sức BV Bạch Mai bằng thực phẩm ngon Hàn Quốc

Dự án “I Like K Food” vận động nhiều công ty Hàn Quốc tham gia chương trình tặng quà tới Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), nơi đang là điểm nóng của thành phố về dịch bệnh Covid-19.

Biến tấu bữa sáng lạ vị từ nguyên liệu đơn giản

Mì gói, bánh mì, trứng, cá hộp, xúc xích... là những nguyên liệu dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng các thành phần này để chế biến loạt món ăn thơm ngon, đổi vị cho mỗi bữa sáng.

Đáng chú ý

Quên gừng hay rượu đi, hấp tôm cho thứ này vào, đảm bảo không tanh, ngọt thơm vô đối

Chỉ cần vài lát chanh cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường.

7 công thức làm bữa sáng nhanh gọn

Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể lưu lại 7 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để áp dụng cho cả tuần.

Cô gái bỏ phố về quê chăm sóc cha bất ngờ thành hot vlogger

Dianxi Xiaoge (Trung Quốc) có hơn 11 triệu lượt theo dõi trên mạng. Cô được cộng đồng mạng ủng nhộ nhờ các video nấu ăn theo phong cách bình dị, truyền thống vùng thôn quê.

Tôm chiên sandwich, món mới ngon khác lạ cho bữa sáng

Tôm chiên sandwich là món ăn đường phố hấp dẫn của Hàn Quốc, còn được gọi là Menbosha. Bạn có thể ăn món này vào mọi thời điểm trong ngày, nhưng hợp nhất vẫn là bữa sáng.

Ăn sushi siêu nhỏ, phải dùng kính lúp và tăm

Món sushi của nhà hàng Sushiya no Nohachi (Nhật Bản) vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng lại khá khó để thưởng thức vì kích cỡ quá nhỏ.

Mâm cỗ cúng tết Hàn thực đầy đủ nhất

Mâm lễ cúng ngày tết Hàn thực không cần phải chuẩn bị mâm cao, cỗ đầy, bày vẽ các thủ tục tốn kém mà chỉ cần thành tâm.

 

Cách làm món chân gà chiên mắm tỏi thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi

Thay vì việc cả gia đình phải ra quán ăn vặt, chúng ta hoàn toàn có thể ở nhà để tự làm món chân gà chiên mắm tỏi cho cả nhà cùng nhâm nhi.

Cách làm chè đậu đen bột nếp đơn giản mà ngon miễn chê

Chè đậu đen bột nếp vừa thanh mát vừa béo ngậy, ăn trời nóng thì còn gì tuyệt bằng

Làm trứng ngâm tương lạ miệng cho bữa cơm

Sự kết hợp giữa trứng và nước tương tạo nên hương vị mới lạ, thơm ngon. Món ăn có thể dùng kèm cơm hoặc cùng các loại mì, bảo quản được từ 3-4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.

7 món ăn kỳ lạ của người Nhật

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.